سه شنبه, ۲۶ تیر, ۱۴۰۳ / 16 July, 2024
۳ آذر ـ ۲۴ نوامبر ـ پژوهشگری كه خوردن خوراك مدیترانه ای از جمله روغن زیتون را توصیه كرد
![۳ آذر ـ ۲۴ نوامبر ـ پژوهشگری كه خوردن خوراك مدیترانه ای از جمله روغن زیتون را توصیه كرد](/web/imgs/16/96/kze651.jpeg)
پروفسور «آنسل كیز Ancel Keys » استاد دانشگاه مینه سوتا كه صد سال عمر و تا نود و هفت سالگی تدریس كرد و كتاب نوشت ۲۰ نوامبر ۲۰۰۴ درگذشت. وی در طول عمر پژوهشهای فیزیولوژیك متعدد انجام داد. دكتر كیز با توجه به پایین بودن در صد بیماری های قلب و عروق در كشورهای منطقه مدیترانه و ژاپن ثابت كرد كه مصرف روغن زیتون و خوردن میوه ، سبزی ، ماهی، نان خالص و ۸ تا ۹ ساعت خواب خوب و عادت به پیاده رفتن و فرار از استرس باعث می شود كه یك فرد، كمتر دچار بیماریهای قلبی و عروق شود و عمری طولانی داشته باشد. وی همچنین خواص متعدد حبوب را كشف و توصیه كرد كه در مواردی جایگزین گوشت شوند.
دكتر كیز در پژوهشی دیگر تاثیر گرسنگی بر جسم و مغز را كشف كرد. وی كه دهها سال « بهداشت عمومی » تدریس می كرد و رئیس آزمایشگاه تحقیقات بهداشتی مینه سوتا بود اصرار فراوان داشت كه افراد در مصرف چربی حیوانی امساك كنند و اعلام كرد مرگهای زودرس فنلاندی ها در این است كه بیش از حد كره و پنیر چرب می خورند و بیماری های قلبی و عروق میان آنان بیش از ملل دیگر است. فنلاندیها كره را بر پنیر اضافه می كنند و می خورند. كشف دیگر دكتر آنسل یافتن رابطه «خوب باقی ماندن» با خوب (درست) خوردن و خوب خوابیدن و ناراحتی خیال نداشتن ( روش زندگانی ) بود. وی رابطه مستقیم طول عمر با انتخاب شغل مورد علاقه و متناسب با استعداد و همسر متناسب را هم كشف كرد، و ترافیك بد و مشكلات در شهرهای بزرگ و كشورهای صنعتی را هم از عوامل چند نوع بیماری صعب العلاج و كوتاهی عمر اعلام داشت. دكتر آنسل كه چندین كتاب بهداشتی نوشته است یك فیزیولوژلست بود.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان حرم شاهچراغ ایران دولت چهاردهم پزشکیان ترور دولت انتخابات رئیس جمهور سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری مجلس شورای اسلامی
شیراز قاچاق سوخت شهرداری تهران تهران بازنشستگان پشه آئدس تب دنگی هواشناسی شورای شهر تهران وزارت بهداشت قتل پلیس راهور
افغانستان قیمت خودرو ایران خودرو ترافیک خودرو قیمت دلار قیمت طلا دولت سیزدهم حقوق بازنشستگان دلار
کربلا نذری تلویزیون مهران غفوریان دفاع مقدس سینمای ایران مداحی سینما سریال تئاتر
مغز فناوری دانشگاه تهران دانش بنیان
رژیم صهیونیستی دونالد ترامپ فلسطین ترامپ غزه ترور ترامپ آمریکا جنگ غزه روسیه اسرائیل جو بایدن ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال یورو 2024 لیونل مسی رامین رضاییان تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس باشگاه پرسپولیس مهدی طارمی نقل و انتقالات لیگ برتر
همستر کامبت هوش مصنوعی دیابت ایلان ماسک ناسا موبایل اینترنت اپل کد مورس
رژیم غذایی گرمازدگی ویتامین دی تغذیه سالم کاهش وزن حافظه