سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا
نیمروی تخم مرغ با خمیر سیب زمینی
مواد لازم
روغن زیتون
نصف پیاز خرد شده
۴۰۰ گرم گوجه فرنگی کباب شده
نصف قاشق مرباخوری فلفل
ذرت ۳ قاشق غذا خوری
کمی کره
چهار عدد تخم مرغ
دو قاشق مرباخوری گشنیز تازه
۴ قاشق غذا خوری آرد سیب زمینی
کمی آویشن
یک قاشق مربا خوری برگ ریحان خرد شده
طرز تهیه
ابتدا کمی از روغن زیتون را در یک تابه ریخته ذرت و پیازها را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید سپس گوجه فرنگی های کبابی را خرد کرده و به آن بیفزایید. می توانید در صورت تمایل از سس گوجه یا آب گوجه فرنگی استفاده کنید. سپس فلفل را اضافه کرده و کمی نمک به آن بیفزایید. صبر کنید تا مواد برای ۱۰ دقیقه با هم تفت داده شوند.آرد سیب زمینی را با کمی آب به شکل خمیر نازکی درآورده و ته تابه ای را چرب کرده و خمیر را در آن بگذارید. یکی - دو دقیقه برای آماده شدن خمیر کافی است.در تابه ای کره ریخته و تخم مرغ ها را نیمرو کنید.خمیر را در ظرف مناسبی قرار داده، تخم مرغ ها را روی آن بگذارید. سپس به مخلوط درون قابلمه گشنیز را اضافه کرده و کمی صبر کنید تا با مواد آمیخته شود.از این مواد کنار تخم مرغ قرار داده و آن را با نان سرو کنید.
مریم سعادتی
مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان ایران جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره مجلس شورای اسلامی
قتل خودکشی آتش سوزی هواشناسی تهران خانواده آموزش و پرورش شهرداری تهران سلامت سازمان هواشناسی پلیس عربستان
بازار خودرو دولت سیزدهم خودرو قیمت دلار قیمت طلا بازار سرمایه قیمت خودرو دلار بورس حقوق بازنشستگان قیمت سکه بازنشستگان
سینما علیرضا قربانی تخت جمشید سینمای ایران دفاع مقدس کنسرت تلویزیون رسانه ملی سید ابراهیم رئیسی
دانشگاه تهران دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره باتری
آمریکا رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه روسیه فلسطین جو بایدن ترکیه جنگ غزه دونالد ترامپ لبنان چین
یورو 2024 فوتبال استقلال پرسپولیس فرانسه باشگاه استقلال لیگ برتر باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات علیرضا بیرانوند بازی لیگ برتر ایران
هوش مصنوعی نمایشگاه الکامپ سامسونگ موبایل ربات اپل گوگل ایرانسل وزیر ارتباطات
کاهش وزن بیماری گرمازدگی آلزایمر ویتامین سکته مغزی