دوشنبه, ۱ مرداد, ۱۴۰۳ / 22 July, 2024
بستنی از کجا آمد؟
![بستنی از کجا آمد؟](/web/imgs/16/87/bnox31.jpeg)
اگر علت همه اختراعات بشر را احتیاج انسان بدانیم، بدون تردید علت اختراع بستنی چیزی جز گرما نبوده است؛ هرچند که در تاریخ، اشارهای به گرما به عنوان علت اختراع بستنی نشده است، از این موضوع که بگذریم، تاریخ درست شدن بستنی به امپراطوری روم قدیم، چین و هند باستان برمیگردد، نوشتهاند که «نرون»، امپراطور روم، علاقه زیادی به خوردن میوه و آب میوههایی که با یخهای کوه آلپ خنک میشدند، داشت.
این خوراکی شاهانه تا قرن هفدهم میلادی در بین همه مردم محبوبیتی نداشت. از این زمان به بعد در انگلستان نوعی نوشیدنی خنک در بین اعیان و اشراف محبوبیت پیدا کرد و آن چای و قهوه همراه با یخ بود. از قرن هجدهم میلادی به بعد بستنی در آمریکا درست شد. به این ترتیب که یک تاجر آمریکایی به نام «ژاکوب فوزل» تصمیم گرفت با شیر و میوه، نوعی خوراکی خنک تهیه کند.
مدتی بعد شخصی به نام «ارنست هاموی» دو چیز دیگر به بستنی اضافه کرد: یکی شکر و دیگر موادی برای کِش آمدن بستنی. کمکم طعمهای مختلف هم به بستنی اضافه شد. از سال ۱۹۳۰ میلادی (۷۲ سال پیش)، ساختار بستنی با اختراع مادهای به نام «یخ خشک» آسانتر شد. یخ خشک همان قطعات جامد دیاکسید کربن است که از این زمان به بعد به سرد کردن بستنی در هنگام ساخته شدن کمک زیادی میکرد.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان ایران دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم رهبر انقلاب مجلس محمدجواد ظریف رئیس جمهور انتخابات
تهران قوه قضاییه هواشناسی قتل شهرداری تهران سازمان هواشناسی تب دنگی شورای شهر تهران پلیس پشه آئدس وزارت بهداشت گرمای هوا
خودرو قیمت خودرو قیمت دلار حقوق بازنشستگان ایران خودرو واردات خودرو بازار خودرو سایپا قیمت طلا برق مالیات بازنشستگان
سعید راد سینمای ایران درگذشت دفاع مقدس فضای مجازی سینما تلویزیون عاشورا بازیگر کربلا محرم تئاتر
دانشگاه فناوری دانش بنیان شرکت دانش بنیان حوزه علمیه دانشگاه تهران سازمان امور دانشجویان
جو بایدن رژیم صهیونیستی دونالد ترامپ کامالا هریس آمریکا اسرائیل یمن فلسطین روسیه غزه ترامپ چین
پرسپولیس فوتبال استقلال نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات لیگ برتر المپیک 2024 پاریس سپاهان لیگ برتر ایران باشگاه استقلال المپیک
ایلان ماسک سامسونگ همستر کامبت گوگل سرعت اینترنت آیفون شرکت های دانش بنیان تلفن همراه ویندوز تلگرام
تغذیه بیماری فشار خون رژیم غذایی دیابت سرطان خواب مواد غذایی بارداری ویتامین افسردگی استرس