چهارشنبه, ۳۰ خرداد, ۱۴۰۳ / 19 June, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه سالاد 7 رنگ (سالاد تابستانی)


سالاد‌ها تنوع بسیار زیادی دارند. هر کسی با هر سلیقه‌ای می‌تواند مجموعه‌ای از سبزیجات، میوه‌ها، مغزیجات و حتی مواد پروتئینی را با یکدیگر مخلوط کرده و یک سالاد باب طبع خود تهیه کند. از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین انواع سالاد می‌توان به سالاد الویه، سالاد ماکارونی، سالاد کلم و هویج، سالاد لبو، سالاد سزار و ... اشاره کرد که طرز تهیه همه آن‌ها به اضافه چندین دستور دیگر در سایت وب به تفصیل آمده است. 
سالاد 7 رنگ اما شاید گل سر سبد سالادها باشد که هما‌ن‌طور که از نام آن مشخص است دارای 7 رنگ مختلف و بسیار زیباست و بسیار اشتها برانگیز می‌باشد. این سالاد که به صورت کلاسیک به شکل لایه‌لایه سرو می‌شود، یکی از سالاد‌های محبوب و همه پسند است که به سرعت و با ساده‌ترین مواد اولیه تهیه می‌شود. 
در ادامه شما را با طرز تهیه سالاد 7 رنگ یا سالاد تابستانی آشنا می‌کنیم. 

مواد لازم برای تهیه سالاد 7 رنگ:

کاهو پیچنصف یک عدد  
تخم مرغ آب پز 4 عدد 
 ژامبون350 گرم 
گوجه فرنگی کوچک4 عدد 
 پیازچه6 عدد 
پنیر چدار 2 پیمانه 
نخودفرنگی پخته  1 پیمانه
 سس مایونزنصف پیمانه 
خامه ترش نصف پیمانه 
شکر 1 ق غذاخوری 


	طرز تهیه سالاد 7 رنگ (سالاد تابستانی) | وب

طرز تهیه سالاد 7 رنگ:

  1. برای تهیه سالاد 7 رنگ لایه‌لایه، ابتدا سبزیجات را خوب شسته و خرد کنید.
  2. سس مایونز، خامه ترش و شکر را باهم مخلوط کنید و کنار بگذارید تا طعم مواد کمی باهم ترکیب شوند.
  3. کف یک ظرف شیشه‌ای یا کریستالی که سالاد 7 رنگ از بیرون آن مشخص باشد اول از همه کاهو‌های خردشده را بریزید.
  4. تخم‌مرغ‌های آبپز را حلقه‌حلقه برش زده و دور ظرف به دیواره‌ها بچینید.
  5. ژامبون خردشده را روی کاهوها بریزید تا حدی که از تخم‌مرغ‌ها بالاتر قرار گیرند.
  6. گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کرده و روی ژامبون‌ها بریزید.
  7. حالا پیازچه‌ها را خرد کرده و روی مواد قبلی بریزید.
  8. پنیر چدار رنده‌شده را روی گوجه‌ها بریزید تا یک ترکیب رنگ عالی ایجاد شود.
  9. برای لایه‌ آخر نخود فرنگی پخته‌شده بریزید و روی سالاد را با سسی که تهیه کرده و کنار گذاشتید بپوشانید. 
  10. روی سس‌ را با مقداری پنیر رنده‌شده و نخود فرنگی اضافه تزیین کنید و سالاد را تا قبل از سرو داخل یخچال قرار دهید تا تازه و خوشمزه باقی بماند و طعم سس به خرد مواد زیرین برود. 
سالاد 7 رنگ خوشمزه و زیبای شما آماده است. شما می‌توانید این سالاد را داخل ظرف در بسته داخل یخچال نگهداری کنید اما بهتر است هرچه زودتر آن را میل کنید. امیدواریم از این آموزش ساده نهایت استفاده را ببرید و از این ایده تزیین سالاد برای سایر سالادهای خوشمزه نیز استفاده کنید.

تهیه و ترجمه: مجله اینترنتی وب