دسر آلو خشک

● مواد لازم:
▪ گوجه‌فرنگی: ۶ عدد بزرگ
▪ فلفل چیلی: یک عدد
▪ سیر: ۴ حبه
▪ نان مخصوص: یک عدد
▪ پیاز قرمز: ۲ عدد کوچک
▪ سرکه بالزامیک: ۴ قاشق غذاخوری
▪ ریحان تازه: یک دسته کوچک
▪ خامه: برای …

مواد لازم:

گوجه‌فرنگی:

۶ عدد بزرگ

فلفل چیلی:

یک عدد

سیر:

۴ حبه

نان مخصوص:

یک عدد

پیاز قرمز:

۲ عدد کوچک

سرکه بالزامیک:

۴ قاشق غذاخوری

ریحان تازه:

یک دسته کوچک

خامه:

برای سرو کردن

روغن زیتون:

به میزان کافی

نمک و فلفل:

به میزان کافی

طرز تهیه:

۴ عدد فنجان که یک زمان داخل مایکروویو جا شوند را انتخاب کنید. آلوخشک‌ها را در هر فنجان به‌طور مساوی بچینید در هرفنجان یک قاشق غذاخوری شربتی که دوست دارید با دسرتان سرو شود بریزید. در تقسیم‌بندی‌ها دقت کنید بعد مقداری آرد، شکر، کره، جوش‌شیرین و کمی شیر را در کاسه ریخته و اجازه دهید تا مواد با هم به‌خوبی مخلوط شوند. درصورت لازم از همزن استفاده کرده و بعد به فنجان‌ها مواد درست شده را اضافه کنید. دوسوم فنجان‌ها باید با مواد پر شده باشد. قبل از سرو کردن فنجان‌ها را به‌مدت ۶ دقیقه داخل مایکروفر گذاشته و هنگام سرو آن، روی تمامی فنجان‌ها را با خامه تزئین کنید.