سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
آموزش تزیین سماق هفت سین
گیاه سماق دارای درختچهایست کوهستانی که میوههای خوشهای دارد و میوه آن پس از کوبیده شدن به عنوان چاشنی، همراه با غذاهایی همچون کباب استفاده میشود. طعم آن گرایش به ترشی دارد و طبیعت آن سرد و خشک است.
سماق در قدیم سماک نیز تلفظ میشده و ریشه آن سریانی است. درختچه سماق در شمیران، تفرش، خراسان، قم، محلات، شیراز، رودبار، تبریز، و باغات اقلید و بعضی از کشورهای خاورمیانه میروید.
از جمله خواص سماق میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- سماق برای دندان درد مفید است.
- خوردن سماق اشتها را تحریک میکند.
- سماق لثه را تقویت و از خونریزی معده جلوگیری میکند.
- به دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاک کننده معده میباشد.
- خوردن سماق تازه ایجاد مسمومیت میکند.
- همچنین سماق برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.
به جز مصرف خوراکی، سماق را هر سال در سفره هفت سین میبینیم و در واقع در کنار 6 جزء دیگر، پایه ثابت سفره هفت سین میباشد.
بسیاری از بانوان باسلیقه و هنرمند، در طی تدارک وسایل سفره هفت سین، اجزای آن را با استفاده از وسایل مختلفی مانند روبانهای رنگی، مروارید، اکلیل، گل خشک، کاغذهای رنگی و ... تزیین میکنند. سماق شاید یکی از این اجزا باشد که کمتر از بقیه به تزیین آن میپردازیم و خیلی ساده آن را داخل بشقاب یا جام قرار میدهیم.
ما در اینجا قصد داریم چند نمونه زیبا از تزیین سماق هفت سین را به شما نشان دهیم تا ببینید به چه راحتی میتوان سماق را نیز تزیین کرد و از آن در سفره هفت سین استفاده نمود.
تزیین سماق هفت سین:
برای سفره هفت سین هم از خوشه سماق و هم پودر سماق میتوان استفاده کرد. برای تزیین سماق خوشهای گزینههای بیشتری دارید برای مثال میتوانید دور آن را با روبان تزیین کنید و یا اینکه خوشه سماق را به صورت آبشاری از لبه جام آویزان کنید.
استفاده از 6 یا 7 عدد ظرف مسطح یا کاسه سفالی، کریستالی، مسی، فیروزهکوبی و ... برای قراردادن اجزای سفره هفت سین بسیار رایج است. در صورتی که از این ظروف استفاده میکنید میتوانید پودر سماق را کف ظرف ریخته و روی آنها یک بند مروارید ظرف و زیبا قرار دهید.
یک راه ساده و متفاوت برای تزیین سماق، ریختن مقداری پودر سماق در پارچه توری و ساختن گلولههای کوچک به شکل دانه انگور است. سپس میتوانید این دانهها را به شکل خوشه انگور بهمدیگر متصل کنید و از لبه جام آویزان کنید.
یکی از روشهای مرسوم تزیین سفره هفت سین، قرار دادن اجزای هفت سین در جامهای کوتاه یا بلند و تزیین جامها با گل خشک، روبان و ... است. در صورتی که از این روش استفاده میکنید میتوانید پودر سماق را داخل یک جام ریخته و جام را با استفاده از وسایل مختلف تزیین کنید و یا از تکنیک نقاشی روی شیشه استفاده کرده و جام سماق را از سادگی و یکنواختی بیرون آورید.
سادهترین راه تزیین سماق، ریختن مقداری پودر سماق در یک ظرف و قرار دادن سکههای تبریک سال نو روی سماق است. همچنین میتوانید اطراف ظرف سماق، دانههای سنجد قرار دهید و دو سین را در یک ظرف تزیین کنید.
به طور کلی، کارهای تزییناتی کاملا سلیقهای هستند و هرکس میتواند بسته به سلیقه و نظر خود و با استفاده از لوازمی که در دسترس دارد، هرطور که بخواهد سفره هفت سین خود را تزیین کند. امیدواریم از این ایدههای ساده استفاده لازم را ببرید و برای تزیین سفره هفت سین امسال از آنها استفاده کنید.
گردآوری: مجله اینترنتی وب
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهور ابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی رئیسی ایران شهادت بالگرد تبریز حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم
تهران هواشناسی کنکور امتحانات نهایی شورای شهر تهران آموزش و پرورش هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی پلیس سیل قوه قضاییه بارش باران
قیمت دلار قیمت خودرو بورس قیمت طلا خودرو بازار خودرو یارانه دلار یارانه نقدی حقوق بازنشستگان بازنشستگان ایران خودرو
سینمای ایران شهادت رئیس جمهور تلویزیون لیلا حاتمی سینما سریال آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی نمایشگاه کتاب جشنواره کن
کنکور ۱۴۰۳ تجهیزات پزشکی دانش بنیان باتری
رژیم صهیونیستی روسیه جنگ غزه ترکیه اسرائیل فلسطین امیرعبداللهیان آمریکا غزه چین ولادیمیر پوتین حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال بازی باشگاه استقلال منچسترسیتی
هوش مصنوعی مایکروسافت گوگل سامسونگ اپل تبلیغات ناسا طبیعت موبایل آیفون تلفن همراه
سرطان سزارین رژیم غذایی قهوه خواب آلزایمر طول عمر کاهش وزن شادی فشار خون مغز انسان افسردگی