کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود.

گردوی تویسرکان به‌عنوان برند ملی ثبت شده و حتی صادرات هم داره. خیلی‌ها وقتی دنبال گردوی اصل هستن، اولین انتخابشون گردوی تویسرکانه. خواص گردو برای سلامت بدن تقویت مغز و حافظه 🧠 غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و فسفره که عملکرد مغز رو بهبود میده. مصرف منظمش به تقویت حافظه و کاهش ریسک آلزایمر

گردو یکی از مغزهای پرخاصیت و ارزشمند در سبد غذایی ایرانیان است که نه تنها به عنوان یک خوراکی پرانرژی و مقوی شناخته می شود، بلکه در بسیاری از غذاها، دسرها و

آخرین خبر/ موادلازم: مغز گردو ۴۵۰ گرم،گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم،پیاز ۱ عدد،نمک و فلفل به میزان لازم،زعفران دمکرده ۱ ق.غ،رب انار و شکر و نمک برای چاشنی نکات: هر چقدر گردو با کیفیت‌تر باشه فسنجون بهتری دارید.حرارت در همه مراحل باید خیلی کم باشه.آب زیاد اضافه نکنید،بعد از اضافه کردن آب به گردو باید غلظتش مث

خط سلامت: گردو، این مغز مغذی و پرخاصیت، یکی از بهترین منابع غذایی برای تقویت بدن و ارتقای سلامت است. مصرف گردو در دو شکل تازه و خشک رایج است و هر کدام ویژگی‌ها و فواید خاص خود را دارند. شاید برای شما هم سؤال باشد که گردوی تازه بهتر است یا خشک؟ در این مطلب، به بررسی و مقایسه خواص گردوی تازه و خشک می‌پردازیم …

آخرین خبر/ مواد لازم: سردست گوساله ۷۰۰ گرم قلوه گاه بره ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده آب گرفته ۲۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم مغز گردو ۱۰۰گرم بازار سس خردل ۲۵ گرم کره یخ زده ۳۰ گرم ۲گرم فلفل سیاه ۲گرم فلفل قرمز ۱۳گرم نمک همه مواد به جز کره رو با هم مخلوط میکنیمو بعد از چرخ گوشت رد میکنیم بعد کره یخ زده رو توش رنده

رکنا: این عصرونه رو بخورین مطمئن هستم نمیتونین شام بخورین.

باغات گردو معادن ثروتی هستند که کلید ورود به آن شناخت رقم‌های برتر، تجاری و مرغوب است.

با این دستور ساده، یک دسر خوشمزه و معطر با خمیر نرم و مغز گردو و مربای زردآلو در خانه بپزید. این دسر سریع و بدون نیاز به مواد پیچیده است.

با این دستورالعمل آسان، شیرینی های خانگی فوق العاده نرم و خوشمزه با مغز گردو و عطر گلاب در فقط 30 دقیقه آماده کنید.

انتخاب بین مغز گردو و گردو با پوست به نیازها و اولویت های شخصی شما بستگی دارد. این مقاله به بررسی مزایا، معایب و ارزش غذایی هر دو می پردازد تا به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.

گردو یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های طبیعی است که سرشار از چربی‌های سالم، امگا ۳، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم گردو به بهبود عملکرد مغز، کاهش التهاب، سلامت قلب و کنترل قند خون کمک می‌کند. این مغز ارزشمند، همچنین منبع خوبی از پروتئین و فیبر است که می‌تواند به تقویت …

رژیم غذایی نقش کلیدی در حفظ عملکرد شناختی دارد. تخم‌مرغ، قارچ، گردو، چای، ماهی سالمون، پرتقال، سبزیجات برگ‌دار و هندوانه به دلیل دارا بودن مواد مغذی مانند کولین، لوتئین، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها، به بهبود حافظه، کاهش زوال شناختی و محافظت از مغز در برابر پیری کمک می‌کنند.

در این ویدیو ترفند ساده برای شکستن گردو رو یاد می گیرید و خیلی خوشگل و آسون یه مغز درسته تحویل میگیری

گردو ماده غذایی سرشار از ترکیبات آلی و معدنی است که برای سلامت جسمی و ذهنی ضروری هستند. دانشمندان نیز تأکید دارند که با وجود تأثیر ژنتیک بر توانمندی‌های ذهنی، می‌توان بخش قابل‌توجهی از آن را با تغذیه مناسب، مانند مصرف گردو، بهبود بخشید.

رکنا: با افزایش سن و عوامل مختلف دیگر، خطر زوال شناختی افزایش می‌یابد؛ اما انتخاب غذاهای مناسب مانند تخم‌مرغ، گردو، ماهی سالمون و سبزیجات می‌تواند مغز را تقویت کرده و از آلزایمر و زوال شناختی پیشگیری کند.

پنیر یکی از منابع غنی کلسیم و پروتئین است که می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و سلامت بدن کمک کند. اما ترکیب نادرست آن با برخی مواد غذایی ممکن است اثرات منفی داشته باشد. به عنوان مثال، خوردن پنیر با گردو یک ترکیب مغذی برای بهبود عملکرد مغز و تقویت اعصاب است، در حالی که مصرف آن همراه با چای، به دلیل وجود …

خبرآنلاین: رژیم غذایی نقش کلیدی در حفظ عملکرد شناختی دارد. تخم‌مرغ، قارچ، گردو، چای، ماهی سالمون، پرتقال، سبزیجات برگ‌دار و هندوانه به دلیل دارا بودن مواد مغذی مانند کولین، لوتئین، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها، به بهبود حافظه، کاهش زوال شناختی و محافظت از مغز در برابر پیری کمک می‌کنند. مصرف این غذاها می‌تواند …

رژیم غذایی نقش کلیدی در حفظ عملکرد شناختی دارد. تخم‌مرغ، قارچ، گردو، چای، ماهی سالمون، پرتقال، سبزیجات برگ‌دار و هندوانه به دلیل دارا بودن مواد مغذی مانند کولین، لوتئین، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها، به بهبود حافظه، کاهش زوال شناختی و محافظت از مغز در برابر پیری کمک می‌کنند. مصرف این غذاها می‌تواند خطر اختلالات …

آخرین خبر/ موادلازم : بادمجان : ۴ عدد سیر : یک بوته مغز گردو : ۵ عدد ادویه : نمک ، فلفل‌سیاه ، پودر‌ پیاز ، پودرسیر ، فلفل قرمز ، پودر رزماری ، خردل ماست خامه‌ای : ۴ ق‌غ بازار پنیر لبنه ترکی : نصف بسته ، ۱۷۵ گرم گشنیز : یک مشت این دیپ رو میتونید با انواع نان و کراکر ، چیپس ، سبزیجات و داخل ساندویچ

آخرین خبر/ مواد لازم : پیاز بزرگ ۱ عدد گردو آسیاب شده ۱ کاسه مغز ران یا سینه‌ی مرغ ۳ تیکه رب انار ترش یا ملس ۳ ق غ شکر حدود ۲ ق غ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

برنا _ گروه رسانه: نتایج یک مطالعه گسترده در دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد که مصرف روزانه گردو می‌تواند نقش مهمی در بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول بد (LDL) و پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی ایفا کند. متخصصان تغذیه تاکید دارند که گنجاندن این مغز پرخاصیت در رژیم غذایی روزانه، یک راهکار ساده و مؤثر برای …

نتایج یک مطالعه گسترده در دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد که مصرف روزانه گردو می‌تواند نقش مهمی در بهبود سلامت قلب، کاهش کلسترول بد (LDL) و پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی ایفا کند. متخصصان تغذیه تاکید دارند که گنجاندن این مغز پرخاصیت در رژیم غذایی روزانه، یک راهکار ساده و مؤثر برای ارتقاء سلامت عمومی …

ایسنا/ سرپرست تعزیرات حکومتی لرستان از جریمه بیش از ۸ میلیارد ریالی قاچاقچیان کالا در استان خبر داد. قهرمان شاهی، سرپرست تعزیرات حکومتی لرستان گفت: پرونده قاچاق مغز گردو به ارزش یک میلیارد و ۹۹۵ میلیون ریال در شعبه چهارم بدوی تعزیرات حکومتی شهرستان خرم‌آباد رسیدگی شد. بازار سرپرست تعزیرات حکومتی ل

آخرین خبر/مواد لازم برای 2 نفر: پایه: 4 عدد بیسکویت بدون شکر نیم فنجان شیر کرم: 300 گرم ماست یونانی یا ایسلندی 2 قاشق غذاخوری دانه چیا (از چندساعت قبل توی اب یا شیر بذارید که خیس بخوره) 1 قاشق غذاخوری عسل یا شیره انگور (اختیاری) وانیل(اختیاری) تزئین: شکلات تلخ + کره نارگیل + مغز دلخواه (پسته، گردو،

خبرآنلاین/ گردو یکی از مغزهای پرخاصیت و پرمصرف در رژیم غذایی انسان است که به دلیل ترکیب منحصربه‌فردی از اسیدهای چرب امگا-۳، پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، فواید زیادی برای سلامت دارد. مصرف منظم گردو می‌تواند به کاهش التهاب، بهبود عملکرد مغز، تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک کند. همچنین مطا

آخرین خبر/  خرمای کبکاب ۱ پیمانه مغز گردو ۲ قاشق غذاخوری کنجد ½ لیوان بازار کره ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزیین توپک ها پودر کنجد و دانه کنجد به مقدار کافی پودر نارگیل و پودر پسته به مقدار کافی 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم بازار وانیل نصف ق چ ماست پرچرب ۶۰ گرم آرد ۱۸۰ گرم بیکینگ پودر ۶ گرم مواد لازم رویه: پودر نارگیل ۳ ق غ شکر قهوه ای ۱/۵ ق غ مغز گردو دو ق غ(من بیشتر ریختم) دارچین یک ق چ نکته:کره و شکر رو بزنین بعد دونه دونه تخم مرغ و اضا

خراسان/  ​​​​​​*اضافه کردن تخم مرغ آب‌پز به غذای کودک *تهیه ماست میوه‌ای با ترکیب ماست پاستوریزه به میوه‌ها *استفاده از شیر پاستوریزه گاو به سوپ کودکان بالای یک سال *افزودن حبوبات پخته‌شده مانند عدس و ماش به رژیم غذایی کودک *افزودن پودر مغز بادام درختی، گردو و پسته به میوه‌ها و غذاهایی مانند شیربرنج

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴ عدد تخم مرغ، ۱۷۵ گرم پودر قند یا پودر شکر، یک قاشق چایخوری وانیل، ۱۲۰ گرم روغن مایع، ۶۰ گرم شیرخشک قنادی، ۱۲ گرم بیکینگ پودر، ۵۰۰ گرم آرد سفید قنادی و برای مواد کرم: ۲۰۰ گرم آب، ۱۰۰ گرم شکر، ۵۰ گرم آرد سفید قنادی و برای مغز کلوچه: ۵۰ گرم پودر گردو، یک قاشق …

گردو، یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین آجیل‌ها در جهان، چیزی بیش از یک میان وعده است. این میوه‌های گرد و تک دانه‌ای درخت گردو، نیروگاهی برای قلب، مغز، هضم و پشتیبانی از خواب هستند. با این حال، زمان خوردن گردو می‌تواند این فواید را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم گردو می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این یافته‌ها بار دیگر اهمیت تغذیه سالم را در حفظ سلامت مغز تأیید می‌کند.

رکنا: گردو، کلم بروکلی و دانه کتان از بهترین منابع گیاهی امگا 3 هستند که برای وگان‌ ها و گیاه‌ خواران گزینه‌ ای مناسب به شمار می‌ روند. با مصرف این مواد غذایی، سلامت قلب و مغز خود را تقویت کنید.

شیرینی گاتا، یکی از نان‌های شیرین و سنتی بسیار محبوب و پرطرفدار ارمنی است که به طور سنتی با مغز گردو شناخته می‌شود. شما می‌توانید با کمی خلاقیت و ابتکار طعم‌های متفاوت و جذابی از این نان را خلق کنید. اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید گاتا با گیلاس و شکلات ترکیبی بسیار متفاوت و منحصر به فرد است که توصیه …

به نقل از خبرآنلاین، شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند. در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی …

آخرین خبر/مواد لازم: هندونه مغز گردو نعناع و ریحون پنیر لیقوان با پنیر سفید نون خشک خیار بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/مواد لازم برای دو وعده : • فیله مرغ ٢ عدد • تخم مرغ 3 عدد • 2 عدد خیار تازه • صد گرم ذرت کنسرو اختیاری • مغز گردو ٥٠ گرم • شوید 1 دسته • ٢ قاشق غذاخوری. ماست یا سس صفر درصد کاله که رژیمی هست • نان سوخاری جو (اختیاری) • نمک، فلفل – به دلخواه روش تهیه: 1. فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید و آن

آخرین خبر/مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شیر خشک ۳ ق غ بازار آرد ۲ پیمانه + ¼ پیمانه روغن مایه ½ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر قند ½ پیمانه وانیل نصف ق چ مواد مغز کلوچه : پودر گردو حدود ۱ ق خرما بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم پودر نارگیل حدود ۱ ق پودر دارچین ½ ق چ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایت

اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در غذاهایی مانند ماهی، بذر کتان و گردو، برای سلامت قلب، مغز و عملکرد کلی بدن اهمیت زیادی دارند.

آخرین خبر/ مواد لازم: هندونه مغز گردو نعناع و ریحون پنیر لیقوان با پنیر سفید نون خشک بازار خیار به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

مغزهای درختی مثل بادام، گردو، بادام هندی، پیکن و پسته با وجود اندازه‌ی کوچک‌شان، خواص ضدپیری قدرتمندی دارند. این میان‌وعده‌های ترد و خوشمزه حاوی مواد مغذی خاصی هستند که می‌توانند از بروز بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع ۲، اختلالات عصبی و برخی سرطان‌ها در سنین بالا جلوگیری کنند. همچنین از عملکرد …

همدان- فرمانده انتظامی همدان از کشف محموله ۶ تُنی مغز گردوی قاچاق در شهرستان کبودراهنگ خبر داد.

گاهی یک تغییر کوچک، مانند تعویض میان‌وعده، می‌تواند به نتایجی بزرگ منجر شود. گردو، این مغز خوشمزه و پرخاصیت، شاید همان تغییری باشد که قلب شما مدت‌هاست در انتظارش بوده است.

آخرین خبر/ آبدوغ خیار یکی از غذاهای تابستانی کشورمان است که طرفداران بسیاری دارد. در گذشته این غذا یک غذای خیلی ساده محسوب می شده است ولی امروزه با اضافه کردن موادی مثل خامه ، کشمش ، گل محمدی و مغز گردو به صورت یک غذای مجلسی تهیه می شود. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharink

خبرآنلاین/ آجیل‌ها با چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر، انرژی پایدار و تمرکز ذهنی را تقویت می‌کنند. مصرف متعادل آن‌ها به سلامت قلب و گوارش کمک کرده و میان‌وعده‌ای ایده‌آل برای زندگی پرمشغله است. به گزارش خبرآنلاین، آجیل‌ها، از بادام و گردو گرفته تا پسته، به‌عنوان میان‌وعده‌ای مقوی در رژیم‌های سالم جایگ

همه از تولید این شیرینی شگفت زده شدند، کسانی که آن را خوردند، دستور غذا را می خواهند

ایلنا/ فرمانده انتظامی استان قزوین از کشف بیش از 7 تن و 740 کیلو کالای اساسی قاچاق از یک انبار در شهر قزوین خبر داد و گفت: از این انبار بیش از 7 تن و 740 کیلو مواد خوراکی شامل 5 تن روغن، یک تن و 200 کیلو شکر، 480 کیلو مغز گردو و یک تن و 260 کیلو مغز پسته کشف شد. سردار محمدقاسم طرهانی در تشریح جزئیات

فرارو/ یکی از متداول ترین دستورهای پخت کیک هویج تهیه این کیک خوشمزه به همراه مغز گردو و دارچین است که طعم بسیار خوشایندی به این کیک می دهد. کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. یکی از متداول ترین دستورهای پخت کیک هویج تهیه ا

آجیل و خشکبار قیمت درجه یک (ریال) قیمت آلبالو نیمه خشک ۱,۸۹۰,۰۰۰ قیمت آلو بخارا ۲,۳۵۰,۰۰۰ قیمت آلو جنگلی درشت ۱,۸۵۰,۰۰۰ قیمت انجیر خشک ۴,۹۵۰,۰۰۰ قیمت بادام منقا یک پوست کاغذی ۶,۲۵۰,۰۰۰ قیمت بادام …

عکاس خونه/ ارسالی از elahe7878 کلوچه رولتی با مغز خرما و گردو✌️🔥 مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

خبرآنلاین/ آجیل بهترین غذایی است که هر فرد می‌تواند در یک رژیم غذایی مصرف کند. ما ایرانی‌ها نیز علاقه به مصرف انواع آجیل‌ها اعم از شور و شیرین به همراه گردو و بادام و فندوق و کشمش داریم. گردو و بادام رایج ترین انواعی هستند که برای فواید شناختی مصرف می‌شوند. اما کدامیک برای تقویت حافظه بهتر است؟ گردو

آجیل بهترین غذایی است که هر فرد می‌تواند در یک رژیم غذایی مصرف کند. ما ایرانی‌ها نیز علاقه به مصرف انواع آجیل‌ها اعم از شور و شیرین به همراه گردو و بادام و فندوق و کشمش داریم. گردو و بادام رایج ترین انواعی هستند که برای فواید شناختی مصرف می‌شوند. اما کدامیک برای تقویت حافظه بهتر است؟

طرز تهیه کباب تابه‌ای ترش خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با گوشت چرخ‌کرده، رب انار و مغز گردو تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

آخرین خبر/ مواد لازم: آرد ۳۲۰ گرم کره ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بزرگ(یا ۲ عدد کوچیک) شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم شکر سفید ۱۰۰ گرم بازار نشاسته ذرت ۳۰ گرم شکلات تلخ ۱۵۰ گرم گردو به مقدار لازم وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instag

موارد ابتلا به بیماری‌های قلبی رو به افزایش است و این بیماری‌ها یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان محسوب می‌شود. به همین منظور در ادامه به چند ماده غذایی مفید برای حفظ سلامت قلب خواهیم پرداخت.

مکمل گردو می تواند شناخت را بهبود بخشد و خطر یا پیشرفت اختلالات شناختی و آلزایمر را کاهش دهد.

آخرین خبر/ موادی که لازم ‌داریم: شکر : یک پیمانه (۲۰۰گرم) آرد قنادی : ۳/۴ پیمانه (۱۲۰گرم) نشاسته ذرت : چهار ق‌غ (۴۰ گرم) شیر : چهار پیمانه (یک لیتر) کره : ۳۰ گرم بازار وانیل : ۱/۲ ق‌چ پودر گردو : یک پیمانه سس شکلات : ۳ ق‌غ مغز پسته : ۳ ق‌غ برای قالبه این دسر از لیوانی استفاده کنید که دهانه و ته لی

آخرین خبر/ چی لازم داری ؟ یه عالمه برگ اسفناج نمک و فلفل‌سیاه یک حبه سیر رنده شده یک قاشق سرپر پنیر ویلی دو سه تا مغز‌ گردو بازار به مقدار لازم پنیر موزارلا یا تاپینگ پیتزا یکم ‌پولبیبر ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

برای آنکه مغز گردو در مدت زمان مصرف تازه بماند، باید در رعایت نکات بهداشتی توجه لازم را داشته باشید.

بازدید:۹۱۹ راهنمای جامع تغذیه برای پیشگیری از سکته مغزی را در ادامه سایت صدآنلاین میخوانید. به گزارش صدآنلاین، سکته مغزی به عنوان یکی از اصلی‌ترین عوامل مرگ و میر جهانی، ارتباط تنگاتنگی با عادات غذایی افراد دارد. تحقیقات علمی نشان می‌دهد انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند تا حد زیادی از خطر بروز این عارضه …

مکمل گردو می تواند شناخت را بهبود بخشد و خطر یا پیشرفت اختلالات شناختی و آلزایمر را کاهش دهد.

مکمل گردو می تواند شناخت را بهبود بخشد و خطر یا پیشرفت اختلالات شناختی و آلزایمر را کاهش دهد.

به گزارش صد آنلاین، در اینجا لیستی از مواد غذایی شگفت‌انگیز ضد پیری را بررسی می‌کنیم:   ۱. بلوبری و خانواده توت‌ها: مراقب مغز و پوست شما!  آنتوسیانین : آنتی‌اکسیدانی قدرتمند که از سلول‌های مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. فواید : بهبود حافظه، کاهش التهاب و جلوگیری از پیری سلولی. دیگر توت‌ها …

رکنا: گردو، منبعی غنی از چربی‌های سالم، فیبر و مواد مغذی است که نقش مهمی در بهبود سلامت مغز، کاهش التهابات، کنترل وزن و فشار خون دارد؛ این مغز خوشمزه به‌عنوان یک میان‌وعده سالم، به‌ویژه برای سالمندان توصیه می‌شود.

خط سلامت: روغن گردو، یکی از گران‌ترین و مفیدترین روغن‌های طبیعی است که با روش‌های پرس سرد یا گرم از مغز گردو استخراج می‌شود و به‌دلیل ارزش غذایی بالا و خواص فراوان، جایگاه ویژه‌ای در تغذیه و سلامت پیدا کرده است.