دوشنبه, ۱۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 6 May, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه ماهی کباب بندری


مواد لازم :
فیله ماهی :       1 کیلو
روغن مایع :        1/4 پیمانه
آبلیمو :              6 قاشق غذاخوری
آب پیاز :            6 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده :  4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل قرمز :به میزان لازم

طرز تهیه:
زتکه های ماهی را کاملا خشک کرده و داخل مایه روغن بریزید و حداقل یک ساعت صبر کنید تا ماهی طعم بگیرد. ماهی ها را به سیخ کشیده و روی زغال کباب کنید تا هر دو طرف آن برشته و طلایی شود.
 

نکات تکمیلی در مورد ماهی کباب بندری

ماهی کباب بندری جزو غذای محلی - جنوبی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
ماهی کباب بندری را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ماهی کباب بندری