یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
مجله ویستا
طرز تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ با کینوا
یکی از لذتبخشترین و محبوبترین خوردنیهای دنیا، شکلات است. خوشبختانه میتوان از انواع شکلاتها؛ از شکلات تلخ گرفته تا شکلات شیری، در تهیه انواع دسرها و کیکها و پودینگها استفاده کرد و از خوردن آنها لذت برد. شکلات تلخ به خودی خود دلچسپ و خوشمزه است اما وقتی با مواد دیگر از جمله انواع میوهها، کرمها و بستنیها مخلوط شود، ترکیبهای بینظیر و رویایی را خلق خواهد کرد که از خوردن آنها سیر نخواهید شد. یکی از خوشمزهترین انواع دسر شکلاتی، دسر پودینگ شکلات تلخ است. دسر پودینگ شکلاتی را با مواد مختلفی میتوان تهیه کرد اما این بار قصد داریم طرز تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ را به شیوه ای متفاوت و با ماده جدیدی به نام کینوا به شما آموزش دهیم. اگر تا به حال نام کینوا به گوشتان نخورده، این مطلب را بخوانید: گیاه کینوا چیست و چگونه طبخ میشود؟
مواد لازم برای تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ با کینوا:
کینوا | 1/2 پیمانه |
آب | 1 پیمانه |
شیرنارگیل | 1 پیمانه |
پودرکاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
شکلات تلخ | 30 گرم |
عسل اورگانیک | 2 قاشق غذاخوری |
تخم شربتی یا چیا سید | 2 قاشق غذاخوری |
نمک دریایی | 1/8 قاشق غذاخوری |
آجیل برشته (پرک بادام، گردو، فندق) | به میزان لازم برای تزیین |
![طرز تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ با کینوا | وب](/web/imgs/34/16/51cjf1.jpeg)
طرز تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ با کینوا:
- برای تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ با کینوا ابتدا 1/2 پیمانه کینوا را با 1 پیمانه آب داخل ظرفی ریخته و روی حرات ملایم قرار دهید و صبر کنید تا آب آن کشیده شود.
- سپس شعله را کم کرده و شیرنارگیل را به کینوای پختهشده اضافه نمایید و مخلوط را هم بزنید.
- در این مرحله عسل، دانههای تخمشربتی و پودرکاکائو را به ترکیب اضافه کرده و باز، هم بزنید.
- پودینگ شکلاتی را داخل ظرف سرو بریزید و آن را با تکههای شکلاتتلخ، مغز آجیل برشته و تکههای نارگیل تزیین کرده و داغ سرو نمایید.
نکته: با مقدار مواد گفته شده 2 عدد پودینگ شکلاتی خواهید داشت.
![طرز تهیه دسر پودینگ شکلات تلخ با کینوا | وب](/web/imgs/34/16/51cjf2.jpeg)
همانطور که گفته شد، پودینگ به روشهای مختلف درست میشود. پودینگ شکلاتتلخ با کینوا که در بالا آموزش داده شد را میتوان به عنوان یک صبحانه یا عصرانه سالم، کمکالری و رژیمی استفاده کرد و مصرف آن برای همه حتی گیاهخواران و افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال می کنند بلامانع است.
از دیگر انواع دسر پودینگ میتوان به
دسر پودینگ میوههای تابستانی
دسر پودینگ تخم شربتی
پودینگ موز و تخم شربتی
اشاراه کرد که تهیه آنها بسیار ساده بوده و طعم لطیف و خوشمزهای دارند.
ترجمه و گردآوری: گروه آشپزی وب
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ریاست جمهوری ستاد انتخابات کشور قالیباف
هواشناسی تهران قتل آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی پلیس سلامت خانواده بارش باران سیل محیط زیست
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان خودرو بانک مرکزی بازار خودرو دولت سیزدهم دلار بازنشستگان قیمت سکه بورس
سینمای ایران سینما کتاب شهید تلویزیون رسانه ملی سید ابراهیم رئیسی تئاتر دفاع مقدس رامبد جوان
باتری ماهواره
اسرائیل رژیم صهیونیستی جو بایدن آمریکا غزه فلسطین روسیه دونالد ترامپ جنگ غزه ترامپ ترکیه چین
استقلال فوتبال یورو 2024 پرسپولیس باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند لیگ برتر آلمان بازی تیم ملی فوتبال ایران باشگاه استقلال جواد نکونام
الکامپ ربات اینترنت نمایشگاه الکامپ عیسی زارع پور هوش مصنوعی وزیر ارتباطات فناوری فیبر نوری گوگل مایکروسافت
گردش خون قلب افسردگی حافظه سکته مغزی پیاده روی سرطان کاهش وزن فشار خون