یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
رنگ خوراکی خانگی را جایگزین رنگ خوراکی صنعتی کنید
رنگ خوراکی یکی از چیزهایی است که در آشپزی به خصوص در شیرینی پزی اهمیت و کارایی بسیار زیادی دارد. با روش های زیر به جای استفاده از رنگ های خوراکی صنعتی، از رنگ های خوراکی خانگی استفاده کنید.
چگونه رنگ خوراکی خانگی درست کنیم؟
برای تهیه کیک ،کلوچه و شیرینی نیاز به رنگ خوراکی پیدا می کنید .بنابراین بهتر است از مواد طبیعی استفاده کنید از جمله ؛
مواد لازم برای رنگ خوراکی صورتی :
چغندر پخته بدون آب(لبو) : یک چهارم پیمانه
آب چغندر غلیظ : یک قاشق چای خوری
روش تهیه رنگ خوراکی صورتی :
مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با سرعت بالا بریزید تا یکدست شود و بعد از صافی ریز رد کنید این رنگ را می توانید در ظرف در بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.
مواد لازم برای رنگ خوراکی زرد :
آب : یک چهارم پیمانه
زردچوبه : نصف پیمانه
روش تهیه رنگ خوراکی زرد :
در یک شیرجوش کوچک، آب و زردچوبه را به مدت 3 تا 5 دقیقه بجوشانید و اجازه بدهید کاملا سرد شود و بعد آن راصاف کنید .
در ظرف در بسته تا 2 هفته در یخچال قابل نگهداری است ، فقط در ظرفی نگه دارید که اگر رنگی شد برایتان مهم نباشد چون رنگ زردچوبه پاک نمی شود.
مواد لازم برای رنگ خوراکی بنفش ارغوانی :
زغال اخته، تازه یا یخ زده : یک چهارم پیمانه
آب : دو قاشق چای خوری
روش تهیه رنگ خوراکی بنفش ارغوانی :
مواد را در مخلوط کن یا غذاساز با سرعت بالا بریزید تا یکدست شود و بعد از صافی ریز رد کنید ، این رنگ را می توانید در ظرف در بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.
مواد لازم برای رنگ خوراکی سبز :
اسفناج، تازه یا یخ زده : 1 پیمانه (30 گرم)
آب : 3 قاشق غذاخوری
روش تهیه رنگ خوراکی سبز :
اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید ، بعد از شستن در یک ماهی تابه کوچک، اسفناج را به مدت 5 دقیقه با در بسته بپزید و بعد آب اضافه آن را بریزید و در مخلوط کن پوره کنید (اگر دیدید مواد سفت است یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید) و صاف کنید و در یخچال قرار بدهید.اگر اسفناجتان فریزری است اول اجازه بدهید کاملا یخ آن باز شود و بعد مراحل بالا را انجام بدهید.
گردآوری : گروه سک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران شورای نگهبان مجلس شورای اسلامی انتخابات دولت حجاب حسین امیرعبداللهیان جنگ دولت سیزدهم حسن روحانی امیرعبداللهیان دانشگاه تهران
تهران شهرداری تهران هواشناسی سیل فضای مجازی قتل سامانه بارشی شهرداری باران آموزش و پرورش یسنا آتش سوزی
خودرو قیمت دلار قیمت طلا یارانه بازار خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی دلار مسکن ایران خودرو حقوق بازنشستگان ارز
تلویزیون سینمای ایران نمایشگاه کتاب دفاع مقدس صدا و سیما رهبر انقلاب مسعود اسکویی صداوسیما موسیقی سریال مهران غفوریان تئاتر
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه حماس روسیه آمریکا اوکراین نوار غزه انگلیس ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر مهدی طارمی سپاهان جواد نکونام بارسلونا باشگاه استقلال بازی علی خطیر
باتری گوگل اپل آیفون پهپاد سامسونگ عکاسی ناسا مایکروسافت
ویتامین دیابت خواب بیمارستان سلامتی کاهش وزن چای فشار خون توت فرنگی آلرژی اعتماد به نفس