یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
طرز تهیه دسر بیسکوییتی دو رنگ
مواد لازم برای تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
کره : ۱۵۰ گرم
خامه : ۲۰۰ گرم
پنیر خامهای : ۲۰۰ گرم
بیسکویت ساده و کاکائویی : ۳۰ عدد
مارمالاد آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزئین : دو قاشق غذاخوری
پودر شکر : شش قاشق غذاخوری
یک قالب مستطیل به طول ۲۶ سانتیمتر و به عرض و ارتفاع ۶ سانتیمتر و همزن برقی، دویست گرم خامه پاستوریزه سفت (معادل ۷ قاشق غذاخوری سرپر)
دسر بیسکویتی کره ایدسر بیسکویتی کره ای
پانزده عدد بیسکویت ساده و پانزده عدد بیسکویت کاکائویی (معادل صد و پنجاه گرم بیسکویت).
دسر بیسکویتی کره ایبیسکویت ساده
شش قاشق غذاخوری پودر شکر (معادل ۱۲۰ گرم). یک قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام و دو قاشق غذاخوری مارمالاد آلبالو برای تزئین.
دسر بیسکویتی کره ایبادام و پسته و مارمالاد آلبالو
دویست گرم پنیر خامهای (معادل دو بسته صد گرمی پنیر خامهای). صد و پنجاه گرم کره
دسر بیسکویتی کره ایدسر بیسکویتی کره ای
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
دویست گرم (۷ قاشق غذاخوری) خامه پاستوریزه سفت را دو ساعت در فریزر میگذاریم سپس آن را از فریزر درآورده و با سه قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط میکنیم. آن را با همزن برقی حدود ۵ دقیقه با درجه تند هم میزنیم تا خامه فرم بگیرد.
دویست گرم پنیر خامهای را با سه قاشق غذاخوری پودر شکر مخلوط کرده، دو الی سه دقیقه با همزن برقی هم میزنیم.
صد و پنجاه گرم کره را میگذاریم نرم شود و بعد آن را اضافه کرده، هم میزنیم. سپس خامه فرم گرفته را اضافه کرده با یک قاشق هم میزنیم تا مایه کرهای دسر آماده شود.
یک عدد کیسه فریزر را باز کرده، ته یک قالب مستطیل شکل به طول ۲۶ سانتیمتر قرار میدهیم. کمی از مایه کرهای را ته قالب ریخته، روی آن را صاف میکنیم و بیسکویتهای ساده و کاکائویی را به دسر کرهای آغشته کرده، یکی در میان در قالب قرار میدهیم و بقیه دسر کرهای را در قالب ریخته تا پر شود. در نهایت پلاستیک را روی دسر برگردانده و آن را برای ۵ الی ۶ ساعت در فریزر قرار میدهیم تا دسر سفت شود.
دسر بیسکویتی را از فریزر درآورده، بر میگردانیم و پلاستیک روی آن را جدا میکنیم. دو قاشق غذاخوری مارمالاد آلبالو روی آن ریخته، با خلال پسته و بادام آن را تزئین میکنیم. سپس با یک چاقوی تیز آن را برش میزنیم تا آماده پذیرایی شود.
با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس کوچک از « دسر بیسکویتی دو رنگ » خواهیم داشت.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
امیرعبداللهیان حسین امیرعبداللهیان ترکیه دولت سیستان و بلوچستان جنگ انتخابات مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم افغانستان مجلس
سیل هواشناسی تهران شهرداری تهران بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی یسنا آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو دلار قیمت خودرو قیمت دلار مسکن قیمت طلا تورم بانک مرکزی بازار خودرو حقوق بازنشستگان ارز
مسعود اسکویی تلویزیون صدا و سیما جهان حج مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه حماس روسیه آمریکا انگلیس اوکراین نوار غزه ایالات متحده آمریکا یمن
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان رئال مادرید لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
آیفون اینستاگرام دیابت اپل ناسا عکاسی تبلیغات موبایل گوگل
کبد چرب فشار خون گرما