گاهی علت ساده است؛ مثلاً غذایی که خوردهاید. اما گاز مداوم و بدبو، بهخصوص اگر همراه با نفخ، تغییر اجابت مزاج یا درد شکم باشد، میتواند با بعضی مشکلات گوارشی ارتباط داشته باشد. ۱. غذا بهخوبی هضم نمیشود
برای هضم غذا، بدن به اسید معده، آنزیمهای گوارشی و صفرا نیاز دارد. اگر فرایند هضم یا جذب مواد غذایی بهدرستی انجام نشود، بخشی از مواد غذایی هضمنشده وارد روده بزرگ میشود.
در آنجا باکتریهای روده این مواد را تخمیر میکنند و در نتیجه گاز تولید میشود. این فرایند میتواند علاوه بر افزایش گاز، باعث نفخ و ناراحتی شکمی نیز شود.
افرادی که برخی بیماریهای گوارشی یا مشکلات مربوط به پانکراس دارند یا کیسه صفرایشان برداشته شده است، ممکن است بیشتر در معرض اختلال هضم یا جذب مواد غذایی باشند. ۲. مشکل در جذب بعضی کربوهیدراتها
یکی دیگر از دلایل گاز زیاد میتواند ناتوانی بدن در جذب برخی کربوهیدراتها باشد؛ از جمله لاکتوز، فروکتوز، بعضی قندها و گروهی از کربوهیدراتهای تخمیرپذیر.
وقتی این مواد بهطور کامل جذب نمیشوند، به روده بزرگ میرسند و توسط باکتریها تخمیر میشوند. حاصل این فرایند میتواند نفخ و گاز بدبو باشد.
حتی برخی شیرینکنندهها، بهویژه قندهای الکلی، ممکن است در بعضی افراد چنین علائمی ایجاد کنند.
یک راه ساده برای پیدا کردن عامل محرک، ثبت غذاهای مصرفی و علائم گوارشی است. اگر متوجه شدید هر بار بعد از خوردن یک ماده غذایی خاص نفخ و گاز بیشتری دارید، این الگو میتواند سرنخ مهمی باشد. ۳. تعادل میکروبهای روده به هم خورده است
روده فقط محل هضم غذا نیست؛ میلیونها میکروب در آن زندگی میکنند و در فرایند هضم و عملکرد طبیعی دستگاه گوارش نقش دارند.
وقتی تعادل این میکروبها تغییر میکند، الگوی تخمیر مواد غذایی نیز میتواند تغییر کند و در نتیجه مقدار و نوع گاز تولیدشده متفاوت شود. به این وضعیت «دیسبیوز» گفته میشود. …
