پنجشنبه, ۲۸ تیر, ۱۴۰۳ / 18 July, 2024
مجله ویستا

کدو و فلفل دلمه ای باسس خردل


کدو و فلفل دلمه ای باسس خردل

کره، سس، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

مواد لازم:

* کره آب شده - ۲قاشق غذاخوری

* سس خردل - ۲قاشق غذاخوری

* سیر تازه رنده شده - یک حبه کوچک * نمک و فلفل - به میزان کافی* آب - یک چهارم پیمانه* کدوی متوسط نازک حلقه شده - ۲عدد* فلفل دلمه ای زرد، نارنجی یا قرمز خرد شده - یک عدد

طرز تهیه:

* کره، سس، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

* سبزیجات را کمی آب پز یا بخارپز کنید. سپس از صافی رد کنید و با سس مخلوط و سرو کنید.