خوراک سبزیجات با سس مخصوص

● مواد لازم
▪ چهار قاشق سوپ خوری ذرت کنسرو شده
▪ دو فنجان کاهوی خرد شده
▪ چهار ورقه کالباس خرد شده
▪ یک سوم فنجان پیازچه خرد شده
▪ یک قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ یک قاشق مرباخوری …

مواد لازم

چهار قاشق سوپ خوری ذرت کنسرو شده

دو فنجان کاهوی خرد شده

چهار ورقه کالباس خرد شده

یک سوم فنجان پیازچه خرد شده

یک قاشق مرباخوری روغن زیتون

یک قاشق مرباخوری سرکه

یک هشتم قاشق مرباخوری آویشن

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا ظرف مناسبی را انتخاب کنید، سپس ذرت را در صافی ریخته و پس از جدا شدن آب آن همراه با کاهوی خرد شده، کالباس و پیازچه در کاسه بریزید، سپس در کاسه کوچکی روغن زیتون را با سرکه و آویشن مخلوط کنید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بیفزایید. سس تهیه شده را روی سالاد ریخته و پس از هم زدن بلافاصله میل کنید.

ملیحه قریشی