دوشنبه, ۱ مرداد, ۱۴۰۳ / 22 July, 2024
دلمه فلفل سبز
مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر
فلفل دلمهای رنگی متوسط:
۴ عدد
کره:
۵۰ گرم
پیاز متوسط:
۴ عدد
پودر زعفران:
۱/۴ قاشق چایخوری
ریحان خشک:
۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل:
۲قاشق چایخوری
سیب زمینی متوسط:
۴ عدد
قارچ:
۲۰۰ گرم
زردچوبه:
۱ قاشق چایخوری
پنیر پیتزا:
۲۰۰ گرم
روغن مایع:
۱/۳ پیمانه
شیر:
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه:
با دقت سر فلفل دلمهای را برش میدهیم، تخمهای داخل آن را در آورده، با کمی نمک به مدت ۲ دقیقه میجوشانیم. بعد آنها را برعکس قرار میدهیم تا آب آنها برود. پیازها را با روغن مایع سرخ کرده و قارچ را لحظاتی تفت میدهیم. سپس به آن نمک، زردچوبه، فلفل، ریحان خشک و زعفران زده و بعد سیبزمینیهایی که از قبل پخته و له کرده بودیم، را با شیر و کره به صورت پوره در میآوریم. بعد پنیر پیتزای رنده شده را اضافه کرده تا یک دست شود. تمام مواد را با هم مخلوط کرده و داخل فلفلها را پر میکنیم و بقیه پنیر پیتزای رنده شده را روی آن میریزیم. بعد در فلفل دلمهای پر شده را گذاشته، با برسی کره آب شده را به تمام فلفلها مالیده، توی سینی فر میچینیم و آن را درون فر تا درجه ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه میگذاریم تا خوب بپزد. غذا آماده سرو است.
منبع: مجله خانواده سبز
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان ایران پزشکیان مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم رهبر انقلاب دولت چهاردهم دولت محمدجواد ظریف رئیس جمهور مجلس انتخابات
قتل اربعین سلامت شهرداری تهران تهران شورای شهر تهران تب دنگی هواشناسی پشه آئدس سازمان هواشناسی وزارت بهداشت گرمای هوا
قیمت خودرو خودرو یارانه واردات خودرو بازار خودرو قیمت دلار حقوق بازنشستگان مالیات قیمت طلا برق ایران خودرو بازنشستگان
کربلا سعید راد تلویزیون رضا کیانیان فضای مجازی عاشورا سینمای ایران محرم دفاع مقدس سینما
دانش بنیان فناوری دانشگاه تهران حوزه علمیه وزارت علوم دانشگاه آزاد اسلامی اختلال جهانی
جو بایدن دونالد ترامپ آمریکا رژیم صهیونیستی یمن اسرائیل فلسطین غزه روسیه تل آویو چین جنگ غزه
فوتبال پرسپولیس استقلال نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران نقل و انتقالات لیگ برتر باشگاه استقلال المپیک 2024 پاریس تراکتور المپیک
هوش مصنوعی همستر کامبت مایکروسافت ایلان ماسک تبلیغات فیلترینگ گوگل ویندوز ناسا سامسونگ
خواب دیابت فشار خون مغز ویتامین استرس افسردگی چای بیماری تب دنگی