آخرین خبر/ دوست خوبم تا به حال فکر کرده‌ای که پوست موز، خیار یا سیب بعد از خورده شدن کجا می‌روند؟ بیشتر مردم آن‌ها را دور می‌ریزند، اما تو می‌توانی مثل یک جادوگر، این زباله‌ها را به «طلای سیاه» یا همان کود مغذی برای گیاهان تبدیل کنی! به این کار «کمپوست‌سازی» می‌گویند. با این کار، تو نه تنها زباله کم

ازگیل، میوه‌ای مغذی با طعمی بین انبه و هلو، سرشار از ویتامین، آهن و آنتی‌اکسیدان برای سلامت قلب، مغز و گوارش.

زردآلو یکی از میوه‌های خوش‌طعم و مغذی تابستانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن است.

توت‌فرنگی یکی از میوه‌های پرطرفدار و مغذی است که در سال‌های اخیر توجه بسیاری از پژوهشگران تغذیه و پزشکی را به دلیل تأثیرات احتمالی آن بر کنترل قند خون جلب کرده است.

گیلاس یکی از میوه‌های خوش‌طعم و پرطرفدار تابستانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از مواد مغذی مفید برای بدن است.

موز یکی از محبوب‌ترین و مغذی‌ترین میوه هاست که در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارد و سرشار از فیبر، ویتامین B۶ و قند‌های طبیعی است. با این حال، وقتی صحبت از سلامت کلیه‌ها می‌شود، به خصوص در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی، مصرف بیش از حد موز در واقع می‌تواند مضر باشد.

سیب یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است که به دلیل ترکیبات غنی مغذی، همواره جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی سالم داشته است.

گنجاندن این آب میوه های پر از مواد مغذی در برنامه روزانه خود، همراه با یک رژیم غذایی کامل، می تواند به موهای سالم تر و شاداب تر کمک کند.

اگر رویای یک باغچه سبزیجات پربار، شاداب و سالم را در سر دارید، باید بدانید که خاک به تنهایی نمی‌تواند تمام نیازهای غذایی گیاهان شما را تأمین کند. گیاهان، درست مانند ما انسان‌ها، برای رشد کامل، گلدهی و میوه‌دهی به یک رژیم غذایی متعادل و کامل نیاز دارند. اینجاست که نقش کودهای کامل و مغذی پررنگ می‌شود. …

تغذیه درست در ماه رمضان کلید داشتن روزه‌ای سالم و پرانرژی است، از وعده سحر گرفته تا افطار، انتخاب غذا‌های مناسب، میوه‌ها، لبنیات و مواد مغذی می‌تواند از ضعف، تشنگی و سوءهاضمه جلوگیری کند و هم‌زمان سلامت بدن و انرژی روزانه را حفظ نماید.

موز یکی از در دسترس‌ترین و مغذی‌ترین میوه‌هاست که نقش مهمی در سلامت عمومی بدن دارد؛ اما وقتی پای سلامت زنان به میان می‌آید، اهمیت فواید موز برای زنان چند برا...

تغذیه درست در ماه رمضان کلید داشتن روزه‌ای سالم و پرانرژی است، از وعده سحر گرفته تا افطار، انتخاب غذا‌های مناسب، میوه‌ها، لبنیات و مواد مغذی می‌تواند از ضعف، تشنگی و سوءهاضمه جلوگیری کند و هم‌زمان سلامت بدن و انرژی روزانه را حفظ نماید.

در ماه رمضان، مصرف میوه‌ها باید با فاصله مناسب از وعده‌های غذایی انجام شود تا جذب بهتر مواد مغذی و جلوگیری از سوءهاضمه حاصل شود.

میوه‌ها منبع مهمی از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند و مصرف روزانه آن‌ها در ماه رمضان به حفظ انرژی، تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از ضعف و خستگی کمک می‌کند. توصیه می‌شود حداقل دو تا سه واحد میوه در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود. با این حال، در ماه مبارک رمضان رعایت اصول خاصی برای مصرف میوه ضروری است تا …

رکنا: آب هویج با خواصی مانند تقویت سیستم ایمنی، سلامت چشم ها و کاهش خطر شب کوری، یک نوشیدنی مغذی و جایگزین خوش طعم برای آب میوه های معمولی است.

سلامت روده پایه و اساس سلامت کلی بدن است. با مصرف ویتامین‌ها و مواد مغذی مناسب همراه با رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و مواد غذایی پروبیوتیک، می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشید. علاوه بر تغذیه، کاهش استرس و فعالیت بدنی منظم نیز به حفظ سلامت روده کمک می‌کند.

رکنا: موز یکی از مغذی ترین میوه هاست که با خواص بی نظیر خود، از فیبر غنی تا ویتامین B6 و پتاسیم، می تواند نقش مهمی در ارتقای سلامتی و تأمین انرژی روزانه داشته باشد.

مهر/موز یکی از بهترین غذاهای طبیعت است. به این دلیل که میوه‌های فوق‌العاده زرد همانند میوه های قرمز، صورتی، بنفش یا سبز، فواید زیادی برای سلامتی دارند. موز بومی جنوب شرقی آسیا است اما در مناطق گرم جهان نیز کشت می‌شود. بازار موز منبع غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین B۶ است و به دلیل تأمین ان

تغذیه درست در ماه رمضان کلید داشتن روزه‌ای سالم و پرانرژی است، از وعده سحر گرفته تا افطار، انتخاب غذا‌های مناسب، میوه‌ها، لبنیات و مواد مغذی می‌تواند از ضعف، تشنگی و سوءهاضمه جلوگیری کند و هم‌زمان سلامت بدن و انرژی روزانه را حفظ نماید.

تغذیه درست در ماه رمضان کلید داشتن روزه‌ای سالم و پرانرژی است، از وعده سحر گرفته تا افطار، انتخاب غذا‌های مناسب، میوه‌ها، لبنیات و مواد مغذی می‌تواند از ضعف، تشنگی و سوءهاضمه جلوگیری کند و هم‌زمان سلامت بدن و انرژی روزانه را حفظ نماید.

خواص میوه پاپایا برای سلامتی: پاپایا، میوه‌ای گرمسیری با طعم شیرین و بافت نرم، سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامتی است. این میوه خوش‌رنگ، علاوه بر طعم لذیذ، خواص درمانی متعددی نیز دارد و به عنوان یک گزینه عالی برای کاهش وزن، بهبود سلامت پوست و تقویت سیستم گوارش شناخته می‌شود.

خواص میوه پاپایا برای سلامتی: پاپایا، میوه‌ای گرمسیری با طعم شیرین و بافت نرم، سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامتی است. این میوه خوش‌رنگ، علاوه بر طعم لذیذ،

یکی دیگر از عوامل تعیین‌کننده‌ اینکه آیا شما یک رژیم غذایی خانگی سالم دارید یا خیر، تعادل و تنوع است. بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم غذایی خانگی سالم، خوردن وعده‌های غذایی است که شامل غلات کامل، میوه‌ها، حبوبات، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم باشد. در مقابل، حذف برخی از مواد مغذی …

خرما، میوه ای مغذی و شیرین است که به طور گسترده ای در مناطق گرمسیری دنیا کشت می شود. این میوه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

بارداری یک دوره حساس در زندگی هر زن است که نیاز به توجه ویژه به تغذیه و سلامت دارد. انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت مادر و جنین داشته باشد. شلیل یکی از میوه‌های تابستانی خوشمزه و مغذی است که می‌تواند در این دوران مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله به بررسی خواص شلیل، مزایا و …

رکنا: مصرف برخی میوه ها به دلیل خواص مغذی و ضدسرطانی خود می تواند به بیماران سرطانی در کاهش عوارض درمان و تقویت انرژی بدن کمک کند.

موز، میوه ای محبوب و مغذی برای کودکان است، اما نگرانی هایی درباره تأثیر آن بر افزایش وزن وجود دارد. این مقاله به بررسی علمی این موضوع و ارائه راهکارهای مصرف متعادل می پردازد.

کیوی یکی از مغذی‌ترین میوه‌های جهان است که به‌دلیل ترکیب منحصربه‌فردی از فیبر غذایی، ویتامین C، آنزیم‌های گوارشی و آنتی‌اکسیدان‌ها نقش مهمی در سلامت عمومی بدن ایفا می‌کند. این میوه کم‌کالری اما پُرخاصیت، به‌ویژه در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست مورد توجه مطالعات علمی قرار گرفته است. کیوی حاوی …

موز، میوه ای محبوب و مغذی برای کودکان است، اما نگرانی هایی درباره تأثیر آن بر افزایش وزن وجود دارد. این مقاله به بررسی علمی این موضوع و ارائه راهکارهای مصرف متعادل می پردازد.

آیا موز باعث چاقی کودکان می شود؟ بررسی ارزش غذایی موز، تأثیر قند طبیعی و فیبر آن بر وزن کودکان، و نکات کلیدی برای مصرف متعادل این میوه در رژیم غذایی.

غوره، میوه‌ای است که از انگور نارس به دست می‌آید و طعمی ترش و خاص دارد. این میوه در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک خوراکی خوشمزه و مغذی شناخته می‌شود و در تهیه انواع غذاها و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در دوران بارداری، تغذیه مناسب و انتخاب مواد غذایی سالم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا تاثیر …

مواد غذایی مناسب افزایش طول عمر: بلوبری یا زغال اخته آبی یکی از مغذی‌ترین میوه‌ها است که به افزایش طول عمر کمک می‌کند. این میوه کوچک و بنفش، سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که محافظتی برابر با عفونت‌ها برای بدن به ارمغان می‌آورد. بلوبری همچنین با داشتن کالری پایین و طعم دلپذیر، انتخابی …

نارنگی یک میوه عالی برای زنان باردار محسوب می‌شود. این میوه سرشار از مواد مغذی است که هم برای سلامت مادر و هم برای تکامل جنین ضروری هستند.

این میوه منبع خوب فیبر، منیزیم، پتاسیم، ویتامین C و ویتامین A است، بنابراین نه تنها از ابتلاء به کمبود مواد مغذی جلوگیری می‌کند؛ بلکه می‌تواند کیفیت زندگی را بهبود ببخشد و طول عمر را افزایش دهد.

آموزش گام به گام فریز کردن میوه های پاییزی: انتخاب میوه مناسب، شستشو، خرد کردن، بلانچینگ، بسته بندی اصولی و روش صحیح نگهداری در فریزر برای حفظ طعم و ویتامین ها تا ۱۲ ماه.

کدو حلوایی یا کدو تنبل یک میوه بسیار مغذی و پرکاربرد است، کدو سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است و این خوراکی جذاب به دلیل داشتن دانه در دسته میوه‌ها قرار می‌گیرد، اما برخی افراد به دلیل نوع مواد مغذی کدو تنبل، آن را در دسته سبزی‌ها طبقه‌بندی می‌کنند.

مدیرکل دفتر حمایتی وزارت تعاون اعلام کرد که یارانه دی ماه کودکان دارای سوءتغذیه دهک‌های اول تا هفتم در دو مرحله و به مبلغ دو برابر شارژ آذرماه واریز خواهد شد و امکان خرید کالاهای اساسی، دانه‌های مغذی و میوه و سبزیجات فراهم است.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: در زمان ابتلا به آنفلوآنزا، نیاز بدن به انرژی، مایعات و مواد مغذی افزایش می‌یابد و رعایت اصول تغذیه‌ای می‌تواند در کاهش شدت علائم و کوتاه‌تر شدن دوره بیماری مؤثر باشد.

آب‌گیری برخی از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند فواید سلامتی آن‌ها را کاهش دهد. در واقع، زمانی که آب آن‌ها گرفته می‌شود، بسیاری از فیبرها و مواد مغذی ارزشمند از دست می‌روند و ممکن است تنها یک نوشیدنی پر از شکر طبیعی باقی بماند. 

نرم‌نوش (اسموتی) و آبمیوه‌ هر دو گزینه‌هایی ساده و خوش‌طعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند اما از نظر ارزش غذایی تفاوت‌های مهمی با هم دارند.

اسموتی و آبمیوه‌ هر دو گزینه‌هایی ساده و خوش‌طعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند اما از نظر ارزش غذایی تفاوت‌های مهمی با هم دارند.

اسموتی و آبمیوه‌ هر دو گزینه‌هایی ساده و خوش‌طعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند اما از نظر ارزش غذایی تفاوت‌های مهمی

اسموتی و آبمیوه‌ هر دو گزینه‌هایی ساده و خوش‌طعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند اما از نظر ارزش غذایی تفاوت‌های مهمی

راحت ترین روش باز کردن و شکستن نارگیل در خانه به صورت تصویری:باز کردن و شکستن نارگیل نارگیل یکی از مغذی ترین و پرطرفدارترین میوه های گرمسیری است که هم آب آن و هم گوشتش کاربرد فراوانی در آشپزی، شیرینی پزی و تهیه

با آمدن روزهای خنک پاییزی، بازار میوه‌ای گرم و پرخاصیت داغ می‌شود؛ کدو حلوایی، طلای نارنجی‌رنگی که هم دل را گرم می‌کند و هم بدن را. از سوپ‌های معطر گرفته تا دسرهای شیرین، این میوه‌ی رنگین نمادی از سلامتی، آرامش و طعم دل‌چسب فصل پاییز است.

آموزش کامل و مرحله ای تهیه چیپس میوه ای سالم در منزل با ساده ترین روش. یادگیری خشک کردن پرتقال، سیب، کیوی و به برای تهیه یک میان وعده مغذی.

بر اساس اعلام وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، کمک‌هزینه حمایتی تغذیه‌ای کودکان ۵ تا ۵۹ ماه دارای سوءتغذیه به حساب سرپرستان خانوار شارژ شده است. این حمایت در قالب اعتبار کالابرگ الکترونیکی پرداخت می‌شود و علاوه بر ۱۱ قلم کالای اساسی، امکان خرید دانه‌های مغذی و همچنین میوه و سبزیجات نیز به سبد اقلام …

امروز چهارشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۴ خبر مهمی درباره یارانه معیشتی منتشر شد: بر اساس اعلام وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، کمک‌هزینه حمایتی تغذیه‌ای کودکان ۵ تا ۵۹ ماه دارای سوءتغذیه به حساب سرپرستان خانوار شارژ شده است. این حمایت در قالب اعتبار کالابرگ الکترونیکی پرداخت می‌شود و علاوه بر ۱۱ قلم کالای اساسی، …

میوه های خشک شده یکی از خوراکی های محبوب و مغذی هستند که به عنوان یک میان وعده سالم شناخته می شوند. این خوراکی ها نه تنها طعم لذیذی دارند بلکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی نیز هستند.

آموزش کامل خشک کردن میوه با سرخ کن هوایی: از انتخاب میوه مناسب تا تنظیم دما و زمان. تهیه تنقلات طبیعی و مغذی در خانه بدون مواد نگهدارنده.

کشمش در عین حالی که همان انگور خشک است یکی از محبوب ترین میوه‌های خشک نیز محسوب می‌شود که به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

آموزش تصویری و کامل طرز تهیه میوه خشک پاستیلی در خانه با میوه های تازه. شامل فواید میوه خشک، مواد لازم، مراحل خشک کردن در فر و نکات نگهداری برای یک میان وعده مغذی.

این میوه پاییزی سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی است که برای تقویت سیستم ایمنی، گوارش، کبد و پوست بسیار مفید هستند.

غذاهای سرشار از فیبر مصرف کنید: ۱) گلابی (دارای ۶ گرم فیبر) ۲) جو دوسر (مصرف انواع آن، دارای ۴ گرم فیبر همراه با میوه‌های تازه یا یخ‌زده بیشتر هم می‌شود.) ۳) سیب‌زمینی (سیب‌زمینی پخته و مغذی دارای مقدار زیادی ویتامین C و ۳ گرم فیبر است) ۴) دانه‌های کتان و چیا ۵) حبوبات (حداقل

آنچه امروز در بازار لبنیات ایران جریان دارد، صرفا افزایش قیمت نیست، بلکه نشانه‌ای روشن از تعمیق شکاف میان درآمد و هزینه در سبد معیشت کارگران است. رشد انفجاری بهای لبنیات در سال ۱۴۰۴، در برابر افزایش محدود دستمزد، معادله‌ای نابرابر ساخته که نتیجه آن حذف تدریجی اقلام پروتئینی و کلسیمی از سفره دهک‌های …

انگور فرنگی سیاه، ابرغذای بسیار مغذی دارای طعم شیرین، ترش و سرشار از مواد مغذی همچنین آنتی‌اکسیدان است. این میوه، چهار برابر پرتقال ویتامین C و دو برابر بلوبری آنتی‌اکسیدان دارد. بدن از ویتامین C برای متابولیزه کردن پروتئین و تشکیل کلاژن استفاده می‌کند که برای مراقبت از پوست و ضد پیری ضروری است.

میوه خشک یا چیپس میوه به عنوان یک میان وعده ی لذیذ، مغذی و سبک، جایگاه خود را در سبد خرید خانواده های ایرانی پیدا کرده است.

ایسنا/ دانشمندان دریافتند که نوشیدن عصاره انگور فرنگی سیاه می‌تواند قند خون و سطح انسولین بدن را بعد از غذا کاهش دهد. انگور فرنگی سیاه، ابرغذای بسیار مغذی دارای طعم شیرین، ترش و سرشار از مواد مغذی همچنین آنتی‌اکسیدان است. این میوه، چهار برابر پرتقال ویتامین C و دو برابر بلوبری آنتی‌اکسیدان دارد. بدن

انگور فرنگی سیاه، ابرغذای بسیار مغذی دارای طعم شیرین، ترش و سرشار از مواد مغذی همچنین آنتی‌اکسیدان است. این میوه، چهار برابر پرتقال ویتامین C و دو برابر بلوبری آنتی‌اکسیدان دارد. بدن از ویتامین C برای متابولیزه کردن پروتئین و تشکیل کلاژن استفاده می‌کند که برای مراقبت از پوست و ضد پیری ضروری است.

فواید اصلی مصرف توت خشک: توت خشک — عموماً از توت سفید یا توت سیاه — به‌عنوان یکی از میوه‌های خشک مغذی محبوب شناخته می‌شود. وقتی توت تازه خشک می‌شود، بسیاری از

این ادویه نه‌تنها طعم و رنگ بی‌نظیری به غذاها می‌بخشد، بلکه گنجینه‌ای از ترکیبات فعال زیستی و مواد مغذی حیاتی از جمله انواع ویتامین‌ها بوده که خواص درمانی و سلامتی متعددی را برای آن به ارمغان آورده است.

مصرف بعضی از میوه‌ها هنگام صبح می‌تواند مواد مغذی ضروری بدن را فراهم کند و به بهبود فرآیند کاهش وزن کمک کند. نتایج بررسی‌های انجام شده بر اهمیت رژیم غذایی غنی از میوه‌ها که کالری کمی دارند اما سرشار از فیبر و ویتامین‌ها است، تاکید می‌کند.

با فرا رسیدن زمستان و پر شدن قفسه‌های فروشگاه‌ها از شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص جشن‌های پایان سال، بسیاری فراموش می‌کنند که خودِ این فصل سرشار از میوه‌های سالم و سررسیده‌ای است که می‌توانند جایگزینی مغذی و کم‌ضرر برای خوراکی‌های پرچرب و شیرین باشند.

سالاد کدو حلوایی و کلم قرمز ترکیبی جذاب و اشتها برانگیز از میوه‌ها و سبزیجات متنوع پاییزی است که در کنار هم طعمی خوش و سالادی مغذی را به وجود می‌آورند.

انار می‌تواند به بهبود و پیشگیری از کبد چرب کمک کند. این میوه حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، و مواد مغذی مانند پلی‌فنول‌ها است که به محافظت از سلول‌های کبدی در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو و تجمع چربی کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات فعال موجود در انار، به ویژه …

با افزایش آلودگی هوا در شهرهای بزرگ، بدن بیش از همیشه به مواد مغذی محافظتی نیاز دارد. رادیکال‌های آزاد ناشی از آلودگی می‌توانند سلول‌ها را تخریب کرده و خطر بیماری‌ها را افزایش دهند.

نارنگی یک میوه عالی برای زنان باردار محسوب می‌شود. این میوه سرشار از مواد مغذی است که هم برای سلامت مادر و هم برای تکامل جنین ضروری هستند.

شفقنا-ما اغلب قبل از خوردن میوه‌ها، آنها را پوست می‌گیریم و غافل از این واقعیت هستیم که این پوست‌های غنی ممکن است از جمله مغذی‌ترین قسمت‌های میوه باشند. آنها سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، روغن‌های ضروری و ترکیبات گیاهی هستند که از هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست پشتیبانی می‌کنند. به گزارش …

عناب یکی از میوه‌های مغذی و مفید است که در طب سنتی به عنوان درمانگر بسیاری از بیماری‌ها شناخته می‌شود، این میوه کوچک و شیرین به دلیل خواص فراوان خود در تقویت سیستم ایمنی، کاهش فشار خون، بهبود کیفیت خواب و کاهش التهابات در بدن، مورد توجه قرار گرفته است.

در فصل های سرد، بدن بیش از هر زمان دیگری به دریافت مواد مغذی، ویتامین ها و ترکیباتی نیاز دارد که بتوانند سیستم ایمنی را تقویت کنند و بدن را در برابر ویروس ها آماده نگه دارند. رژیم غذایی در این دوران تنها یک عامل کمکی نیست؛ نقشی تعیین کننده دارد و مسیر بهبودی را کوتاه تر می کند.

اسموتی‌ها، نوشیدنی‌هایی سالم و مغذی هستند که می‌توان با انواع میوه و سبزیجات آن‌ها را آماده کرد. در این مطلب با طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا آشنا خواهیم شد که نه‌ تنها باعث کاهش اشتها می‌شود، بلکه رنگی جذاب و اشتها برانگیز دارد. با ما همراه باشید.

در فصل های سرد، بدن بیش از هر زمان دیگری به دریافت مواد مغذی، ویتامین ها و ترکیباتی نیاز دارد که بتوانند سیستم ایمنی را تقویت کنند و بدن را در برابر ویروس ها

خرما، میوه‌ای گرمسیری و مغذی، از دیرباز در سفره ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته و با ترکیبی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و قندهای طبیعی، گزینه‌ای مفید برای تأمین انرژی و حفظ سلامت بدن است.

تغذیه ی صحیح و متناسب با نیازهای بدن کودک در سال های اولیه زندگی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در این میان، میوه ها به عنوان یکی از اصلی ترین منابع ویتامین ها و مواد معدنی، نقش بسزایی در رشد و تکامل کودک دارند. انار یکی از میوه های خوشمزه و مغذی است که به دلیل خواص فراوانش، توجه زیادی را به خود جلب …

عصر ایران/انار یکی از میوه های خوشمزه و مغذی است که در بسیاری از فرهنگ ها به عنوان نماد زندگی و برکت شناخته می شود. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است و دارای خواص درمانی بسیاری می باشد. اما برخی افراد بعد از خوردن انار دچار سردرد می شوند. قبل از بررسی علت سردرد، بهتر است

خواص درمانی روغن هسته انار: انار، این میوه‌ی افسانه‌ای با دانه‌های یاقوتی‌رنگش، قرن‌هاست که در طب سنتی و تغذیهٔ ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. اما یکی از ارزشمندترین بخش‌های این میوه که معمولاً کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد، هستهٔ کوچک اما فوق‌العاده مغذی آن است. از دل همین هسته‌ها، روغنی استخراج می‌شود …

به گفته‌ یکی از کارشناسان تغذیه و رژیم‌ درمانی، در تعداد واحد مجاز مصرف میوه بین افراد سالم و دیابتی تفاوت زیادی وجود ندارد و هر دو گروه می‌توانند روزانه حدود ۲ تا ۴ واحد میوه مصرف کنند.

گردو میوه خوشمزه‌ای است که دارای مواد مغذی فراوانی می‌باشد، در یک وعده با مصرف ۲۸ گرم گردو، بیش از ۱۹ ویتامین و مواد معدنی، علاوه بر ۲ گرم فیبر فراهم می کنند. گردو به ویژه غنی از منیزیم، فسفر، مس و منگنز است.

گردو میوه خوشمزه‌ای است که دارای مواد مغذی فراوانی می‌باشد، در یک وعده با مصرف ۲۸ گرم گردو، بیش از ۱۹ ویتامین و مواد معدنی، علاوه بر ۲ گرم فیبر فراهم می کنند.

انبه، میوه ای خوشمزه و مغذی که نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه برای سلامت معده و گوارش نیز مفید است.

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی برای کاهش اثر سوء هوای آلوده بر بدن و افزایش توانایی مقابله با این شرایط تاکید کرد.

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی برای کاهش اثر سوء هوای آلوده بر بدن و افزایش توانایی مقابله با این شرایط تاکید کرد.

رکنا: آلبالو و گیلاس هر دو میوه‌های خوشمزه و مغذی از خانواده‌ی Rosaceae هستند که طعم ترش و شیرین دارند. آلبالو حاوی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک می‌کند، در حالی که گیلاس سرشار از ویتامین‌ها، فیبر و پتاسیم است و به حفظ سلامت قلب و کاهش فشار خون کمک می‌کند. …

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی برای کاهش اثر سوء هوای آلوده بر بدن و افزایش توانایی مقابله با این شرایط تاکید کرد.

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی برای کاهش اثر سوء هوای آلوده بر بدن و افزایش توانایی مقابله با این شرایط تاکید کرد.

رکنا: مصرف سوپرفودهای مغذی و رژیم غذایی سالم شامل میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های بدون قند، راهکاری موثر برای بهبود سلامت دندان‌ها و دهان در هر سنی است.

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی برای کاهش اثر سوء هوای آلوده بر بدن و افزایش توانایی مقابله با این شرایط تاکید کرد.

کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به عوارض آلودگی هوا بر سلامت، بر لزوم در پیش گرفتن رژیم غذایی مناسب و سرشار از فیبر و مواد مغذی

شاتوت یکی از میوه‌های تابستانی خوش‌طعم و پرخاصیت است که با رنگ قرمز تا بنفش تیره‌اش سرشار از مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هاست. مصرف این میوه در دوران بارداری در حد متعادل می‌تواند برای مادر و جنین مفید باشد، اما زیاده‌روی در آن یا استفاده از فراورده‌های غیربهداشتی ممکن است مشکلاتی به‌دنبال …

بَنِه یا پسته کوهی میوه‌ای سنتی و پرخاصیت است که در مناطق کوهستانی ایران، به‌ویژه کرمان، استفاده می‌شود. از این میوه که سرشار از مواد مغذی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد، غذایی با نام قاتق بَنِه تهیه می‌شود.

بادمجان، این میوه‌ی سبزی‌مانند پرطرفدار، نه تنها طعم لذیذی به غذاهای ما می‌دهد، بلکه یک نیروگاه واقعی از مواد مغذی و فیبر است. از کاهش خطر بیماری‌های قلبی گرفته تا کمک به مدیریت وزن و مهم‌تر از همه، کنترل قند خون، بادمجان یک افزودنی ساده، خوشمزه و بسیار مفید برای هر رژیم غذایی سالم است. در ادامه به …

خبرآنلاین/ مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی می‌گوید: بر اساس هرم غذایی ایران، مصرف روزانه ۲ تا ۴ واحد میوه کافی است و بیشتر از آن توصیه نمی‌شود و در تعداد واحد مجاز مصرف میوه بین افراد سالم و دیابتی تفاوت زیادی وجود ندارد. میوه‌ها منبع خوبی از ریز مغذی‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر هستند و

رکنا: کدو تنبل، میوه‌ای نارنجی‌رنگ و پای ثابت جشن هالووین، تنها جنبه تزئینی ندارد و با خواص تغذیه‌ای و تخمه‌های سرشار از مواد مغذی، گزینه‌ای عالی برای سلامتی است.

بَنِه یا پسته کوهی میوه‌ای سنتی و پرخاصیت است که در مناطق کوهستانی ایران، به‌ویژه کرمان، استفاده می‌شود. از این میوه که سرشار از مواد مغذی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد، غذایی با نام قاتق بَنِه تهیه می‌شود.

راهنمای جامع شناسایی علائم کمبود عناصر غذایی مانند نیتروژن، آهن و پتاسیم در درختان میوه و روش های علمی درمان و پیشگیری از این کمبودها برای برداشت محصولی باکیفیت.

رکنا: انار، میوه‌ای بومی ایران و هند، سرشار از آنتی اکسیدان‌های قدرتمند از جمله پلی فنول‌ها است که اثرات مخرب مولکول‌های ناپایدار را کاهش داده و به حفظ سلامت سلول‌ها کمک می‌کند.

کارشناسان توصیه می‌کنند که همواره و در هر سنی تلاش کنید تا یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع (و البته فاقد قند) را دنبال کنید زیرا این کار نقش بزرگی در حفظ سلامتی دارد. افزودن سوپرفودها که بسیار مغذی و مفید هستند، می‌تواند فواید سبک زندگی …

کارشناسان توصیه می‌کنند که همواره و در هر سنی تلاش کنید تا یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع (و البته فاقد قند) را دنبال کنید زیرا این کار نقش بزرگی در حفظ سلامتی دارد. افزودن سوپرفودها که بسیار مغذی و مفید هستند، می‌تواند فواید سبک زندگی …

کارشناسان توصیه می‌کنند که همواره و در هر سنی تلاش کنید تا یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع (و البته فاقد قند) را دنبال کنید زیرا این کار نقش بزرگی در حفظ سلامتی دارد. افزودن سوپرفودها که بسیار مغذی و مفید هستند، می‌تواند فواید سبک زندگی …

خواص میوه های پاییزی: پاییز، فصلی است که با رنگ‌های طلایی و برگ‌های افتانش، طبیعت را به تابلویی از آرامش و زیبایی بدل می‌کند. اما در کنار این جلوه‌های شاعرانه، این فصل یک نعمت پنهان نیز در خود دارد: انبار طبیعی ویتامین‌ها و مواد مغذی!

برای داشتن یک سیستم گوارش سالم، هیچ چیز بهتر از میوه‌های طبیعی نیست. این میوه‌ها نه تنها خوشمزه و مغذی‌اند، بلکه به دلیل آنزیم‌های خاص خود به بهبود هضم، کاهش نفخ و سلامت روده‌ها کمک می‌کنند.