برای درست کردن این ساندویچ مرغ خوشمزه و فوری کافی است سینه مرغ را با پیاز و کمی ادویه و برگ بو بپزید و بعد از اینکه خنک شد، خرد کنید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد سینه مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد برگ بو، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری

فراشپز- ابتدا سینه مرغ را پوره و با هویج و پیاز آب‌گرفته مخلوط کنید. سپس ادویه‌ها و برگ‌های کرفس خرد شده را به مایه اضافه و آن را به خوبی ورز دهید تا یکدست

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم ماکارونی، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۳۵۰ گرم گوت چرخ کرده، ۲ عدد سوسیس، ۳۰ گرم پنیر پارمزان، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، مقداری جعفری، کمی آرد گندم، ۷۰۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ریحان، برگ بو، روغن زیتون و فلفل این ماکارونی با کوفته …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم سنگدان مرغ، ۳ عدد پیازچه، ۵ حبه سیر، ۳ عدد برگ بو، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه ای، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک لیوان آب، ۲ قاشق چایخوری پاپریکا، آویشن و مقداری روغن این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ران بره، نمک به مقدار دلخواه، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، نیم قاشق چای‌خوری زیره، نیم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه و زردچوبه، دو قاشق غذاخوری آب لیمو، دو قاشق غذاخوری سرکه، یک چهارم پیمانه روغن زیتون، پیاز (۱۲۰ گرم)، سیر (۱۲۰ گرم)، چوب دارچین، برگ بو، هل، میخک و …

در این ویدئو یک آشپز یمنی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم عدس قرمز، روغن نباتی، ۲۵۰ گرم پیاز قرمز، ۱۵ گرم زنجبیل، ۱۵ گرم سیر، فلفل تند (اختیاری)، یک قاشق چایخوری پودر گشنیز، یک قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری پودر زرد چوبه، ۳ عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، ۱۰ گرم برگ گشنیز، ۴۵ گرم کره، …

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم جگر مرغ، نمک، فلفل، ۵-۶ حبه سیر، ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی، دانه فلفل، برگ بو، ۲۰۰ میلی لیتر آب، ۳ عدد فلفل تند، یک عدد پیاز، یک عدد هویج و ۲۰۰ گرم لوبیا سبز این شام خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم جگر مرغ، نمک، فلفل، 5-6 حبه سیر، 300 گرم گوجه فرنگی، دانه فلفل، برگ بو، 200 میلی لیتر آب، 3 عدد فلفل تند، یک عدد پیاز، یک عدد هویج و 200 گرم لوبیا سبز این شام خوشمزه را درست می کند.

سرمای هوا قیمت برخی از صیفی‌جات را در بازار میوه افزایش داد. در حال حاضر هر کیلو گرم خیار ۵۵ هزار تومان و هر کیلو گرم برگ کلم حدود ۴۰ هزار تومان در بازار به فروش می‌رسد.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: 3 عدد ران مرغ، 6 عدد پیاز، یک دسته سیر، نصف چوب دارچین، 5 گرم فلفل سیاه، یک عدد برگ بو، 2 گرم میخک، زعفران و روغن این چلو مرغ مشهدی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: یک پیمانه باقالی سبز خشک، 2 پیمانه برنج، 120-150 گرم شوید تازه، 3 عدد پیاز، یک قاشق چایخوری نمک، 600 گرم گوشت گوسفند، یک قاشق سوپ خوری زعفران، یک قاشق سوپ خوری آبلیمو، نصف قاشق چایخوری دارچین، 2 قاشق سوپ خوری شوید خشک، 2 تکه چوب دارچین، 3 عدد برگ بو، …

کشاورزانی که به کشت زعفران مشغول هستند قطعاً تابه‌حال در خصوص شرایط کشت زعفران بین درختان مطالبی شنیده‌اند؛ اما باید گفت که این موضوع در خصوص تمام باغات و برای تمام درختان قابل‌انجام نیست. همان‌طور که می‌دانید زعفران در فصل تابستان برعکس اکثر گیاهان در خواب است. درست در این فصل که تمام گیاهان فعال هستند …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه ابتدا برای پخت مرغ: نصف سینه مرغ، یک عدد پیاز، ۲-۳ حبه سیر، ۲ عدد برگ بو، ۳ عدد جعفری، نمک، فلفل سیاه، آب و برای سوپ: ۱۸۰ گرم بلغور جو، یک عدد هویج، ۲۰۰ گرم قارچ، خامه (برای تزئین)، مقداری جعفری، نمک، فلفل سفید، پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه، کمی روغن و برای سس سفید …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: مرغ یا گوشت گوسفندی، پیاز، برنج، چوب دارچین، فلفل سیاه، روغن، هویج، کشمش، هل، شکر، زعفران، نمک، برگ بو، زیره سیاه و سیر این قابلی پلو را با تمامی نکات آن آموزش می دهد.

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل ۵۰۰ گرم ران مرغ، ۱۰ گرم نمک، ۳ گرم فلفل، ۳ گرم کاری، ۵ گرم پاپریکا، ۲ عدد پیاز، ۲ عدد هویج، ۲۰۰ گرم قارچ، ۳۰۰ گرم برنج، ۲۰۰ گرم خامه، ۱۵ گرم سیر، ۲ عدد برگ بو، ۲ عدد خیار، و ۲۰ گرم ماست این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم گردن بوقلمون، نمک، فلفل آسیاب شده، پاپریکا، آب معدنی، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، 2 عدد گوجه فرنگی، 200 گرم قارچ، یک عدد فلفل قرمز، 50 گرم کره، روغن نباتی، زیره، گشنیز، زرشک، زنجبیل، 2 حبه سیر، 300 گرم بلغور، برگ بو و شوید این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳ تکه مرغ، یک عدد پیاز، دارچین، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب نشده، یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز، ۴ قاشق غذاخوری سماق، یک پیمانه روغن زیتون، ۳ قاشق غذاخوری رب انار، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، ۱/۳ قاشق چایخوری پودر کاری، ۱/۴ قاشق چایخوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 تکه مرغ، یک عدد پیاز، دارچین، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب نشده، یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز، 4 قاشق غذاخوری سماق، یک پیمانه روغن زیتون، 3 قاشق غذاخوری رب انار، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، 1/3 قاشق چایخوری پودر کاری، 1/4 قاشق چایخوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 تکه مرغ، یک عدد پیاز، دارچین، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب نشده، یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز، 4 قاشق غذاخوری سماق، یک پیمانه روغن زیتون، 3 قاشق غذاخوری رب انار، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، 1/3 قاشق چایخوری پودر کاری، 1/4 قاشق چایخوری …

در این ویدئویک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه نخود، یک قاشق چایخوری نمک، بلغور گندم، نصف پیمانه لوبیا چیتی، مقداری فلفل سیاه، سه عدد پیاز، یک عدد هویج، نصف پیمانه برنج، مقداری نمک، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، سه قاشق چایخوری نعنا خشک شده، پیاز داغ، 100 گرم سبزی آش و 100 گرم کلم سفید این آش را …

متن کامل لایحه بودجه ۱۴۰۴ کشور روز گذشته منتشر شد و این دومین بودجه پس از تصویب و اجرای قانون برنامه هفتم توسعه است.

تره فرنگی از پیازچه بزرگ‌تر است. طعم پیازچه تندتر است و طعم تره فرنگی به نسبت شیرین‌تر و ملایم‌تر است. کلاهک سفید پیازچه مانند پیاز لایه لایه است اما کلاهک سفید تره فرنگی لایه‌های زیادی ندارد. برگ‌های تره فرنگی مانند تره است و صاف و مسطح است اما برگ‌های پیازچه لو‌له‌ای شکل هستند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، ۲۵۰ گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق فلفل قرمز، دو عددها، …

مواد لازم: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، 250 گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، دو عددها، 3 عدد فلفل سبز ، یک …

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ۲ قاشق غذاخوری روغن، یک عدد مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد گوجه فرنگی، ادویه کامل (برگ بو، هل، میخک، دارچین، فلفل سیاه)، ۲ قاشق چایخوری نمک، یک عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد گل کلم، فلفل، پیاز، سیر و ۳ پیمانه برنج این غذا را درست می‌کند. مقلوبه یا مکلوبه …

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: 2 قاشق غذاخوری روغن، یک عدد مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد گوجه فرنگی، ادویه کامل (برگ بو، هل، میخک، دارچین، فلفل سیاه)، 2 قاشق چایخوری نمک، یک عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد گل کلم، فلفل، پیاز، سیر و 3 پیمانه برنج این غذا را درست می کند. مقلوبه یا مکلوبه …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک قاشق مرباخوری زیره، یک و نیم لیوان برنج، ۲ عدد سیب زمینی، یک پیمانه نخود سبز، دو عدد برگ بو، نصف یک چوب دارچین، سه عدد میخک خشک، دو عدد هل، دو عدد سینه مرغ، دو عدد پیاز، دو حبه سیر، زردچوبه، پودر کاری، فلفل قرمز، آب مرغ، ۲۰۰ میلی لیتر خامه، ۳ عدد گوجه …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 4 برگ کلم، یک قاشق چایخوری شکر، آب نصف لیمو ترش، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک عدد گوجه فرنگی، نصف فنجان خامه، نمک وفلفل به میزان لازم، 4 عدد تخم مرغ، 3 حبه سیر و یک دسته جعفری این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 4 برگ کلم، یک قاشق چایخوری شکر، آب نصف لیمو ترش، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک عدد گوجه فرنگی، نصف فنجان خامه، نمک وفلفل به میزان لازم، 4 عدد تخم مرغ، 3 حبه سیر و یک دسته جعفری این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ازبکستان با مواد اولیه شامل: روغن نباتی، یک تا یک و نیم کیلو گوشت، 2 عدد پیاز، 2 عدد فلفل دلمه ای، بادمجان، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری گشنیز ، 1 لیتر آب، برگ بو، فلفل تند، 300 گرم آرد، 1 قاشق چایخوری نمک و 150 میلی لیتر آب جوش این خوراک را درست می کند.

تره فرنگی ، برگ های سبز تیره و گردنی سفید رنگ دارد. یک تره فرنگی خوب نباید زرد رنگ و پلاسیده و پیاز آن شکسته و ضرب دیده باشد.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم برگ، 3 عدد پیاز، 1/2 پیمانه روغن، ۲ قاشق سوپ‌خوری رب گوجه، ۲ قاشق سوپ‌خوری زعفران، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ قاشق سوپ‌خوری نمک، ۱/۴ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چای‌خوری گرد لیمو و ۴ پیمانه برنج این کلم پلو را درست می کند.

فواید رازیانه هم در آشپزی و هم در موارد درمانی کاربرد دارد. رازیانه در بسیاری از آشپزی‌های مختلف، از آشپزی هندی گرفته تا ایتالیایی استفاده شده و تمام بخش‌های این گیاه از جمله برگ‌ها، دانه‌ها و پیاز گیاه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم گردن بوقلمون، نمک، فلفل آسیاب شده، پاپریکا، 1 عدد پیاز، 1 یک هویج، 2 عدد گوجه فرنگی، 200 گرم قارچ، فلفل قرمز 1 عدد، کره 50 گرم، گشنیز، زرشک، زنجبیل خشک، 2 حبه سیر، 1 قاشق چایخوری نمک، بلغور 300 گرم و برگ بو این غذا را درست می کند.

بیریا (به اسپانیولی: Birria ) یک غذای مکزیکی است. این غذا یک سوپ یا خورش سنتی باستانی است که با ترکیبی از گوشت بز آغشته به سس بر پایه فلفل چیلی، سیر، زیره، برگ بو و آویشن تهیه می‌شود و با حرارت ملایم پخته می‌شود. بیریا به آرامی در قابلمه (اولا) پخته می‌شود. گوشت گاو، گوسفند بره جایگزینهایی برای گوشت …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برنج، مرغ، دنبه، روغن، پیاز، فلفل، گوجه، زعفرون، هل، فلفل سیاه و قرمز، زیره سیاه و سبز، تخم گشنیز، چوب دارچین، میخک، برگ بو، سیر و لیمو یک پلو مرغ عربی درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 5 عدد ران مرغ، پونه کوهی، فلفل سیاه، نمک، 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی، کره 30 گرم 1 عدد پیاز، 1 هویج. 4 عدد سیب زمینی، 90 گرم عسل، 100 میلی لیتر سس سویا، س کچاپ شیرین 80 گرم، 2 قاشق غذاخوری خردل، 2 قاشق غذاخوری آب نصف لیمو، 2 حبه سیر، جعفری تازه خرد شده، …

در این ویدئو یک مادر بزرگ گیلانی با مواد اولیه شامل: 150 گرم گردو، مخلوط سبزی‌های معطر 300 گرم، دانه انار ترش 30 گرم، رب انار ترش 1 قاشق غذاخوری، پیاز 2 عدد بزرگ، گوجه‌فرنگی 2 عدد متوسط، گوشت گوساله 300 گرم چرخ شده، فلفل سیاه 1 قاشق چای‌خوری، زردچوبه 2 قاشق چای‌خوری، نمک 4 قاشق چای‌خوری و سبزی‌ها: …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلو کلم، دو عدد پیاز ، تخم مرغ سه عدد، آرد هفتاد گرم ، آویشن یک قاشق چایخوری ، فلفل سیاه و قرمز، نمک و سیر سه حبه این کوکوی روسی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز هندی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گرم مرغ، ۳ عدد پیاز، ۲ عدد فلفل سبز، ۲ عدد گوجه سبز، یک عدد زنجبیل، ۸-۹ عدد سیر، ۳ شاخه برگ کاری، یک فنجان نارگیل رنده شده، ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز، پودر زردچوبه - ½ قاشق غذاخوری، ۲ عدد هل ۱ عدد دارچین، ۲ عدد میخک، یک …

خلاص شدن از شر چربی اضافی در بدن بسیار دشوار است ، به همین دلیل قصد داریم ۷ ماده غذایی را به شما معرفی کنیم که می توانند به شما در سوزاندن چربی به طور طبیعی کمک کند.

دود کردن اسفند و استفاده از پیاز و سیر و برخی گیاهان دارویی علاوه بر خوشبوکنندگی فضای منزل سبب ضد عفونی و تصفیه هوای خانه نیز می شود.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با 4 عدد ساقه کرفس، یک عدد هویج، 3 عدد پیاز، مقداری پنیر پارمزان، یک عدد برگ بو، یک لیتر آب، کمی روغن زیتون، یک حبه سیر، 2 قوطی لوبیا سفید، پوست 1 لیمو و جعفری این سوپ را درست می کند.

خط سلامت: روگان جاش متشکل از تکه‌های گوشت بره یا گوسفندی است که با سس با طعم سیر، زنجبیل و ادویه‌های معطر (میخک، برگ بو، هل و دارچین) پخته شده و در برخی از نسخه‌ها از پیاز یا ماست نیز استفاده می‌شود. پس از پخت اولیه، می توان با استفاده از روش آهسته دمپختک، پخت را تمام کرد.

باقالی پلو با گردن یا ماهیچه؟ کدومو بیشتر دوست داری؟ اگه ذائقه‌ت با گردن گوسفندی بیشتر سازگاره که روش امروز رو حتما امتحان کن: مواد لازم برای دو الی سه نفر: گردن گوسفند: 500 گرم پیاز: 4 عدد متوسط زعفران به مقدار دلخواه نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری برگ بو: 2 عدد چوب دارچین: …

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل ۵۰۰ گرم ران مرغ، ۱۰ گرم نمک، ۳ گرم فلفل، ۳ گرم کاری، ۵ گرم پاپریکا، ۲ عدد پیاز، ۲ عدد هویج، ۲۰۰ گرم قارچ، ۳۰۰ گرم برنج، ۲۰۰ گرم خامه، ۱۵ گرم سیر، ۲ عدد برگ بو، ۲ عدد خیار، و ۲۰ گرم ماست این غذا را درست می‌کند.

مواد لازم برای دلمه ها: کلم برگ 1عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز خرد شده 1 عدد لپه نیم پیمانه برنج نیم پیمانه رب انار 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری سبزی دلمه نیم کلیو شامل پیازچه، تره، جعفری، گشنیز خرد شده از هر کدام 100 …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک عد زبان گاو، یک عدد هویج، 2 عدد پیاز، شوید و جعفری، 2 عدد برگ بو، دانه فلفل و یک قاشق ژلاتین این زبان گاو را طبخ می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۵ عدد ران مرغ، نصف پیاز، ۲ عدد برگ بو، ۶ عدد فلفل، یک کیلوگرم سیب زمینی آب پز، جعفری، ۴ عدد تخم مرغ، و یک لیوان آرد سوخاری این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با 4 عدد پیاز، 5 حبه سیر، زنجبیل رنده شده 22 گرم ، یک عدد مرغ کامل، 2 عدد دارچین، 3 عدد برگ بو، 8 عدد هل، 5 عدد میخک، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری ادویه کاری، ۱قاشق چایخوری فلفل قرمز، ۱قاشق چایخوری گشنیز و 3 عدد گوجه فرنگی این بریانی مرغ خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با ۴ عدد پیاز، ۵ حبه سیر، زنجبیل رنده شده ۲۲ گرم، یک عدد مرغ کامل، ۲ عدد دارچین، ۳ عدد برگ بو، ۸ عدد هل، ۵ عدد میخک، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری ادویه کاری، ۱قاشق چایخوری فلفل قرمز، ۱قاشق چایخوری گشنیز و ۳ عدد گوجه فرنگی این بریانی مرغ خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز روس با یک مرغ، ۲ عدد پیاز، ۲ عدد گوجه فرنگی، نمک ۱.۵ قاشق چایخوری، گشنیز ۰.۵ قاشق چایخوری، روغن نباتی ۵۰۰ میلی لیتر، سیب زمینی ۱.۵ کیلوگرم، برگ بو ۲-۳ عدد و کره ۵۰ گرم این اکبرجوجه خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز باسلیقه جنوبی با مواد اولیه شامل: چهار تکه ران مرغ، یک عدد پیاز، دوتا برگ بو، یک تیکه چوب دارچین، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، دوتا دونه هل، یک قاشق چایخوری نمک، و نصف قاشق چایخوری زیره این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با یک تکه سینه مرغ، یک عدد پیاز، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، یک تکه برگ بو، ۴ عدد سیب زمینی متوسط این کوکوی خوشمزه را درست می‌کند.

خط سلامت: پیاز عنصل (Squill) که با نام های دیگری چون گیاه اسقیل و سیل دریایی نیز شناخته می شود، از تیره سوسنیان بوده که پیاز آن بزرگ و در هوای سرد دوام دارد. برگهایش شبیه به برگ نرگس است و در فصل بهار هم گل می دهد. پیاز عنصل یکی دیگر از گیاهان دارویی است که البته سمی می باشد و باید در مصرف آن احتیاط …

جوان فلسطینی در تلاش است تا دو فرزند خود مجد و سارا (8 و 5 ساله) را متقاعد کند برای رفع گرسنگی خود مقداری برگ درخت توت پخته شده با کمی برنج بخورند.

خط سلامت: اگر عاشق سیر هستید، پس باید برگ های سیر را امتحان کنید. برگ سیر شاخه های سبز بلندی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند و راهی شگفت انگیز برای افزودن طعم سیر به غذاهای مورد علاقه شما هستند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: ۱۲۰ گرم برنج، ۷۰ گرم لپه، ۲۵۰ گرم گوشت، دوعدد پیاز، دو قاشق رب انار، دو قاشق زرشک، سبزی معطر (ترخون، ریحون، مرزه، شوید، گشنیز، جعفری، تره، پیازچه، نعنا) و سه حبه سیر طرز تهیه دلمه برگ مو را آموزش می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه نحوه پخت اصولی حلیم با مواداولیه شامل یک کیلو گندم پوست گرفته شده، یک عدد گردن گوسفند، یک عدد سینه مرغ، 3 عدد پیاز، 6 عدد برگ بو و20 گرم کره را یاد می دهد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل زبان گاو، 2 عدد پیاز، یک عدد هویج، 3 عدد فلفل دلمه ای، یک عدد گوجه فرنگی و 3 عدد برگ بو یک غذای خوشمزه با زبان گاو طبخ می کند.

 این روزها که شاهد جوانه زدن درختان و سبز شدن آنها در هر باغ و دشت و کوی و برزن هستیم و عطر رستنی‌ها و خوردنی‌های فصل بهار را به‌ راحتی می‌توان حس کرد، در اغلب شهرهای خراسان رضوی بساط پختن انواع و اقسام غذاهای محلی پهن است، از اشکنه پیاز و قاقرو و ریواس گرفته تا پخت انواع نان‌های محلی با سبزی‌های کوهی، …

اگر عاشق سیر هستید، پس باید برگ های سیر را امتحان کنید. برگ سیر شاخه های سبز بلندی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند و راهی شگفت انگیز برای افزودن طعم سیر به غذاهای مورد علاقه شما هستند.

مغزها، غلات، ماهی، گوشت قرمز، پیاز، گوجه فرنگی، جگر و قلوه ، سبزیجات با برگ های تیره و برخی از خوراکی های دیگر منابع غنی و سرشار از منیزیم و سلنیوم هستند که مصرف آن ها به بیماران مبتلا به آسم توصیه می شود.

دلمه پیاز یکی دیگر از انواع دلمه ها می باشد که در ایران سرو می شود. این دلمه خوشمزه را می توانید در تمام فصول تهیه و میل کنید. همانطور که می دانید در ایران دلمه برگ مو معروف ترین دلمه است ولی دلمه پیاز نیز از آن کم نمی آورد و در بین مردم پرطرفدار است.

در این ویدئو یک آشپز شناخته شده اهل یمن روشی استادانه برای پخت پلو گوشت عربی با یک کیلو گوشت بره، چوب دارچین، برگ بو، هل، میخک، یک قاشق چایخوری دانه گشنیز، ۱۵۰ گرم پیاز و ۲ عدد بادمجان را آموزش می‌دهد.

رفع بوی زهم مرغ یا همان رفع بوی بد مرغ در آشپزی بسیار مهم است. دانستن و یادگیری روشهای آن نیز باعث ارتقا سطح کمی و کیفی آشپزی شما خواهد بود. مرغ از آن دسته از مواد غذایی است که معمولا خیلی از افراد به خاطر بویی که دارد به سراغ آن نمی روند. رفع بوی زهم مرغ نیز یکی از مواردی است که حالتی مثل تهوع را نیز …

در اصطلاح زراعی، خرید بذر به معنای تهیه قسمتی از گیاه است که نقش ایجاد جوانه و تولید گیاه مشابه گیاه اصلی یا مادری را دارد. بذر ممکن است به شکل دانه، میوه یاغده، پیاز، ساقه، برگ یا هر قسمت دیگری از بافت گیاه به نظر بیاید. از نظر فیزیولوژی، تنها دانه‌های کامل با گیاهک کامل به عنوان بذر شناخته می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ترکیه‌ای نحوه تهیه کالباس سالامی مرغ با ۱ کیلوگرم مرغ، ۱ پیاز، ۱ هویج، ۲ حبه سیر، ۱ تا ۲ برگ بو، ۱ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه، ۱ قاشق غذاخوری نمک، ۳ لیوان آب، ۱ چغندر کوچک، ۲۵ گرم پودر ژلاتین و ۱ بطری پلاستیکی نوشابه را آموزش می‌دهد.