کوکوی ماست | طرز تهیه کوکوی ماست و هویج

مواد لازم برای کوکوی ماست و هویج

تره 250 گرم

ماست:نصف لیوان

زعفران آب کرده:یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و روغن:به میزان لازم

هویج:3 تا 4 عدد

آرد:یک قاشق غذاخوری

خلال پسته یا بادام:3 قاشق غذا خوری

تخم مرغ:5 عدد

طرز تهیه کوکوی ماست و هویج

هویج را رنده کنید، زعفران، نمک، فلفل، آرد و خلال ها را با هم در یک ظرف بریزید و تخم مرغ ها را در آن شکسته و خوب بزنید. ماست را به مخلوط اضافه و مواد را در روغن داغ سرخ کنید و برش بزنید و طرف دیگر کوکو را هم سرخ کنید. بهتر است از ماست چکیده استفاده کنید. کوکو را در ظرف مناسب بچینید و با دورچین سبزیجات میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد کوکوی ماست

کوکوی ماست جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
کوکوی ماست را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کوکوی ماست ، طرز تهیه کوکوی ماست و هویج