آیا چون ویتامین‏ها و املاح معدنی طبیعی هستند، پس بی‏ضرر نیز محسوب می‏شوند؟

تمام ویتامین‏ها نقش‏های خاصی در بدن دارند. برخی از آن‏ها هم‏قطار یكدیگر نیز هستند و در این جا به چند مثال اشاره می‏كنیم:
- ویتامین Eاز تخریب ویتامین Aدر روده‏ها جلوگیری می‏كند.
…

تمام ویتامین‏ها نقش‏های خاصی در بدن دارند. برخی از آن‏ها هم‏قطار یكدیگر نیز هستند و در این جا به چند مثال اشاره می‏كنیم:

- ویتامین Eاز تخریب ویتامین Aدر روده‏ها جلوگیری می‏كند.

- ویتامین Dباعث جذب كلسیم و فسفر و استفاده از آن‏ها در استخوان‏سازی می‏شود.

- ویتامین Cبه اسید فولیك در ساخت پروتیین در بدن كمك می‏كند.

- ویتامین B۱در سیستم هضم آنزیمی همراه با نیاسین، پانتونیك اسید و منیزیم كار می‏كند