مخلوط ویژه

● مواد لازم برای دو نفر
▪ یک عدد موز بزرگ
▪ چند عدد گیلاس
▪ یک عدد انبه
▪ چند عدد آلبالو یا کمی زغال اخته یا انگور
▪ چهار عدد سوسیس
▪ چهار عدد نان تست
▪ یک قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ …

مواد لازم برای دو نفر

یک عدد موز بزرگ

چند عدد گیلاس

یک عدد انبه

چند عدد آلبالو یا کمی زغال اخته یا انگور

چهار عدد سوسیس

چهار عدد نان تست

یک قاشق مرباخوری روغن زیتون

یک قاشق مرباخوری کره

نمک و فلفل به میزان دلخواه

پودر سیر

طرز تهیه

ابتدا موز را حلقه- حلقه کرده و به همراه انبه های خرد شده، گیلاس، آلبالو، انگور یا زغال اخته در ظرف مناسبی قرار دهید.

سوسیس ها را در روغن زیتون تفت داده و به میزان دلخواه روی آن ها نمک و فلفل بپاشید.

کره را روی نان تست مالیده و کمی پودر سیر روی نان ها بپاشید.

طبق شکل عصرانه را در ظرف مناسبی چیده و میل کنید.

[مریم سعادتی]