کیک با طعم لیمو

● مواد لازم
▪ ۸ قاشق غذاخوری کره
▪ یک فنجان سرخالی شکر
▪ یک قاشق غذاخوری عسل
▪ دو عدد تخم مرغ
▪ یک قاشق غذاخوری لیمو رنده شده
▪ نصف فنجان شیر
▪ نصف قاشق چایخوری نمک
▪ یک فنجان و …

مواد لازم

۸ قاشق غذاخوری کره

یک فنجان سرخالی شکر

یک قاشق غذاخوری عسل

دو عدد تخم مرغ

یک قاشق غذاخوری لیمو رنده شده

نصف فنجان شیر

نصف قاشق چایخوری نمک

یک فنجان و نیم آرد

نصف قاشق چایخوری هل

یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر

یک چهارم فنجان آب لیمو ترش

یک سوم فنجان شکر

یک قاشق غذاخوری عسل

طرز تهیه

فر را با ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.کره را در ظرف کوچکی ریخته و با نوک چنگال بزنید تا نرم شود. دو دقیقه زمان برای این کار کافی است. سپس شکر و عسل را به آن اضافه کرده و با نوک چنگال برای چند دقیقه هم بزنید تا به صورت خامه ای شکل درآید. سپس تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. در این مرحله شیر را به آرامی افزوده و مواد را به خوبی مخلوط کنید و لیمو ترش رنده شده را به مواد بیفزایید.

نمک، آرد، هل و بیکینگ پودر را با هم به خوبی مخلوط و به مواد تهیه شده اضافه کنید و برای یک ساعت درون فر قرار دهید.

لیمو ترش، شکر و عسل را با هم در ظرف کوچکی ریخته و به آرامی گرم کنید. وقتی مواد به خوبی با هم مخلوط شدند و کیک سرد شد، از این مخلوط درون یا روی کیک ریخته و آن را سرو کنید.