پیتزا مرغ و کلم | طرز تهیه پیتزا مرغ و کلم

 مواد لازم برای پیتزا مرغ و کلم

 

روغن کانولا :یک چهارم فنجان

آرد ذرت :چهار فنجان

لوبیا قرمز :نصف فنجان

ریحان :یک چهارم فنجان

سس تند :یک قاشق غذاخوری

آب لیموترش تازه :یک چهار فنجان

کلم قرمز خرد شده :دو فنجان

فلفل سیاه :یک قاشق غذاخوری

فلفل قرمز :سه عدد

خامه ترش :نصف فنجان

سینه مرغ :200 گرم

آب :یک فنجان

تخم مرغ :یک عدد

 

 

طرز تهیه پیتزا مرغ و کلم

 

سینه مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کنید. در یک تابه، روغن کانولا را ریخته و مرغ ها را در آن تفت دهید.

 

در این فاصله در ظرفی دیگر آرد ذرت، تخم مرغ و آب را ریخته و هم بزنید تا به شکل خمیر در آید.

 

لوبیاها را در ظرف پر از آب ریخته تا کمی نرم شود. لوبیاها را به همراه کلم قرمز و سس تند در مخلوط کن ریخته و پس از گذشت یک دقیقه، مواد درون مخلوط کن را به همراه سیر، فلفل قرمز و مرغ های تفت داده شده روی خمیر بریزید و در فر با دمای 190 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید ‎. سپس آن را با ریحان و خامه ترش تزئین کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد پیتزا مرغ و کلم

پیتزا مرغ و کلم جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
پیتزا مرغ و کلم را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پیتزا مرغ و کلم ، طرز تهیه پیتزا مرغ و کلم