پنجشنبه, ۱۴ تیر, ۱۴۰۳ / 4 July, 2024
دایره المعارف غذایی
آیا میدانید مهمترین دلیل بروز عادات بد غذایی چیست؟ عدم آگاهی از منابع غذایی معمولاً باعث میشود تا اطلاع درستی از مواد غذایی مفید دراختیار نداشته باشیم و هر روز به شیوهای تكراری با مواد غذایی محدود سفره غذایی خانواده را تامین كنیم. این مطلب، كمك خوبی است تا منابع غذایی را بهتر بشناسید تا از بروز كمبود مواد مغذی و ویتامینها در امان باشید.
كربوهیدراتها: لوبیا، باقلا، عدس، میوه جات و سبزیجات، نان و غلات
پروتئین: گوشت، پنیر، ماست، شیر، تخم مرغ، دانههای روغنی، نان غله سبوس دار، باقلا، عدس، قارچ، سویا.
چربیها: آجیل مغزدار، دانههای روغنی، ماهیهای چرب، روغن زیتون، روغنهای مایع نباتی.
ویتامینA : هویج، آب تره، اسفناج، كلم، كدو، سیب زمینی شیرین، انبه، طالبی، هندوانه، كلم بروكلی، روغن كبد ماهی، زردآلو، گوجه فرنگی، تخم مرغ.
ویتامین Bcomplex: نان غله سبوس دار، دانههای روغنی، آجیل مغزدار، سبزیجات، لوبیا، باقلا، عدس، تخم مرغ، ماست، شیر، جگر، گوشت ماكیان، ماهی، گوشت قرمز.
ویتامینC : مركبات، توت فرنگی، لیموترش، كلم بروكلی، میوههای گرمسیری، گوجه فرنگی، كلم، فلفل دلمه
ویتامینD : ماهی، روغن كبد ماهی، فرآوردههای لبنی (كره، خامه و …) و زرده تخم مرغ.
ویتامینE : جوانه گندم، گردو، زیتون، آووكادو، دانههای روغنی، آجیل مغزدار، باقلا، نخود، ماهی، زرده تخم مرغ
ویتامینK : كتانجك، یونجه، گل كلم، كاهو، سبزیجات پربرگ سبز رنگ، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فرآوردههای لبنی.
كلسیم: بادام زمینی، تخم آفتابگردان، فرآوردههای لبنی، تیغ ماهیهای ریز و كوچك، سبزیهای پربرگ و سبزرنگ.
كروم: مخمر آبجو، كلم بروكلی، جو دوسر، قارچ، نان گندم سبوس دار، ملاس .
آهن: سبزیجات پربرگ و سبزرنگ، گوشت ها (به خصوص گوشت قرمز)، ماهی، عدس، باقلا، كشمش، خرما.
منیزیوم: سبزیجات پربرگ سبز تیره، دانه های مغزدار، لوبیای سویا، نان سبوس دار.
پتاسیم: میوهها به خصوص (موز، سیب، آناناس، طالبی، هندوانه)، فندق، ته كاهو، عدس، گوشت گوساله، آب پرتقال، سبزیجات تازه، سیب زمینی، ماهی و ماست.
سدیم: میوه و انواع سبزیجات.
روی: آجیل مغزدار، غذاهای دریایی، نان غله سبوس دار، جوانه گندم.
سلنیم: ماهی، صدف، آجیل مغزدار، دانههای روغنی، گوشت، تخم مرغ، فرآوردههای لبنی.
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
انتخابات ریاست جمهوری سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم جلیلی مناظره مناظره انتخاباتی دولت ریاست جمهوری
تهران سلامت پلیس اصفهان قتل سازمان هواشناسی وزارت بهداشت قوه قضاییه حوادث خانواده آموزش و پرورش شهرداری تهران
تورم مسکن خودرو قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو قیمت خودرو قیمت سکه دلار دولت سیزدهم بازار سرمایه بورس
تلویزیون محرم سینما تئاتر بازیگر علیرضا قربانی سینمای ایران تخت جمشید سارا بهرامی رسانه ملی کنسرت دفاع مقدس
ماهواره کنکور ۱۴۰۳
رژیم صهیونیستی روسیه فلسطین جو بایدن ترکیه دونالد ترامپ غزه جنگ غزه آمریکا اسرائیل فرانسه چین
پرسپولیس فوتبال یورو 2024 استقلال سپاهان باشگاه پرسپولیس کریستیانو رونالدو باشگاه استقلال علیرضا بیرانوند جام ملت های اروپا لیگ برتر لیگ برتر ایران
گوگل همستر کامبت هوش مصنوعی نمایشگاه الکامپ سامسونگ اینستاگرام اپل عیسی زارع پور ایرانسل فیبرنوری ربات
تب دنگی کاهش وزن برنج خواب قهوه سرطان مغز دیابت مو فشار خون