طرز تهیه ساندویچ مرغ

طرز تهیه ساندویچ مرغ | اگر می خواهید غذایی بپزید که هم خوشمزه و لذیذ باشد و هم تهیه کردن هم راحت باشد، ساندویچ مرغ گزینه مورد نظر شماست. در ادامه مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ به همراه طرز تهیه آن و سس مخصوصش آورده شده است.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ

مرغ پخته شده خرد شده :1 عدد

پیاز قرمز :2 عدد

سیب زمینی سرخ شده :2 عدد

خیار شوربه مقدار کافی

گوجه فرنگی :1 عدد

نان ساندویچی=به مقدار لازم

مواد لازم برای سس ساندویچ مرغ

ارده سفید :4 قاشق غذاخوری

ماست :1 لیوان

آب :2/1 لیوان

سیر :5 حبه

نمک :1 قاشق غذاخوری

سس مایونز :4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ساندویچ مرغ

ابتدا مرغ را با دو لیوان آب و 1 حبه سیر و 1 عدد پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم می گذاریم تا به مدت 1 ساعت بپزد. پیازها را به صورت خلال ریز می کنیم و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن طلایی شود. مرغ پخته شده را خلال می کنیم و با پیاز در ماهیتابه کمی تفت می دهیم تا کمی طلایی شود. مخلوط را در ظرف دیگری می ریزیم و سس را روی آن می ریزیم و خوب با هم مخلوط می کنیم. اضافه های نان ساندیچی را دور می ریزیم و داخل آن را با مخلوط پر می کنیم و خیار شور با گوجه فرنگی خلال شده و سیب زمینی سرخ شده را روی مرغ می گذاریم.

طرز تهیه سس

تمام مواد لازم برای سس را با هم در مخلوط کن با هم مخلوط می کنیم به طوریکه سس صاف و یکدستی بدست بیاید سپس سس مایونز را در آخر به آن اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم.

منبع: بیا2عروسی