آب انار خوشمزه و خواص جادویی اش

امروزه مطالعات بسیاری در مورد فوائد آب انار برای سلامتی انجام گرفته و نشان دهنده نقش آن در کمک به پیشگیری از سرطان, تقویت سیستم ایمنی و کمک به باروری بوده است

آب انار حاوی بیش از ۱۰۰ ترکیب گیاهی (فیتوکمیکال) است و همچنین میوه آن از هزاران سال پیش به دلیل خواص درمانی مورد استفاده بوده است.

امروزه مطالعات بسیاری در مورد فوائد آب انار برای سلامتی انجام گرفته و نشان دهنده نقش آن در کمک به پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی و کمک به باروری بوده است.

سایت هلث لاین در این مقاله به برخی از خواص آب انار طبیعی اشاره کرده که به شرح زیر است:

حاوی آنتی اکسیدان ها: دانه های انار رنگ قرمز خود را از پلی فنول ها می گیرند. این ترکیب ها آنتی اکسیدان های قوی هستند. آب انار حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدان هاست که نسبت به آبمیوه های دیگر بیشتر است.

آنتی اکسیدان های موجود در آب انار می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد، حفظ سلول ها از آسیب دیدگی و کاهش التهاب کمک کند.

حاوی ویتامین C: آب هر عدد میوه انار بیش از ۴۰ درصد نیاز روزانه فرد به ویتامین C را تامین می کند. ویتامین C هنگام پاستوریزه کردن ماده خوراکی تجزیه می شود و به همین دلیل مصرف آب انار تازه و خانگی توصیه می شود.

پیشگیری از سرطان: محققان در بررسی های خود مشاهده کردند آب انار می تواند به توقف رشد سلول های سرطان پروستات کمک کند. با این حال به رغم انجام مطالعات متعدد در مورد تاثیر آب این میوه بر سرطان پروستات نتایج به دست آمده قطعی نیستند.

محافظ در برابر آلزایمر: آنتی اکسیدان های موجود در آب انار و غلظت بالای آنها، پیشرفت بیماری آلزایمر را کند کرده و از توان ذهنی و حافظه حفاظت می کند.

کمک به هضم غذا: آب انار التهاب روده ها را کاهش داده و سیتسم گوارش را تقویت می کند. همچنین این ماده خوراکی برای بهبود علائم بیماری کرون، کولیت زخمی و دیگر بیماری های روده ملتهب مفید است.

خاصیت ضد التهابی: آب انار ماده ضد التهاب قوی است که همانطور که گفته شد دلیل آن وجود سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها است. آب انار همچنین می تواند به کاهش التهاب در تمامی اعضای بدن کمک کند و مانع از استرس اکسیداتیو می شود.

ضد آرتریت: فلاونول های موجود در آب انار می تواند به از بین بردن التهابِ موثر در بروز استئوآرتریت و آسیب دیدن بافت غضروفی کمک کند. به تازگی تحقیقاتی در مورد تاثیرات و فوائد این آبمیوه برای پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید، دیگر انواع آرتریت و التهاب مفصلی انجام گرفته است.

بیماری قلبی: آب انار از سالم ترین آبمیوه ها برای سلامت قلب است که علاوه بر قلب از رگ ها هم حفاظت می کند. نتایج یک مطالعه نشان می دهد این آبمیوه جریان خون را بهبود داده و رگ ها را در برابر سفت شدن حفاظت می کند، اما انار در برابر داروهای کاهش کلسترول و فشار خون همچون استاتین ها واکنش منفی نشان می دهد.

کاهش فشار خون: نوشیدن روزانه آب انار به کاهش فشار خون سیستولیک کمک می کند. هرچند لازم است مطالعات بیشتری انجام شود تا مشخص شود آیا آب انار می تواند مجموع فشار خون را در طولانی مدت کاهش دهد.

ضد ویروس: آب انار می تواند از بیماری ها پیشگیری کند و با آلودگی ها مقابله می کند. همچنین بررسی های آزمایشگاهی حاکی از تاثیرات آنتی باکتریال و ضد ویروسی این نوشیدنی پرخاصیت است.

حاوی انواع ویتامین ها: علاوه بر ویتامین C و E آب انار منبع خوبی از پتاسیم، ویتامین K و اسید فولیک است.

تقویت حافظه: نوشیدن روزانه آب انار قدرت حافظه و یادگیری را تقویت می کند.

تاثیر در قدرت باروری: وجود آنتی اکسیدان ها و قابلیت تاثیرگذاری این نوشیدنی بر استرس اکسیداتیو بر تقویت قدرت باروری کمک می کند.

تقویت استقامت و عملکرد ورزشی: آب انار ممکن است تقویت کننده جدیدی برای عملکرد ورزشی باشد. این آبمیوه به کاهش درد و تقویت بازیابی قدرت بدنی کمک کند.

درمان دیابت: انار داروی سنتی برای درمان دیابت در خاورمیانه و هند بوده است. در حالی که اطلاعات بسیاری در مورد تاثیرات انار بر دیابت وجود ندارد اما می تواند به کاهش مقاومت انسولین و پایین آمدن قند خون کمک کند.