چیز کیک فنجانی - طرز تهیه چیز کیک فنجانی در ماکروفر | ایران کوک

مواد لازم

• پنیر خامه ای 100 گرم 
• خامه ترش 150 گرم
• سفیده تخم مرغ 1 عدد
• اسانس وانیل چند قطره
• شکر 3 قاشق غذاخوری
• آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری
• مربا یا میوه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
• بیسکوییت یا شیرینی خشک خرد شده 2 قاشق غذاخوری
• شکلات تخته ای خرد شده 2 قاشق غذاخوری

 

 

 

چیز کیک فنجانی در ماکروفر

 

 

 

 

طرز تهیه : پنیر خامه ای ، خامه ترش ، سفیده تخم مرغ ، آرد ذرت ، شکر و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس 1 قاشق غذاخوری شکلات خرد شده و تکه های میوه یا مربا را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

 

مواد را داخل فنجان بریزید و داخل ماکروفر با توان 100% به مدت 2 – 3 دقیقه قرار دهید ( بدلیل تفاوت دمای ماکروفرها در زمان پخت به فنجان نگاه کنید ، هر زمان بر روی مواد حباب دیدید ماکروفر را خاموش کنید. پخت بیش از اندازه چیز کیک را شکننده و خشک میکند ).

 

فنجان را از ماکروفر خارج کنید و خرده های بیسکوییت و 1 قاشق باقی مانده شکلات را روی مواد بریزید. فنجان را 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا چیز کیک سرد شود سپس سرو کنید.

 

• حاضر است در : 8 دقیقه
• وعده: دسر, عصرانه, میان وعده
• دسته بندی دستور آشپزی : آشپزی ماکروفر
• مواد لازم : آرد ذرت, بیسکوئیت, تخم مرغ, خامه ترش, شکر, شکلات, میوه, وانیل