سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
پودینگ شکلاتی با تست دارچینی
مواد لازم برای ۱۲ نفر:
پودر کاکائو:
دو سوم پیمانه
شکر- یک چهارم پیمانه
آرد ذرت- یک چهارم پیمانه
شیر پرچرب- ۳ پیمانه
خامه- نصف پیمانه
شکلات تلخ و شیرین خرد شده- ۳۰۰ گرم
وانیل- به مقدار لازم
شکر- یک چهارم پیمانه
کره نرم- ۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین- یک قاشق مرباخوری
نمک- یک هشتم قاشق مرباخوری
برش های نان باگت- ۱۲ عدد
طرز تهیه:
برای تهیه پودینگ، ابتدا پودر کاکائو، شکر، آرد ذرت، نمک و نصف پیمانه شیر را در قابلمه ای با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس بقیه شیر و خامه را به قابلمه اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا پودینگ به تدریج غلیظ شود. پس از ۳۰ ثانیه شکلات را به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه هم بزنید تا شکلات در پودینگ حل شود. پودینگ را از روی حرارت بردارید و وانیل به آن اضافه کنید. پودینگ را در ظرفی که کمی چرب شده است، خالی کنید و بدون این که روی آن را بپوشانید، به مدت ۲ ساعت در دمای اتاق قرار دهید. سپس روی آن را بپوشانید و بگذارید به مدت یک شب کامل در یخچال بماند. برای تهیه تست، شکر، کره، دارچین و نمک را در ظرف کوچکی با هم مخلوط کنید و روی یک طرف نان باگت بمالید. نان ها را در سینی قرار دهید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در گریل بگذارید تا نان برشته شود. نان تست دارچینی را با پودینگ شکلاتی سرو کنید.
ارزش غذایی هر برش نان با پودینگ شکلاتی:
۳۱۰ کالری
۱۸ گرم چربی
۱۱ گرم چربی اشباع شده
۲۵ میلی گرم کلسترول
۲۰۸ میلی گرم سدیم
۳۹ گرم کربوهیدرات
۲۱ گرم قند
۴ گرم فیبر
۶ گرم پروتئین
۱۱ درصد کلسیم
۱۶درصد آهن
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
تهران هواشناسی شهرداری تهران هلال احمر پلیس سردار رادان سیل قوه قضاییه آموزش و پرورش مشهد سیل مشهد بارش باران
یارانه یارانه نقدی قیمت دلار بورس قیمت خودرو خودرو دلار بازار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان بازنشستگان ایران خودرو
شهید رئیسی تلویزیون لیلا حاتمی سینما هنرمندان شعر سینمای ایران سریال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی امیرعبداللهیان ترکیه روسیه ولادیمیر پوتین چین غزه اسرائیل فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال ابراهیم رییسی رییس جمهور لیگ برتر لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال باشگاه پرسپولیس تراکتور بازی
تبلیغات سامسونگ هوش مصنوعی اپل موبایل ناسا اینترنت نمایشگاه ایران هلث هواپیما
سرطان رژیم غذایی آلزایمر زیبایی سازمان غذا و دارو استرس کاهش وزن پزشک