سالاد کلم برگ با کنجد و زنجبیل

▪ موادلازم برای ۴ نفر:
- کلم برگ خرد شده- ۲ پیمانه
- هویج رنده شده- یک پیمانه
- پیازچه سبز خرد شده- ۲ عدد
- جعفری خرد شده- یک مشت
- آب لیمو- ۲ قاشق غذاخوری
- روغن مایع- یک قاشق غذاخوری
- روغن کنجد- …

موادلازم برای ۴ نفر:

- کلم برگ خرد شده- ۲ پیمانه

- هویج رنده شده- یک پیمانه

- پیازچه سبز خرد شده- ۲ عدد

- جعفری خرد شده- یک مشت

- آب لیمو- ۲ قاشق غذاخوری

- روغن مایع- یک قاشق غذاخوری

- روغن کنجد- یک قاشق مرباخوری

- عسل - یک قاشق مرباخوری

- دانه کنجد- یک قاشق غذاخوری

- زنجبیل رنده شده- یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

کلم، هویج، پیازچه و جعفری خرد شده را با هم مخلوط کنید.

آب لیمو، روغن، روغن کنجد، عسل و زنجبیل را با هم مخلوط کنید. مواد مذکور را با کلم مخلوط و با دانه کنجد تزیین کنید.