سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
نان رازیانه، زیتون و انگور بی دانه
تعداد: ۴ نفر
• مواد لازم
۱ ¾ پیمانه آرد کامل
۱ ¼ قاشق چایخوری خمیر مایه
نصف قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری شکر
۲/۳ پیمانه آب
• طرز تهیه
۱. در یک کاسه بزرگ، مواد خشک را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس آب را اضافه کنید و هم بزنید تا شکل خمیر به خود بگیرند. در صورت نیاز می توانید آب بیشتری اضافه کنید. روی خمیر را بپوشانید و آن را در مکانی گرم قرار دهید تا به مدت دو ساعت بماند و خمیر ور بیاید.
۲. سپس خمیر را در دست توپی کنید آن را روی سطح آردپاشی شده قرار دهید تا دوباره حدود نیم ساعت بماند و حجم خمیر دوبرابر شود.
• مواد روی نان
۲/۳ پیمانه زیتون درشت
یک دسته آویشن تازه
کمی روغن زیتون
۲/۳ پیمانه کشمش طلایی
دو عدد رازیانه
نمک و فلفل سیاه
یک عدد لیموترش
یک پیمانه پنیر پارمسان
یک تکه بزرگ پنیر فتا
عسل
• طرز تهیه
۱. برای تهیه مواد روی نان، ۲/۳ پیمانه زیتون درشت، یک دسته آویشن تازه و چند قطره روغن زیتون را در مخلوط کن با یکدیگر مخلوط کنید. سپس کشمش را اضافه کنید و چند پالس بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید.
۲. رازیانه ها را خرد کنید و درون یک کاسه با آب لیموترش، نیمی از پنیر پارمسان، ۱/۳ پیمانه کشمش باقی مانده و کمی روغن زیتون، آنها را مخلوط کنید.
۳. فر را با دمای ۵۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر را با وردنه باز کنید. کف سینی فر را با روغن چرب کنید. خمیرها را داخل آن بچینید. مواد آماده را روی خمیر بریزید. روی آنها باقی مانده پنیر پارمسان و عسل را بریزید و سپس داخل فر قرار دهید تا سطح آنها کاملا طلایی شود. حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کافی است.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور شهدای خدمت ابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی رئیسی سیدابراهیم رئیسی ایران شهادت بالگرد حسین امیرعبداللهیان تبریز
تهران هواشناسی کنکور امتحانات نهایی شهرداری تهران شورای شهر تهران هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی بارش باران مشهد سیل قوه قضاییه
قیمت دلار قیمت خودرو بورس قیمت طلا خودرو بازار خودرو یارانه دلار یارانه نقدی حقوق بازنشستگان سایپا بازنشستگان
سینمای ایران سینما تسلیت تلویزیون جشنواره کن لیلا حاتمی آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی سریال قرآن کریم
کنکور ۱۴۰۳ تجهیزات پزشکی دانش بنیان تلسکوپ فضایی هابل
رژیم صهیونیستی غزه روسیه اسرائیل امیرعبداللهیان ترکیه جنگ غزه فلسطین آمریکا چین ولادیمیر پوتین اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید والیبال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس فدراسیون فوتبال لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال منچسترسیتی
هوش مصنوعی مایکروسافت اپل گوگل سامسونگ ناسا تبلیغات موبایل فناوری
سلامت نوشیدن آب قهوه مغز کاهش وزن رژیم غذایی خواب طول عمر آلزایمر مغز انسان افسردگی