سه شنبه, ۱۸ دی, ۱۴۰۳ / 7 January, 2025
خوراك سوسیس
مواد لازم:
سوسیس كوكتل:
۱ كیلو یا ۱ كیلوونیم
سیب زمینی:
۴ عدد
رب گوجه فرنگی:
یك سوم پیمانه
پیاز:
۳ عدد
نمك و فلفل:
به میزان لازم
زردچوبه:
كمی
ذرت:
۱۰۰ گرم
كرفس بریده شده و پخته:
۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا سوسیس را به طور معمولی بریده و سپس پیاز را به صورت خلال در مقداری روغن سرخ می‌كنیم تا طلایی رنگ شود.پس از این كه پیاز به رنگ طلایی درآمد، سوسیس‌ها را به آن اضافه كرده و می‌گذاریم تا به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم تفت بخورد تا آب آن كشیده شود.پس از این كار تمام مواد را اضافه می‌كنیم تا با هم تفت بخورد و آن‌گاه رب گوجه فرنگی، نمك، فلفل و زردچوبه را هم اضافه می‌كنیم و مواد را به‌هم می‌زنیم و با مقداری آب به مدت نیم‌ساعت روی حرارت ملایم می‌پزیم.در آخر سیب زمینی را كه در ظرفی دیگر با روغن تفت داده‌ایم، به مواد بالا اضافه می‌كنیم تا یك ربع بپزد.به یاد داشته باشید كه آب خوراك سوسیس تقریبا باید گرفته شود و مانند سس غلیظ باشد.بعد از آماده شدن خوراك، آن را در دیس موردنظر صرف كنید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست