خط سلامت: مصرف بیش از حد قند، یکی از مشکلات رایج در رژیم غذایی مدرن است. مطالعات نشان می‌دهند که بسیاری از افراد مقدار بسیار بیشتری از مقدار توصیه شده روزانه شکر مصرف می‌کنند.

تهران- ایرنا- بسیاری از تأثیرگذاران شبکه‌های اجتماعی شِکر را مضر و سمی می‌دانند، اما متخصصان تغذیه تأکید دارند که شکر به خودی خود سمی نیست و حذف کامل آن ممکن است به معنای محروم‌شدن از مواد مغذی مفید باشد.

بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند، روزانه مقادیر زیادی قند پنهان از طریق نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده دریافت می‌کنند؛ عادتی که می‌تواند خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند، روزانه مقادیر زیادی قند پنهان از طریق نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده دریافت می‌کنند؛ عادتی که

بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند، روزانه مقادیر زیادی قند پنهان از طریق نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده دریافت می‌کنند؛ عادتی که می‌تواند خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

رکنا: بسیاری از افراد برای کنترل قند خون، نخستین اقدام خود را حذف نان، برنج، پاستا، میوه و سایر منابع کربوهیدراتی قرار می‌دهند اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که این رویکرد نه‌تنها همیشه مؤثر نیست، بلکه در برخی موارد می‌تواند نتیجه‌ای معکوس به همراه داشته باشد.

نتایج یک مطالعه جدید روی مدل‌های حیوانی نشان می‌دهد حذف کامل قند از رژیم غذایی ممکن است برخلاف تصور عمومی، اثرات ناخواسته‌ای بر سلامت روده و متابولیسم داشته باشد و حتی تعادل باکتری‌های مفید بدن را بر هم بزند.

پژوهشگران دریافته‌اند که حذف کامل قند از رژیم غذایی ممکن است به سلامت روده آسیب بزند و مشکلات متابولیکی (اختلال در سوخت‌وساز بدن) ایجاد کند. این یافته نشان می‌دهد که تعادل در تغذیه مهم‌تر از حذف ساده قند است.

اگر به قصد سلامتی قند را کاملاً از سفره خود حذف کرده‌اید، این هشدار علمی را جدی بگیرید؛ محققان می‌گویند این اقدام می‌تواند به قیمت آسیب‌های جدی به سلامت روده و برهم خوردن سوخت‌وساز طبیعی بدن تمام شود.

پژوهشگران دریافته‌اند که حذف کامل قند از رژیم غذایی ممکن است به سلامت روده آسیب بزند و مشکلات متابولیکی (اختلال در سوخت‌وساز بدن) ایجاد کند. این یافته نشان می‌دهد که تعادل در تغذیه مهم‌تر از حذف ساده قند است.

تهران- ایرنا- پژوهشگران دریافته‌اند که حذف کامل قند از رژیم غذایی ممکن است به سلامت روده آسیب بزند و مشکلات متابولیکی (اختلال در سوخت‌وساز بدن) ایجاد کند. این یافته نشان می‌دهد که تعادل در تغذیه مهم‌تر از حذف ساده قند است.

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت تصور می کنند در فصل تابستان با حذف غذاهای چرب و جایگزین کردن میوه و آبمیوه می توانند قند خون خود را بهتر کنترل کنند، اما متخصصان تغذیه هشدار می دهند که برخی خوراکی های به ظاهر سالم تابستانی می توانند باعث افزایش ناگهانی قند خون شوند و روند کنترل دیابت را با چالش جدی روبرو …

بسیاری از افراد مبتلا به دیابت تصور می کنند در فصل تابستان با حذف غذاهای چرب و جایگزین کردن میوه و آبمیوه می توانند قند خون خود را بهتر کنترل کنند، اما متخصصان تغذیه هشدار می دهند که برخی خوراکی های به ظاهر سالم تابستانی می توانند باعث افزایش ناگهانی قند خون شوند و روند کنترل دیابت را با چالش جدی روبرو …

بسیاری از افراد برای کنترل قند خون، اولین قدم را حذف نان، برنج، میوه و سایر منابع کربوهیدراتی می‌دانند. اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند این رویکرد نه‌تنها همیشه مؤثر نیست، بلکه در برخی موارد می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد.

نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد حذف کامل شکر از رژیم غذایی، برخلاف تصور رایج، ممکن است به سلامت روده و متابولیسم بدن آسیب بزند و خطر التهاب و اختلالات کبدی را افزایش دهد.

نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد حذف کامل شکر از رژیم غذایی، برخلاف تصور رایج، ممکن است به سلامت روده و متابولیسم بدن آسیب بزند و خطر التهاب و اختلالات کبدی را افزایش دهد.

پژوهش جدید پژوهشگران کویتی نشان می‌دهد که برعکس باور رایج، حذف کامل قند می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد و تغذیه متعادل مهم‌تر از حذف صرف قند است.

ایسنا/ ترک کامل مصرف قند ممکن است آن طور که بسیاری از مردم تصور می‌کنند، سودمند نباشد. یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که حذف کامل قند از رژیم غذایی می‌تواند اثرات ناخواسته‌ای را بر سلامت روده و متابولیسم داشته باشد. به نقل از ساینس‌دیلی، پژوهشگران «موسسه دیابت دسمان»(Dasman Diabetes Institute) در کویت بر

شفقنا مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد حذف کامل قند از رژیم غذایی، برخلاف تصور رایج، ممکن است به سلامت متابولیک آسیب بزند. پژوهشگران دریافتند موش‌هایی که رژیم کم‌چرب و کاملاً بدون ساکارز (قند معمولی) دریافت کرده بودند، دچار اختلال در کنترل قند خون، افزایش التهاب، برهم خوردن تعادل باکتری‌های روده و نشانه‌هایی …

رکنا: متابولیسم یک فرایند پویاست و تحت تأثیر بسیاری از عوامل قرار دارد. کم‌خوابی، رژیم‌های کم‌کالری، بی‌تحرکی، استرس مزمن، حذف صبحانه و مصرف زیاد قند و الکل، همگی می‌توانند آن را کند کنند.

رکنا: کنترل قند خون فقط به حذف شیرینی‌ها محدود نمی‌شود؛ نحوه ترکیب مواد غذایی نیز اهمیت دارد.

نوسان قند خون در طول شب، به‌ویژه برای افراد مبتلا به دیابت، می‌تواند خطرناک باشد. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی عادت‌های رایج در ساعات پایانی روز، از حذف وعده غذایی تا مصرف الکل، نقش مهمی در بالا یا پایین رفتن قند خون دارند. با چند تغییر ساده می‌توان این نوسانات را کنترل کرد.

نوسان قند خون در طول شب، به‌ویژه برای افراد مبتلا به دیابت، می‌تواند خطرناک باشد. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی عادت‌های رایج در ساعات پایانی روز، از حذف وعده غذایی تا مصرف الکل، نقش مهمی در بالا یا پایین رفتن قند خون دارند. با چند تغییر ساده می‌توان این نوسانات را کنترل کرد.