جمعه, ۲۵ خرداد, ۱۴۰۳ / 14 June, 2024
دایره المعارف غذایی
آیا میدانید مهمترین دلیل بروز عادات بد غذایی چیست؟ عدم آگاهی از منابع غذایی معمولاً باعث میشود تا اطلاع درستی از مواد غذایی مفید دراختیار نداشته باشیم و هر روز به شیوهای تكراری با مواد غذایی محدود سفره غذایی خانواده را تامین كنیم. این مطلب، كمك خوبی است تا منابع غذایی را بهتر بشناسید تا از بروز كمبود مواد مغذی و ویتامینها در امان باشید.
كربوهیدراتها: لوبیا، باقلا، عدس، میوه جات و سبزیجات، نان و غلات
پروتئین: گوشت، پنیر، ماست، شیر، تخم مرغ، دانههای روغنی، نان غله سبوس دار، باقلا، عدس، قارچ، سویا.
چربیها: آجیل مغزدار، دانههای روغنی، ماهیهای چرب، روغن زیتون، روغنهای مایع نباتی.
ویتامینA : هویج، آب تره، اسفناج، كلم، كدو، سیب زمینی شیرین، انبه، طالبی، هندوانه، كلم بروكلی، روغن كبد ماهی، زردآلو، گوجه فرنگی، تخم مرغ.
ویتامین Bcomplex: نان غله سبوس دار، دانههای روغنی، آجیل مغزدار، سبزیجات، لوبیا، باقلا، عدس، تخم مرغ، ماست، شیر، جگر، گوشت ماكیان، ماهی، گوشت قرمز.
ویتامینC : مركبات، توت فرنگی، لیموترش، كلم بروكلی، میوههای گرمسیری، گوجه فرنگی، كلم، فلفل دلمه
ویتامینD : ماهی، روغن كبد ماهی، فرآوردههای لبنی (كره، خامه و …) و زرده تخم مرغ.
ویتامینE : جوانه گندم، گردو، زیتون، آووكادو، دانههای روغنی، آجیل مغزدار، باقلا، نخود، ماهی، زرده تخم مرغ
ویتامینK : كتانجك، یونجه، گل كلم، كاهو، سبزیجات پربرگ سبز رنگ، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فرآوردههای لبنی.
كلسیم: بادام زمینی، تخم آفتابگردان، فرآوردههای لبنی، تیغ ماهیهای ریز و كوچك، سبزیهای پربرگ و سبزرنگ.
كروم: مخمر آبجو، كلم بروكلی، جو دوسر، قارچ، نان گندم سبوس دار، ملاس .
آهن: سبزیجات پربرگ و سبزرنگ، گوشت ها (به خصوص گوشت قرمز)، ماهی، عدس، باقلا، كشمش، خرما.
منیزیوم: سبزیجات پربرگ سبز تیره، دانه های مغزدار، لوبیای سویا، نان سبوس دار.
پتاسیم: میوهها به خصوص (موز، سیب، آناناس، طالبی، هندوانه)، فندق، ته كاهو، عدس، گوشت گوساله، آب پرتقال، سبزیجات تازه، سیب زمینی، ماهی و ماست.
سدیم: میوه و انواع سبزیجات.
روی: آجیل مغزدار، غذاهای دریایی، نان غله سبوس دار، جوانه گندم.
سلنیم: ماهی، صدف، آجیل مغزدار، دانههای روغنی، گوشت، تخم مرغ، فرآوردههای لبنی.
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 سعید جلیلی ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم علیرضا زاکانی مصطفی پورمحمدی ریاست جمهوری دولت سیزدهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳
سیل جاده چالوس سیلاب هواشناسی تهران طوفان قتل پلیس سلامت آتش سوزی شهرداری تهران قوه قضاییه
قیمت خودرو یارانه قیمت طلا تورم خودرو یارانه نقدی حقوق بازنشستگان چین مسکن قیمت دلار همستر کامبت سایپا
تلویزیون رسانه ملی سریال صدا و سیما صنایع دستی فیلم همایون شجریان سینما سینمای ایران دفاع مقدس کتاب
هوش مصنوعی دانش بنیان دانشگاه آزاد اسلامی
رژیم صهیونیستی غزه آمریکا روسیه عراق جنگ غزه حماس اوکراین لبنان علی باقری کنی فرانسه ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال یورو 2024 لیگ برتر جواد نکونام باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران اوسمار ویرا تیم ملی ایران تیم ملی فدراسیون فوتبال
پهپاد ایلان ماسک سرطان واردات خودرو اپل گوگل سامسونگ خودروهای وارداتی بسته اینترنت ناسا
آلزایمر رژیم غذایی گرمازدگی پیری سیگار بیماری قلبی