پیری فرآیندی طبیعی است، اما اینکه چگونه و با چه سرعتی پیر می‌شویم، تا حد زیادی به عادت‌های روزمره و تغذیه‌ی ما بستگی دارد. کاهش مصرف قند، گوشت‌های فرآوری‌شده، غذاهای سرخ‌شده، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده، الکل و نمک می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت، انرژی و جوانی ایفا کند.

لواشک یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و خاطره‌انگیز ایرانی است که از ترکیب میوه‌های تازه و رسیده با کمی نمک و گاهی ادویه تهیه می‌شود. این خوراکی خوشمزه علاوه بر طعم ترش و دلچسبی که دارد، به دلیل استفاده از میوه‌های طبیعی ارزش غذایی بالایی هم پیدا می‌کند. درست کردن لواشک در خانه این امکان را می‌دهد که مواد …

دلایل و علت گرسنگی مداوم نوجوانان بسیار زیاد است. تغذیه یکی از مسائل مهم و پیچیده‌ای است که بر روی سلامت و رشد این دوران حساس تأثیرات قابل‌توجهی دارد. نوجوانی، زمانی است که بدن در حال رشد است و به تغذیه مناسب و انرژی زیادی نیاز دارد. اما به دلایلی مانند نوسانات هورمونی، تغییرات رفتاری بسیاری از نوجوانان …

پتاسیم باعث می‌شود بدن مقدار بیشتری از نمک موجود در جریان خون را دفع کند. نتایج یک پژوهش تازه نشان می‌دهد مصرف خوراکی‌های غنی از پتاسیم مانند آووکادو، موز و اسفناج می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، بستری شدن در بیمارستان و مرگ را تا ۲۴ درصد کاهش دهد. پژوهش‌های پیشین ثابت کرده‌اند که حذف

رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران، در خصوص اهمیت مصرف نمک یددار و عوارض خطرناک نمک دریا، توضیحاتی داد.

رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران درباره عوارض مصرف نمک دریا هشدار داد و بر لزوم استفاده از نمک یددار تاکید کرد.

پژوهش جدیدی نشان می‌دهد که مصرف زیاد نمک یا رژیم غذایی پرنمک، با افزایش فشار خون باعث التهاب در مغز می‌شود و خطر بیماری‌های قلبی و سکته را افزایش می‌دهد.

در این مطلب به خوراکی‌هایی اشاره می‌کنیم که خوردن آن‌ها با نمک، معده را نابود می‌کند.

آخرین خبر/ آرد ۵۵۰ گرم ( ۳ پیمانه + دو سوم پیمانه ) شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ لیوان ) ماست ۸۰ گرم ( ۲ ق.غ ) بازار تخم مرغ ۱ عدد کره ۵۰ گرم نمک ۱ ق.غ شکر ۱ ق.غ مخمر ۱ ق.غ ‌ مواد مغزی: به دلخواه من از سیب زمینی، فلفل دلمه ای، ژامبون استفاده کردم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در ب

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به این سوال که آیا آیا مصرف نمک دریا و نمک صورتی برای کنترل فشار خون مناسب هستند یا خیر پاسخ داده است.

آخرین خبر/ چیزایی که لازم داری: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۴۰ گرم بازار نمک نوک ق چ وانیل ۱/۲ ق چ آرد سه صفر قنادی ۱۵۰ گرم شیر ۳۷۵ گرم کره ذوب شده ۵۰ گرم رنگ خوراکی به میزان لازم خامه قنادی ۱ لیتر میوه دلخواه برای شروع تخم مرغ،شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا از لختگی بیوفته. آرد و نمک الک شده و ۱/۳ شیرو اض

یک مرد آمریکایی با عمل به توصیه‌های رژیم غذایی که «چت‌جی‌پی‌تی»(ChatGPT) به وی داده بود، به روان‌پریشی مبتلا شد.

در دهه ۶۰ کمبود گسترده ید در کشور باعث شیوع گواتر و اختلالات تیروئیدی شد و بر همین اساس، سیاست افزودن ید به نمک خوراکی در سطح ملی اجرا شد. ید نقش اساسی در رشد مغزی جنین و حفظ عملکرد غده تیروئید دارد و حذف آن از رژیم غذایی مادر باردار می‌تواند منجر به کاهش ضریب هوشی و آسیب‌های عصبی در نوزاد شود.

مصرف بیش‌ازحد نمک نه‌تنها بر سلامت قلب تأثیرگذار است، بلکه ممکن است خلق ‌وخوی فرد را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

خوراکی‌هایی که به کاهش فشار خون کمک می‌کنند: آبغوره بدون نمک، سرکه، موز، پرتقال، سیر.

آخرین خبر/ یه خوراکی خوشمزه و ملس که پیشنهاد میدم حتما امتحانش کنید. چیا میخواد آب انار طبیعی ۴ پیمانه شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم شکر سفید ۲۰۰ گرم خامه ۸۰ گرم بازار کره ۱۱۳ گرم وانیل ۱/۸ ق چ نمک ۱ ق چ و چند قطره رنگ خوراکی قرمز به دلخواه برای خوشرنگ تر شدنش حتما از آب انار طبیعی استفاده کنید بزارید آب ان

کلثوم خیرالهی با بیان اینکه حضور پررنگ و مسئولانه هیئت‌های مذهبی در ارتقای سلامت عمومی همواره قابل تقدیر است، گفت: استفاده از فرآورده‌های غذایی دارای نشان سیب سلامت، یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای اطمینان از ایمنی غذا در ایام عزاداری است. نمک یددار بسته‌بندی، روغن‌های خوراکی کم‌ترانس و نوشیدنی‌های دارای …

آخرین خبر/ خیارشور یک نوع چاشنی و خوراکی است که از خیار تهیه می‌شود. برای تهیه خیارشور، خیارها را در محلول آب، نمک و سرکه قرار می‌دهند تا ترشی پیدا کنند. همچنین ممکن است از ادویه‌جات و سبزیجات معطر مانند سیر، شوید و ترخون نیز در تهیه آن استفاده شود. بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ا

بازدید:۱۳۳ صد آنلاین | آیا تا به حال فکر کرده‌اید خوراکی‌هایی که تصور می‌کنیم ناسالم‌اند، ممکن است کلید سلامت روده ما باشند؟ متخصصان تغذیه این ۶ غذای بدنام را دوست دارند، چون در واقع برای روده و سلامت کلی مفیدند. به گزارش صد آنلاین، روده ما فقط محل گوارش غذا نیست؛ یک اکوسیستم زنده از میلیاردها میکروب …

تریبون اقتصاد_شاید برای شما هم سوال شده باشد که آبی که از لوله تخلیه کولر گازی (اسپلیت) خارج می‌شود چیست و از کجا می‌آید. این آب، حاصل یک فرآیند کاملاً طبیعی به نام «میعان» است. وقتی کولر گازی هوای گرم و مرطوب اتاق را به داخل می‌کشد تا آن را خنک کند، رطوبت موجود در هوا روی کویل‌های سرد دستگاه می‌نشیند …

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، شاید تصور کنید بیماری‌های کبدی بیشتر به دلایل ژنتیکی یا مصرف داروهای خاص بروز می‌کنند اما سبک زندگی و نوع تغذیه، نقش حیرت‌انگیزی در سلامت کبد دارند. متأسفانه برخی از رایج‌ترین خوراکی‌های موجود در سفره‌های روزمره، می‌توانند به کبد آسیب بزنند و آن را در مسیر بیماری …

بازدید:۱۳۵ خوردن بیش از حد هرچیزی برای بدن مضر است؛ مصرف زیاد نمک مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می کند که در بیشتر مواقع این مشکلات قابل جبران نیستند. به گزارش صد آنلاین، نمک ها ترکیبات غیر معدنی هستند که حاوی کربن و هیدروژن نمی باشند. نمک ها با بار مثبت کاتیون نامیده می شوند و یون ها با بار منفی یعنی …

خبرآنلاین/ دانشمندان در منطقه تارا رِجیو (Tara Regio) در «اروپا» (یکی از قمرهای سیاره مشتری) شواهدی مبنی بر وجود نمک خوراکی و دی‌اکسیدکربن یافتند که نشان می‌دهد این مواد از یک اقیانوس زیرسطحی به سطح این منطقه رانده شده‌اند. به گزارش خبرآنلاین، به نقل از ایرنا، آزمایش‌های جدید به سرپرستی دکتر اوجوال

دانشمندان در منطقه تارا رجیو (Tara Regio) در اروپا (یکی از قمرهای سیاره مشتری) شواهدی مبنی بر وجود نمک خوراکی و دی اکسیدکربن یافتند که نشان می دهد این مواد از یک اقیانوس زیرسطحی به سطح این منطقه رانده شده اند.

آخرین خبر/ بخاطر فیبر و پروتئین بالا، خیلی سیرکننده‌ست باعث میشه کمتر سراغ خوراکی‌های اضافی بری. مواد لازم : سیر ۱ حبه زردچوبه ¼ ق چ گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم بازار ادویه کاری یا گرام ماسالا نوک ق چ نمک و فلفل سیاه، پاپریکا روغن سرخ کردنی دال عدس ۳ ق غ پیاز ۱ عدد به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندی

بازدید:۱ صد آنلاین | برخی غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند با تحریک سیستم عصبی، تغییر در الکترولیت‌ها یا تأثیر بر فشار خون موقتاً باعث تپش قلب شوند. به گزارش صد آنلاین، اما اگر تپش قلب مکرر، شدید یا همراه با علائم دیگر (مثل سرگیجه یا تنگی نفس) باشد، حتماً باید توسط پزشک بررسی شود، چون ممکن است نشانه‌ی مشکل …

بازدید:۶۹ صد آنلاین | مصرف مداوم نوشابه، هات‌داگ و غذاهای بسته‌بندی‌شده می‌تواند مغز را در معرض آسیب‌های جدی قرار دهد و خطر بروز علائم اولیه بیماری پارکینسون را تا ۲.۵ برابر افزایش دهد. به گزارش صد آنلاین، پژوهشی تازه نشان می‌دهد که مصرف زیاد غذاهای فوق فرآوری‌شده مانند نوشابه، چیپس، کیک‌های صنعتی، سس‌های …

​تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد؛ از این رو با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی می‌توان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش داد.

تریبون اقتصاد__چه صبح‌مان را با یک یا دو فنجان قهوه آغاز کنیم، یا پس از یک روز پراسترس سراغ شکلات برویم، بسیاری از ما در هنگام خستگی، استرس یا ناراحتی به نوعی «خوددرمانی» روی می‌آوریم. اما وقتی دچار سردرد می‌شویم، اغلب بی‌درنگ به سراغ مُسکن‌ها می‌رویم. با این حال، به تازگی یک «ترفند همه‌گیر» در فضای …

بازدید:۴ صد آنلاین | نتایج یک مطالعه بزرگ نشان می‌دهد مصرف زیاد غذاهای فوق‌فرآوری‌شده، نه تنها بر سلامت تغذیه‌ای تأثیر منفی دارد، بلکه ساعت درونی بدن را جلو می‌اندازد و روند پیری بیولوژیکی را تسریع می‌کند. به گزارش صد آنلاین،براساس یک تحقیق جدید و گسترده که بر روی بیش از ۲۲ هزار نفر انجام شده، افرادی …

بازدید:۳ صد آنلاین | یک متخصص حوزه کشاورزی، نسبت به مصرف دوغ و کفیر در فصل گرما به منظور جبران آب از دست رفته و تقویتِ بدن در برابر برخی بیماری‌ها تاکید کرد. به گزارش صد آنلاین، محمد شاهدی باغ خندان متخصص حوزه کشاورزی و مشاور امور پژوهشی فرهنگستان علوم، با اشاره به این که بدن کودکان تا ۷۰ درصد از آب …

محققان با انجام تحقیقاتی، عواقب غیرمنتظره مصرف نمک خوراکی را شناسایی و اعلام کرده‌اند.

اقتصادنیوز: محققان با انجام تحقیقاتی، عواقب غیرمنتظره مصرف نمک خوراکی را شناسایی و اعلام کرده‌اند.

تریبون اقتصاد_ افزودن نمک به غذاهای آماده ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به افسردگی و اختلالات اضطرابی را افزایش دهد. این نتیجه‌ای است که محققان دانشگاه پزشکی سین کیانگ پس از مطالعه داده‌های نزدیک به نیم میلیون نفر به آن دست یافته‌اند. به گزارش خبر آنلاین، بر اساس این مطالعه، افرادی که به طور منظم …

غذاهای‌ فوق‌فرآوری‌ شده شامل طیف وسیعی از محصولات است که اغلب حاوی سطوح بالایی از قندهای افزوده، نمک و چربی‌های ناسالم و همچنین مواد نگهدارنده و رنگ‌های خوراکی مصنوعی هستند. به عنوان مثال: نوشابه، گوشت‌های‌ فرآوری‌شده، تنقلات بسته‌بندی شده، چیپس سیب‌زمینی، پیتزا، بیسکویت و غلات صبحانه.

بازدید:۴ صد آنلاین | پزشکان هشدار داده‌اند که مصرف بیش از حد یک گروه خاص از خوراکی‌های پرطرفدار می‌تواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را تا دو و نیم برابر افزایش دهد. در شرایطی که شمار مبتلایان به این بیماری در سراسر جهان به بیش از ۱۰ میلیون نفر رسیده و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۵۰ به ۲۰ میلیون نفر برسد، …

محققان با انجام تحقیقاتی، عواقب غیرمنتظره مصرف نمک خوراکی را شناسایی و اعلام کرده‌اند.

بازدید:۹۱۹ راهنمای جامع تغذیه برای پیشگیری از سکته مغزی را در ادامه سایت صدآنلاین میخوانید. به گزارش صدآنلاین، سکته مغزی به عنوان یکی از اصلی‌ترین عوامل مرگ و میر جهانی، ارتباط تنگاتنگی با عادات غذایی افراد دارد. تحقیقات علمی نشان می‌دهد انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند تا حد زیادی از خطر بروز این عارضه …

تریبون اقتصاد_ تاریخچه شکل‌گیری صنایع غذایی به قرن‌ها قبل برمی‌گردد. زمانی که انسان‌ها مجبور بودند مواد غذایی و کشاورزی خود را برای فصل‌هایی که در دسترس نیستند، تا حد امکان نگهداری کنند، از جمله نمک سودکردن گوشت، شور یا دودی کردن ماهی، خشک کردن میوه، سبزی و صنایع غذایی مدرن با شکل‌گیری روش‌های صنعتی …

اما چه موادی خوراکی می‌توانند جای نمک را در رژیم غذایی بگیرند؟