جمعه, ۸ تیر, ۱۴۰۳ / 28 June, 2024
طرز تهیه کیک اسفنجی لیمویی | ایران کوک
![طرز تهیه کیک اسفنجی لیمویی | ایران کوک](/web/imgs/29/16/650761.jpeg)
- آرد 1 فنجان
- نمک 1/2 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
- تخم مرغ 3 عدد
- شکر 1 فنجان
- آب لیموترش تازه 1 قاشق
- پوست رنده شده لیمو ترش نصف عدد
- شیر داغ 6 قاشق
-
130 کالری
-
1.5 گرم چربی
-
26.6 گرم کربوهیدرات
-
2.8 گرم پروتئین
کیک اسفنجی لیمویی
طرز تهیه: آرد، نمک و بیکینگ پودر را باهم الک کنید.
در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را بشکنید و باهم زن دور تند هم بزنید تا کف کند و لیمویی رنگ شود. به تدریج شکر را اضافه کنید. سپس آب لیمو و پوست رنده شده لیمو را نیز به محتویات کاسه افزوده و با قاشق هم بزنید. آرد الک شده را در حالیکه مواد را با همزن مخلوط می کنید کم کم و در چند مرحله به مایه کیک اضافه کنید. شیر را نیز در حالیکه داغ است، قاشق به قاشق به مواد اضافه کنید و هر با مواد را خوب مخلوط کنید.
مایه را در یک قالب چرب نشده (ترجیحا تابه نسوز) بریزید و به مدت تقریبا 45 تا 55 دقیقه در فر 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کیک بپزد. وقتی آن را از فر بیرون آوردید، به آرامی دور آن را با کارد ببرید و به صورت وارونه روی صفحه فلزی قرار دهید تا خنک و آماده سرو شود.
- برای: 12 نفر
- حاضر است در : 90 دقیقه
- وعده: صبحانه, عصرانه
- دسته بندی دستور آشپزی : کیک
- مواد لازم : آرد, بیکینگ پودر, تخم مرغ, شکر, شیر, لیمو ترش بزرگ
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات شهدای خدمت ایران علیرضا زاکانی سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم محمدباقر قالیباف مناظره انتخاباتی انتخابات 1403
سیل هواشناسی بازنشستگان سوادکوه بارش باران قتل تهران قوه قضاییه سیلاب سازمان هواشناسی محیط زیست شهرداری تهران
دولت سیزدهم قیمت خودرو هوش مصنوعی قیمت دلار قیمت طلا دلار حقوق بازنشستگان نهضت ملی مسکن مسکن قیمت سکه خودرو طلا
فضای مجازی جوکر احسان علیخانی تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی سریال سینما تئاتر
ماهواره دانش بنیان
رژیم صهیونیستی آمریکا روسیه غزه فلسطین دونالد ترامپ جنگ غزه چین اتحادیه اروپا اوکراین ترکیه حزب الله لبنان
پرسپولیس فوتبال استقلال باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران تیم ملی لیگ برتر عبدالکریم حسن جواد نکونام یورو 2024 جام ملت های اروپا لیگ برتر ایران
نمایشگاه الکامپ همراه اول عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری ایلان ماسک گوشی
دیابت سازمان غذا و دارو کاهش وزن سرطان زوال عقل سلامت روده