طرز تهیه کاپ کیک براونی ساده | ایران کوک

مواد لازم

• شکلات تلخ 60 تا 80% 100 گرم 
• کره 1 فنجان
• آجیل خرد شده 1 و 1/2 فنجان
• شکر 1 و 3/4 فنجان
• تخم مرغ 4 عدد
• آرد 1 فنجان
• وانیل 1 قاشق چایخوری

 

کاپ کیک براونی  

طرز تهیه: قالب کاپ کیک ها را حاضر کنید. فر را تا دمای 165 درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

یک حمام آبگرم یا بن ماری حاضر کنید. کره و شکلات را در حمام آبگرم ذوب کنید تا خوب باهم مخلوط شوند. آجیل را درون مخلوط بریزد و خوب هم بزنید تا کاملا به شکلات آغشته شوند.

 

در یک کاسه بزرگ شکر و تخم مرغ را با هم خوب هم بزنید. وانیل را اضافه کنید.  آرد و مخلوط شکلات را اضافه کنید. مخلوط را در قالب کاپ کیک ها بریزید و طوری آنها را پر کنید تا 3/4 پر شوند. قالب ها را 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا خوب بپزند.

 

 

• برای: 10 نفر
• حاضر است در : 40 دقیقه
• وعده: دسر, صبحانه, عصرانه, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : کیک
• مواد لازم : آجیل, آرد, تخم مرغ, شکر, شکلات تلخ, کره, وانیل