ترشی آلبالو | طرز تهیه ترشی آلبالو

مواد لازم برای ترشی آلبالو

آلبالوی تازه 1 کیلو

سرکه به مقدار لازم

نمک 1 قاشق غذاخوری

شکر 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی آلبالو

ابتدا آلبالوها را پاک کرده و تمیز می شوییم و میگذاریم تا آب آن کاملا خشک شود.درون شیشه ریخته و به مقداری که سرکه روی آلبالوهار ا کاملا بپوشاند سرکه و نمک را اضافه کرده و در نهایت یک قاشق مرباخوری هم شکر بدان افزوده تا خیلی مزه ترش و تیزی نداشته باشد.یک قاشق مرباخوری شکرکافی می باشد و خود همان یک قاشق مزه آن را کاملا ملایم میکند.این ترشی برای تزیین سفرهای میهمانی بسیار شیک و خوش طعم می باشد.

نکات تکمیلی در مورد ترشی آلبالو

ترشی آلبالو جزو ترشیجات و شور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

ترشی آلبالو ، طرز تهیه ترشی آلبالو