غذای خوشمزه برای شما که رژیم لاغری دارید

طرز تهیه غذای رژیم لاغری

افرادی که در برنامه غذایی مخصوص کاهش وزن قرار دارند و باید غذای رژیم لاغری وعده های اصلی آنها باشد می توانند به سراغ غذاهای خوشمزه و لذیذ هم بروند البته با استفاده از مواد اولیه مناسب برای چربی سوزی و لاغری ، به عنوان مثال ماهی سالمون با سس سویا که جدول کالری ان را در این بخش می بینید.

دستور آشپزی امروز ما به طرز تهیه «ماهی سالمون با سس سویا» اختصاص دارد که غذایی با کالری بسیار پایین و مناسب برای افرادی است که رژیم لاغری دارند.
برای تهیه این غذا برای 4 نفر به یک چهارم فنجان سس سویای کم سدیم، یک چهارم فنجان سرکه سفید، یک چهارم فنجان سرکه برنج یا بالزامیک، 2 قاشق غذاخوری شکر، 3 قاشق غذاخوری پیازچه خردشده، 3 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده، 200 گرم فیله ماهی سالمون و یک عدد لیموی تازه و برش خورده نیاز داریم.
برای آماده کردن این غذا هم کافی است که ابتدا سس سویا، سرکه ها، شکر، پیازچه و زنجبیل را باهم مخلوط کنید. این مخلوط را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس، آن را از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن، فیله های سالمون را داخل سس بیندازید. ظرف سالمون های آغشته در سس را حداقل 30 و حداکثر 120 دقیقه داخل یخچال بگذارید. حالا فیله های طعم دار را داخل فر به مدت 10 تا 15 دقیقه تنوری کنید. بعد از سرو غذا، یک تکه لیمو کنار هر بشقاب بگذارید. هر وعده از این غذا حاوی ارزش تغذیه ای زیر است:

 

 

برخی از خواص ماهی سالمون یا ماهی آزاد عبارتند از:

برای سلامت قلب و عروق مفید است.

برای کاهش استرس مفید است.

سطح کلسترول بد را کاهش می دهد.

برای پیشگیری و کنترل فشارخون بالا مفید است.

عملکرد مغز را تقویت می کند.

از پوست در مقابل اشعه UV محافظت می کند.

ماهی سالمون کم کالری بوده و مقدار چربی های اشباع شده در آن ناچیز است ولی سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری امگا 3 است. امگا 3ها چربی های مفید و سالمی هستند که بدن قادر به تولید آن نیست.

غذای خوشمزه برای شما که رژیم لاغری دارید