پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
خورشت ذرت و قارچ
مواد لازم:
قارچ:
۲۵۰ گرم
ذرت کنسروی:
۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای:
یک عدد
پیاز:
۳ عدد
گوجه فرنگی:
۲۵۰ گرم
زنجبیل:
یک تکه
فلفل سبز فرنگی:
۲ عدد
برگ گشنیز خرد شده:
یک قاشق غذاخوری
آب لیمو:
نصف لیمو
سیر:
یک حبه
روغن:
نصف پیمانه
نمک و فلفل:
به مقدار لازم
طرز تهیه:
قارچ ها را به ۴ قسمت برش بزنید.
پیاز را ریز خرد کنید و زنجبیل ها را برش های طولی بزنید.
فلفل سبز را نیز از طول برش بزنید.
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید. گشنیز را خرد کنید.
سیر را رنده کنید. پیاز را در روغن تفت دهید تا صورتی رنگ شود، سیر را اضافه کنید و تفت دهید. گوجه فرنگی را اضافه کنید.
پس از این که مواد خوب پخته شد، قارچ و ذرت را اضافه کنید.
نمک را اضافه کنید و پس از نرم شدن قارچ ها، فلفل دلمه ای و آب لیمو را اضافه کنید و پس از یک دقیقه خورشت را از روی حرارت بردارید. خورشت را با گشنیز، فلفل سبز و زنجبیل تزئین و داغ داغ سرو کنید.
ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی
کربوهیدرات:
۳.۹ گرم
پروتئین:
۰.۹ گرم
چربی کلی:
۰.۲ گرم
فیبر غذایی:
۱.۲ گرم
ویتامین سی:
۱۳ میلی گرم
ویتامین ای:
۰.۵۴ میلی گرم
کلسیم:
۱۰ میلی گرم
آهن:
۰.۳ میلی گرم
منیزیم:
۱۱ میلی گرم
منگنز:
۰.۱۵ میلی گرم
فسفر:
۲۴ میلی گرم
روی:
۰.۱۷ میلی گرم
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت سیزدهم
آتش سوزی هلال احمر قوه قضاییه تهران پلیس اصفهان بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش سلامت سازمان هواشناسی
قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بازار خودرو خودرو قیمت سکه دلار حقوق بازنشستگان بانک مرکزی سایپا ایران خودرو کارگران
فضای مجازی سریال جواد عزتی نمایشگاه کتاب عفاف و حجاب فیلم سینمایی مسعود اسکویی تلویزیون سینما سینمای ایران دفاع مقدس فیلم
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس نوار غزه چین ترکیه انگلیس اوکراین نتانیاهو یمن
استقلال پرسپولیس فوتبال سپاهان علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ برتر
هوش مصنوعی هواپیما کولر تبلیغات موبایل تلفن همراه اینستاگرام اپل گوگل ناسا عیسی زارع پور وزیر ارتباطات
کبد چرب فشار خون بیمه بیماری قلبی دیابت کاهش وزن داروخانه رابطه جنسی