چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
سلامت قلب را با گیاهان و ادویه تقویت کنید
ادویه و گیاهان غنی از آنتی اکسیدان است که تراکم تری گلیسیرید و لیپیدهای خون را کاهش می دهد. پس از مصرف غذای سرشار از چربی، میزان تری گلیسیرید افزایش می یابد که می تواند خطر بیماری قلبی را در پی داشته باشد. اگر مخلوطی از انواع ادویه سرشار از آنتی اکسیدان به غذا افزوده شود، میزان تری گلیسیرید تا ۳۰ درصد کاهش پیدا می کند. مخلوطی از انواع ادویه حاوی پودر سیر، رزماری، مرزنجوش، دارچین، میخک، پاپریکا، زردچوبه، زنجبیل و فلفل سیاه در این زمینه مفید است.
به گفته محققان ، افزودن ادویه با آنتی اکسیدان های زیاد می تواند راهی برای کاهش کالری باشد بدون این که طعم غذا از بین برود.
کارشناسان تغذیه طی تحقیقات خود مخلوطی از ادویه، دارچین و سیر را بررسی کردند. نتایج بررسی ها نشان داد که دارچین به طور موثر کلسترول خون را در مبتلایان به دیابت کاهش می دهد اما روی افراد سالم تأثیری ندارد.
در این مطالعه، داوطلبان ۹ میلی گرم روغن سیر یا ۱۰ گرم سیر خام مصرف کردند که با کاهش ۸ درصدی کلسترول کلی مواجه شدند که این امر باعث کاهش ۳۸ درصدی خطر مشکل قلبی در افراد ۵۰ ساله می شود. همچنین گروهی از محققان، بین ۶ مرد سالم بین ۳۰ و ۶۵ ساله که اضافه وزن داشتند آزمایشی را انجام دادند.
این ۶ نفر به ۲ گروه تقسیم شدند و به هر گروه غذای مشابه شامل مرغ، نان و بیسکویت داده شد اما به غذای یکی از گروه ها ۲ قاشق غذاخوری مخلوطی از انواع ادویه اضافه کردند. پس از سه ساعت، هر ۳۰ دقیقه خون داوطلبان آزمایش شد.
داوطلبانی که ادویه مصرف کرده بودند فعالیت اکسیدانی بدنشان ۱۳درصد افزایش یافته بود. این فعالیت آنتی اکسیدان می تواند از بروز بیماری قلبی عروقی و بیماری های مزمن دیگر پیشگیری کند.
به گفته محققان با افزودن ادویه، چربی جذب بدن نمی شود و به مقدار زیاد دفع می شود.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی شهدای خدمت ابراهیم رئیسی شهید جمهور حسین امیرعبداللهیان شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد
هواشناسی آذربایجان شرقی مترو بارش باران شهرداری تهران سازمان هواشناسی کنکور شهر تهران آموزش و پرورش هلال احمر پلیس وزارت آموزش و پرورش
قیمت دلار قیمت طلا حقوق بازنشستگان خودرو قیمت خودرو بازار خودرو پیام تسلیت بورس دلار یارانه سایپا ایران خودرو
هالیوود سینما سینمای ایران جشنواره کن تلویزیون رسانه ملی لیلا حاتمی آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر
دانش بنیان
فلسطین شهید خدمت رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه روسیه امیرعبداللهیان ترکیه جنگ غزه آمریکا چین حماس
پرسپولیس فوتبال استقلال رئال مادرید لیگ برتر باشگاه پرسپولیس والیبال لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال بارسلونا
هوش مصنوعی اینترنت مایکروسافت اپل تبلیغات سامسونگ مغز گوگل فناوری ناسا
سلامت پوست آلزایمر افسردگی خواب طول عمر ویتامین