تغذیه کودکان دیابتی

پرسش: 1) لیست میوه های ممنوع یا (كمتر باید خورده شود) برای كودک 10ساله دیابتی نوع 1 می خواستم؟ 2) مصرف مغز (آجیل) ضرر دارد؟

پاسخ: نخستین اولویت برای هر فرد، كه به انسولین درمانی نیاز دارد، امیختن یك برنامه ی انسولینی با عادات غذایی معمول و برنامه ی فعالیت بدنی است. به علت در دسترسی بسیاری از انواع انسولین (انسولین‌های تند اثر و بلند اثر)، معمولاً یك برنامه ی انسولینی می‌تواند هماهنگ با عادات و انتخاب های غذایی فرد طراحی شود. بنابراین، دیگر ضرورتی ندارد، كه به طور غیر طبیعی و ساختگی، وعده ها و میان وعده های غذایی جدا از هم فرض شوند.

میزان كل كربوهیدرات وعده‌های غذایی، عامل مهمی ‏‌‏برای تعیین دوز انسولین تند اثر هنگام وعده ی غذایی و پاسخ قند خون پس از صرف غذاست. بنابراین، می‌توان افراد را برای تنظیم دوز انسولین هنگام وعده ی غذایی بر اساس محتوای كربوهیدراتی وعده ی غذایی اموزش داد. برای افرادی، كه برنامه‌های انسولینی ثابتی دارند (مانند، استفاده از انسولین ‌های از پیش مخلوط شده) یا افرادی، كه دوز انسولین هنگام وعده ی غذایی خود را تنظیم نمی‌كنند، ثبات روزانه در زمان بندی و مقدار كربوهیدرات خورده شده پیشنهاد می‌شود. 

باید افزون بر دریافت كربوهیدرات به دریافت كل انرژی نیز، توجه كرد. افزایش وزن می‌تواند به گونه ای نامطلوب بر قند، لیپیدها و فشار خون و سلامت عمومی اثر گذارد.بنابراین، جلوگیری از افزایش وزن، مطلوب است.

میوه ها تقریبا قند نسبتا مشابهی دارند و مصرف متعادل آن ها مشكلی را ایجاد نخواهد كرد. در ضمن مصرف متعادل آجیل هم مشكل خاصی ندارد.

برای عضویت در خبرنامه نی نی بان و اطلاع از بهترین و پربیننده ترین مطالب، کافی است یک بار فرم عضویت ما را از اینجا پر کنید.