سس کره قهوه ای | طرز تهیه سس کره قهوه ای

مواد لازم برای سس کره قهوه ای

کره   8 قاشق غذاخوری
نمک     به مقدار لازم
جعفری تازه ساتوری شده     ¼ پیمانه

طرز تهیه سس کره قهوه ای

    کره را داخل یک تابهٔ مناسب می گذاریم و آن را روی حرارت می گذاریم تا ذوب گردد. سپس حرارت را ملایم می کنیم و می گذاریم تا کره کمی بپزد و رنگ آن مایل به قهوه ای گردد.
    نمک و جعفری را به کره اضافه می کنیم و آنها را کاملاً مخلوط می کنیم.

نکته

اگر داخل این سس از ½ پیمانه گردوی خرد شده نیز استفاده کنیم بسیار خوشمزه تر می گردد. با این میزان مواد می توان ¾ پیمانه سس در کمتر از 30 دقیقه تهیه نمود. این مقدار مواد به همراه پاستا برای 2 نفر کافیست.

نکات تکمیلی در مورد سس کره قهوه ای

سس کره قهوه ای جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

سس کره قهوه ای ، طرز تهیه سس کره قهوه ای