سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
اثر اسانس آویشن شیرازی Zataria multiflora Boiss بر روی احتمال رشد استافیلوکوک طلایی در محیط آبگوشت قلب و مغز
توجه و علاقه فزاینده به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی (ضدمیکروبی و ضداکسیداسیون) با انواع طبیعی، موجب مطالعات زیادی در مورد منابع گیاهی و جستجوی انواع عصاره ها و اسانسهای گیاهی شده است. تا بتوان جایگزینی مناسب و طبیعی برای نگهدارنده های شیمیایی پیدا نمود. در این مطالعه، لگاریتم درصد احتمال رشد استافیلوکوک طلایی در محیط آبگوشت قلب و مغز متأثر از غلظت های مختلف (صفر، ۰.۰۳ و ۰.۰۶ درصد) اسانس آویشن شیرازی در طی ۲۲ روز نگهداری در سه درجه حرارت (۱۵، ۲۵ و ۳۵ درجه سانتی گراد) مورد بررسی قرار گرفت. لگاریتم درصد احتمال رشد استافیلوکوک طلایی به طور معنی داری (P<۰.۰۵) آنالیز واریانس) تحت تأثیر غلظت های مختلف اسانس قرار گرفت. به طوری که در غلظت صفر درصد اسانس در درجات حرارت ۱۵، ۲۵ و ۳۵ درجه سانتی گراد به ترتیب ۱.۵۵، ۱.۲۴ و ۰.۹۸ بود. در حالی که در غلظت ۰.۰۳ درصد به ترتیب۴.۲۱-، ۰.۲۴ و ۰.۴۵- و در غلظت ۰.۰۶ درصد به ترتیب ۴.۴۵-، ۰.۴۵ و ۰.۴۵- بود. بر طبق نتایج به دست آمده، لگاریتم درصد احتمال رشد استافیلوکوک طلایی با افزایش غلظت اسانس کاهش پیدا کرد.
عنوان | فایل | |
---|---|---|
اثر اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss) بر روی احتمال رشد استافیلوکوک طلایی در محیط آبگوشت قلب و مغز | application/pdf asare esanse avishan.pdf 261 KB |
دانلود |
افشین آخوندزاده بستی
ودود رضوی لر
علی میثاقی
بهراد رادمهر
رضا عباسی فر
داراب یزدانی
شاهین آخوندزاده
مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره مجلس شورای اسلامی
تهران آتش سوزی قتل هواشناسی خانواده آموزش و پرورش شهرداری تهران سلامت سازمان هواشناسی پلیس عربستان محیط زیست
دولت سیزدهم خودرو بازار سرمایه قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو بازار خودرو دلار قیمت سکه حقوق بازنشستگان بورس بازنشستگان
سینما تخت جمشید علیرضا قربانی دفاع مقدس سینمای ایران کنسرت روز مباهله ماه محرم سریال رسانه ملی کتاب شهید
دانشگاه تهران مغز دانش بنیان ماهواره دانشگاه آزاد اسلامی باتری وزیر علوم
رژیم صهیونیستی روسیه آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه جو بایدن ترکیه دونالد ترامپ لبنان چین نوار غزه
پرسپولیس استقلال فوتبال فرانسه باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس لیگ برتر نقل و انتقالات علیرضا بیرانوند بازی لیگ برتر ایران نقل و انتقالات استقلال
هوش مصنوعی نمایشگاه الکامپ سامسونگ شیائومی ربات اپل ایرانسل گوگل وزیر ارتباطات عیسی زارع پور
دیابت عینک آفتابی ورزش آلزایمر گرمازدگی قند خون بارداری سکته