اکوایران: به گفته یک نماینده حزب‌الله، هرگونه تلاش ارتش لبنان برای اجرای توافقی که با میانجی‌گری واشنگتن حاصل شده، منجر به «جنگ داخلی» خواهد شد.

برنا-گروه استان‌ها: رییس شبکه بهداشت و درمان شهرستان پاوه از گسترش طرح تولید و عرضه نان کامل در این شهرستان خبر داد و استقبال گسترده شهروندان از این نان را ن...

برنا- گروه استان‌ها: مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان پاوه از گسترش طرح تولید و عرضه نان کامل در این شهرستان خبر داد و استقبال گسترده شهروندان از این نان را...

آشپزی، هنری است که با شناخت مواد اولیه، رعایت اصول علمی و به‌کارگیری چند ترفند ساده، می‌تواند به یکی از لذت‌بخش‌ترین فعالیت‌های روزمره تبدیل شود. از انتخاب مواد اولیه تازه و باکیفیت گرفته تا زمان‌بندی پخت و تنظیم حرارت، همه این عوامل دست به دست هم می‌دهند تا یک غذای ساده به یک شاهکار آشپزی تبدیل شود …

آشپزی، هنری است که با شناخت مواد اولیه، رعایت اصول علمی و به‌کارگیری چند ترفند ساده، می‌تواند به یکی از لذت‌بخش‌ترین فعالیت‌های روزمره تبدیل شود. از انتخاب مواد اولیه تازه و باکیفیت گرفته تا زمان‌بندی پخت و تنظیم حرارت، همه این عوامل دست به دست هم می‌دهند تا یک غذای ساده به یک شاهکار آشپزی تبدیل شود …

اگر تا حالا موقع پخت برنج با قابلمه‌ای از برنج نرم، چسبناک و اصطلاحاً «شِفته» روبه‌رو شدی، تنها نیستی! این یکی از رایج‌ترین مشکلات آشپزی ایرانی است، مخصوصاً وقتی پای برنج مهمانی وسط باشد. اما خبر خوب

راهنمای جامع مقایسه سرخ کن بدون روغن و توستر فر شامل سرعت پخت، ظرفیت، تردی، مصرف انرژی و تمیز کردن. با مطالعه این مقاله بهترین انتخاب را برای آشپزخانه خود داشته باشید.

طرز تهیه چوبک هویجی با آرد نخود، یک میان وعده گیاهی، ساده، ترد و خوشمزه با فقط چند ماده اولیه فقط با ۲ هویج و آرد نخود، چوبک های ترد و خوش طعمی درست کن که برای میان وعده یا کنار غذا عالی هستن مواد لازم : هویج (۲عدد، حدود ۲۰۰g) | آرد نخود (۶ق غ) | نمک (۱ق چ، اختیاری) این چوبک های هویجی با چند ماده ساده …

رفع بوی ماهی قبل از پخت با شیر + روش صحیح استفاده و نکات مهم برای از بین بردن کامل بو:آیا تاکنون درباره رفع بوی ماهی قبل از پخت با شیر چیزی شنیده اید؟ اگر بوی زهم ماهی باعث می شود کمتر سراغ این غذای دریایی خوش طعم و مغذی بروید نگران نباشید؛

من دیگر گوشت چرخ‌کرده را در فلفل دلمه‌ای شکم‌پر نمی‌ریزم! این مواد داخل فلفل دلمه‌ای خیلی خوشمزه‌تر است! یاد بگیرید که چگونه فلفل دلمه ای شکم پر پیچیده شده در بیکن را درست کنید - یک غذای دلچسب و خوش طعم این راهنما نحوه تهیه آن را گام به گام به شما نشان می دهد اگر می خواهید فلفل دلمه ای شکم پر را به …

سالمون وحشی با برنج گل‌کلم و ادامامه، یک غذای سالم، سبک و سرشار از سبزیجات است که با گل‌کلم خردشده به اندازه برنج، ادامامه، پیازچه و فیله سالمون تهیه می‌شود. با این غذا می‌توانید مواد سالمی مثل ماهی و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید جزئیات دستور پخت این سالمون وحشی با برنج گل‌کلم را با ترجمه …

تغییرات قیمت نان تنها تاثیر تورم بر این کالای اساسی نیست بلکه کیفیت آرد، وزن چانه، اندازه نان و کیفیت پخت هم تغییر کرده است.

آموزش پخت سینه مرغ به سبک ناپولی با ژامبون سرانو و پنیر مانچگو یک غذای اصلی ایتالیایی آسان و لذیذ برای چهار نفر با این دستور ساده و خوشمزه، سینه مرغی آبدار و پر از طعم ژامبون و پنیر را به سبک شهر ناپل ایتالیا در خانه بپزید مواد لازم برای ۴ نفر برای سینه مرغ به سبک ناپولی: سینه مرغ بدون پوست (۱ عدد برای …

در این تصاویر تاریخی مربوط به اواخر دهه ۱۳۴۰ و اوایل دهه ۱۳۵۰، گوشه‌هایی از زندگی عشایر ایران دیده می‌شود؛ مردمی که خانه‌شان چادر، سرمایه‌شان دام و مسیر زندگی‌شان وابسته به فصل، مرتع و آب‌وهوا بود. کوچ‌نشینان ایرانی با جابه‌جایی میان ییلاق و قشلاق، شیوه‌ای از زندگی را حفظ کرده بودند که در آن کار، خانواده، …

در سال‌های اخیر، یکی از موضوعات مهم درباره نان این بوده که تغییرات بازار فقط در قیمت اسمی دیده نمی‌شود. در برخی موارد، وزن چانه، کیفیت آرد، اندازه نان و کیفیت پخت هم تغییر کرده است.

در این تصاویر تاریخی مربوط به اواخر دهه ۱۳۴۰ و اوایل دهه ۱۳۵۰، گوشه‌هایی از زندگی عشایر ایران دیده می‌شود؛ مردمی که خانه‌شان چادر، سرمایه‌شان دام و مسیر زندگی‌شان وابسته به فصل، مرتع و آب‌وهوا بود. کوچ‌نشینان ایرانی با جابه‌جایی میان ییلاق و قشلاق، شیوه‌ای از زندگی را حفظ کرده بودند که در آن کار، خانواده، …

حوادث رکنا:پرونده مشهور رستوران بین‌راهی جاده چالوس، سال‌هاست به عنوان یکی از مرموزترین پرونده‌های جنایی ایران در فضای مجازی و رسانه‌ها مطرح می‌شود. ماجرایی که با ناپدید شدن یک دختر و پسر جوان آغاز شد و در ادامه، شایعاتی درباره یک رستوران بین‌راهی و ادعاهای تکان‌دهنده پیرامون آن بر سر زبان‌ها افتاد. …

ببینید چگونه و با چه روشی کدوها ارمیپزم و برای شام آماده میکنم ببینید چگونه و با چه روشی شام آماده میکنم, دستور پخت کدو سبز از یک مادربزرگ ایتالیایی! ما تقریباً هر روز آن را درست می کنیم !

کالری نان زنجبیلی چقدر است؟ با بررسی ارزش غذایی، مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کم کالری، این شیرینی خوشمزه را آگاهانه مصرف کنید.

دنبال یک میان وعده ترد، خوشمزه و مقرون به صرفه هستید؟ این دستور پخت سمبوسه پوری آتا آلو را امتحان کنید - یک تغییر منحصر به فرد در سمبوسه های سنتی که با آرد گندم کامل (آتا) و یک فیلینگ سیب زمینی تند و خوش طعم تهیه می شود این سمبوسه های پوری کوچک و ترد برای زمان چای، میان وعده های عصرانه، جعبه های ناهار، …

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ‌های ساده، سالم و مقوی است که روش پخت بسیار آسانی دارد.

آموزش طرز تهیه آب دوغ خیار مجلسی و لاکچری با ماست یونانی، گردو، کشمش و سبزی های معطر. تفاوت آن با نوع ساده در مواد و سرو شیک است. دستور پخت کامل و حرفه ای.

رکنا: شستن یا آبکشی برنج پیش از پخت، سال‌هاست بخشی از فرهنگ آشپزی در بسیاری از کشورهاست. بسیاری تصور می‌کنند این کار باعث دانه‌دانه شدن برنج و کاهش چسبندگی آن می‌شود، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد ماجرا به این سادگی نیست.

مهر/ رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: در ایام مراسم تشییع پیکر رهبر شهید مشکلی از نظر تولید نان نداریم، ساعت پخت نانوایی‌ها افزایش خواهد یافت. علی‌اکبر کوه‌پیکر، رئیس اتحادیه نانوایان مشهد در خصوص نحوه فعالیت نانوایی‌ها در ایام مراسم تشییع پیکر رهبر شهید اظهار کرد: وظیفه تامین آرد برعهده اداره غله اس

با این دستور ساده، یک غذای اقتصادی و خوشمزه با بادمجان، سیب زمینی و گوجه درست کن که همه عاشق طعمش میشن بادمجان، و گوجه با این دستور ساده، خوش عطر و فوق العاده خوشمزه برای ناهار یا شام میسازن مواد لازم : بادمجان (۳ عدد بزرگ) | سیب زمینی (۲ عدد متوسط) | گوجه فرنگی (۳ عدد متوسط) | پیاز (۱ عدد بزرگ) | سیر …

این دستور پخت از مواد اولیه ساده و مقرون‌به‌صرفه استفاده می‌کند و طعم آن بی‌نظیر است این دستور پخت از مواد اولیه ساده و مقرون‌به‌صرفه استفاده می‌کند و طعم آن بی‌نظیر است فقط ۳ سیب زمینی و ۲ تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و پنکیک سیب زمینی بی نظیری خواهید داشت! این دستور پخت از مواد اولیه ساده و مقرون به …

مشهد- رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: در ایام مراسم تشییع پیکر رهبر شهید مشکلی از نظر تولید نان نداریم، ساعت پخت نانوایی‌ها افزایش خواهد یافت.

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ‌های ساده، سالم و مقوی است که روش پخت بسیار آسانی دارد.

رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: در ایام مراسم تشییع پیکر رهبر شهید مشکلی از نظر تولید نان نداریم، ساعت پخت نانوایی‌ها افزایش خواهد یافت و تعطیلی یک روز در هفته نانوایی‌ها در رینگ یک و دو حرم مطهر رضوی لغو خواهد شد.

پیازهایی که به این روش پخته می‌شوند، از درون آبدار و از بیرون ترد می‌شوند! و یک سس خوش‌طعم، این پیازهای خوشمزه را کاملاً تکمیل می‌کند! سلام به همه! امروز دستور پخت یک غذای خوشمزه و ساده را که در سرخ کن بدون روغن پخته می شود، به اشتراک می گذارم!

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ‌های ساده، سالم و مقوی است که روش پخت بسیار آسانی دارد.

ساندویچ مرغ یکی از ساندویچ‌های ساده، سالم و مقوی است که روش پخت بسیار آسانی دارد.

آموزش گام به گام تهیه سمسا با تخم مرغ و خمیر ترد مواد اولیه شامل آرد، کره، تخم مرغ و پنیر یک پیش غذای خوشمزه و مقوی برای مهمانی ها با این دستور ساده می توانید سمساهای ترد و خوشمزه با تخم مرغ و خمیر خانگی درست کنید مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم/ کره آب شده ۳۰ گرم/ نمک ۱ قاشق چای خوری/ سرکه ۷ تا ۹ درصد ۱ قاشق …

هزینه پخت هر پرس قیمه نذری اعلام شد.

هزینه پخت هر پرس قیمه نذری اعلام شد.

این یک دستور پخت سریع و بسیار آسان است می‌توانید آن را روی یک تکه نان تست با پنیر آبکی خوشمزه میل کنید طعم خوبی دارد! من عاشق نعناع هستم! و اغلب مربای نعناع درست می کنم گاهی اوقات شکر را با اریتریتول جایگزین می و هر بار که آن را پیشنهاد می دهم، مردم شگفت زده می شوند آنها واقعاً نمی دانند اما عاشقش می …

بریانی بامبو با ترکیبی از طعم دودی بامبو، عطر ادویه‌های هندی و بافت لطیف پنیر گیاهی، یکی از غذاهای مطرح بمبئی است تا حالا پخت غذا توی چوب طبیعی رو دیدید؟ بامبو یه تکنیک پخت باستانیه که امروزه به یکی از ترندهای جذاب رستوران‌های بمبئی تبدیل شده است در این روش برنج معطر باسماتی، پنیر گیاهی (پنیر هندی) …

بریانی بامبو با ترکیبی از طعم دودی بامبو، عطر ادویه‌های هندی و بافت لطیف پنیر گیاهی، یکی از غذاهای مطرح بمبئی است تا حالا پخت غذا توی چوب طبیعی رو دیدید؟ بامبو یه تکنیک پخت باستانیه که امروزه به یکی از ترندهای جذاب رستوران‌های بمبئی تبدیل شده است در این روش برنج معطر باسماتی، پنیر گیاهی (پنیر هندی) …

وال‌استریت‌ژورنال در گزارشی اختصاصی فاش کرده ایران در حملات موشکی و پهپادی، خسارت سنگینی به پایگاه دریایی آمریکا در بحرین وارد کرده است.

دنبال یک دسر لیمویی سریع هستید؟ این کرم لیمو (کرم لیمو) یک لذت خالص است: طراوت‌بخش، خامه‌ای و سریع آماده می‌شود! به عنوان یک دسر سبک، موس لیمو یا خامه مرغوب عالی است یک دستور پخت ساده با تنها ۴ ماده اولیه: تخم مرغ، شکر، لیمو و کره بدون نشاسته، بدون آرد، بدون ژلاتین و بدون پخت! از این دسر با عشق لذت …

هزینه پخت هر پرس قیمه نذری اعلام شد.

دنبال بهترین دستور پخت‌های ماکتیل اسپرایت هستید تا مهمانانتان را شگفت‌زده کنید یا روزتان را تازه کنید؟ در این ویدیو، ۱۵ ماکتیل اسپرایت آسان، میوه ای و بدون الکل را کشف کنید که برای مهمانی ها، پیک نیک ها یا تفریحات خانگی ساده عالی هستند! چه در حال برنامه ریزی یک جشن باشید، چه در خانه آشپزی کنید یا فقط …

پردیس احمدیه، بازیگر سریال «پوست شیر»، همزمان با روز عاشورا تصویری از خود در کنار دیگ نذری منتشر کرد.

این نان های کشمشی نرم و پفکی آنقدر خوشمزه هستند که دیگر اصلاً نان شیرینی نخریدم! با مواد اولیه ساده و پر از کشمش شیرین درست می شوند و هر بار فوق العاده سبک، لطیف و طلایی رنگ می شوند برای صبحانه، زمان چای یا هر زمان که هوس شیرینی خانگی می کنید، عالی هستند.

شستن برنج پیش از پخت، یکی از رایج‌ترین توصیه‌های آشپزی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. بعضی‌ها معتقدند این کار باعث می‌شود برنج کمتر به هم بچسبد و دانه‌ها جدا از هم بمانند. اما آیا واقعاً چنین است؟

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس حسابداری (وصول مطالبات) در شرکت پخت و تهیه غذای فارسی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

عکاس خونه/ ارسالی از hossinm مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

رکنا: اگر از املت‌های تکراری و نیمروهای همیشگی خسته شده‌اید، املت زیپ‌کیپی می‌تواند یک ایده خلاقانه و جذاب برای صبحانه باشد.

گنبدکاووس- ایرنا- امام جمعه گنبدکاووس با اشاره به مطالب ارائه شده از سوی کشورهای حاشیه خلیج فارس و آمریکا که ایران طبق حقوق بین المللی در رابطه با تنگه هرمز صحبت کند، گفت: آیا شما طبق حقوق بین الملل جنگ را آغاز کردید و آب‌های آزاد دست‌پخت استعمارگران است و دشمن آرزوی اینکه ایران دست از تنگه هرمز می‌کشد …

در این ویدئو، مراحل آماده‌سازی و کباب کردن استیک آبدار در دل طبیعت به نمایش گذاشته می‌شود. استفاده از آتش هیزمی و فضای طبیعی، طعم و عطر متفاوتی به این غذای م...

آموزش گام به گام تهیه غذای فوری و خوشمزه با سویا و گوشت چرخ کرده، شامل مواد لازم و روش پخت ساده برای یک وعده مقوی و سریع با ترکیب سویا و گوشت چرخ کرده می توانید یک غذای سریع و خوشمزه درست کنید که همه را شگفت زده کند مواد لازم : ۲۰۰ گرم سویا/۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده/ ۵۰ گرم آرد سوخاری/ جعفری خرد شده یا …

بفرمایید جام لحظاتی خوشایند دارد؛ ولی دست‌پخت امیرحسین قیاسی به مذاق ما خوش نمی‌آید.

تصویری از رز رضوی در حال پخت نذری امام حسین را در زیر مشاهده می کنید.

آشپزی پلوی عظیم با گوشت بره در جشن روستای کوهستانی، نمادی از همبستگی و فرهنگ غذایی سنتی در دل طبیعت مردم یک روستای کوهستانی با پخت پلوی بزرگ همراه با گوشت بره، جشن باشکوهی برگزار کردند در دل طبیعت.

آموزش کامل پخت نان روغنی افغانی در خانه با مواد اولیه ساده نانی نرم و خوش عطر که طعم اصیل افغانستان را به سفره شما می آورد نان روغنی را با بافتی نرم و عطری بی‌نظیر در خانه بپز با این دستور ساده، بی نظیر در خانه بپز.

آموزش ۵ ترفند جالب برای پخت تخم مرغ بدون سرخ کردن؛ با مواد ساده مانند روغن زیتون، پیاز، هویج و کدو سبز یک وعده غذایی سالم و خوشمزه تهیه کنید با این ۵ ترفند ساده و خوشمزه می توانید تخم مرغ را به شیوه ای متفاوت و سالم بپزید و از طعم جدید آن لذت ببرید مواد لازم: روغن زیتون/پیاز/هویج/کدو سبز /نمک/پاپریکا …

پردیس احمدیه، بازیگر سریال «پوست شیر»، همزمان با روز عاشورا تصویری از خود در کنار دیگ نذری منتشر کرد.

آموزش پخت نان رستورانی نرم و پف دار در ۳ دقیقه با آرد گندم، ماست و بیکینگ پودر یک روش سریع و آسان برای نان تازه در خانه مناسب برای سرو با غذاهای مختلف با این دستور ساده می توانید نان رستورانی نرم و پف دار را در عرض ۳ دقیقه در خانه تهیه کنید مواد اولیه شامل آرد گندم، ماست یا شیر، بیکینگ پودر و نمک است …

پردیس احمدیه، بازیگر سریال «پوست شیر»، همزمان با روز عاشورا تصویری از خود در کنار دیگ نذری منتشر کرد.

پردیس احمدیه، بازیگر سریال «پوست شیر»، همزمان با روز عاشورا تصویری از خود در کنار دیگ نذری منتشر کرد.

شُله مشهدی فقط یک غذا نیست؛ روایتی از همدلی، نذر و مشارکت مردمی است که نسل به نسل در دیگ‌های بزرگ محرم و صفر زنده مانده است. غذایی که ساعت‌ها پختنش زمان می‌برد و ده‌ها نفر برای آماده‌کردن آن کنار هم می‌ایستند. از کوچه‌ها و هیئت‌های قدیمی مشهد تا امروز، شله بخشی از حافظه جمعی این شهر بوده؛ طعمی که …

آموزش کامل و گام به گام طرز تهیه کتلت گوشت خانگی با نکات طلایی برای تردی و طعم فوق العاده. مواد اولیه، روش پخت و رازهای ماندگاری کتلت را بیاموزید.

توصیه‌های بهداشتی برای توزیع غذای نذری در عاشورای حسینی چیست؟ مهم‌ترین نکات وزارت بهداشت درباره تهیه، پخت، نگهداری و توزیع غذای نذری را در این گزارش بخوانید.

توصیه‌های بهداشتی برای توزیع غذای نذری در عاشورای حسینی چیست؟ مهم‌ترین نکات وزارت بهداشت درباره تهیه، پخت، نگهداری و توزیع غذای نذری را در این گزارش بخوانید.

قصرشیرین - ایرنا - همزمان با عاشورای حسینی، شهرهای مرزی غرب کرمانشاه، از قصرشیرین تا گیلانغرب و سرپل‌ذهاب، صحنه حضور پرشور عزادارانی بود که با زنجیرزنی، سینه‌زنی، برپایی آیین‌های سنتی، پخت نذری، اقامه نماز ظهر عاشورا و حضور بر مزار شهدا، حماسه‌ای از ایمان، وفاداری و دلدادگی به مکتب سیدالشهدا(ع) آفریدند.

با تنها چند تکنیک هوشمندانه در مورد تخم‌مرغ، می‌توانید بافت، ظاهر و طعم تخم‌مرغ‌های خود را بهبود بخشید با تنها چند تکنیک هوشمندانه در مورد تخم‌مرغ، خود را بهبود بخشید در این ویدیو، نکات ساده ای در مورد تخم مرغ را به شما نشان می دهم که هر کسی می تواند در خانه انجام دهد تا پخت تخم مرغ را آسان تر، خوشمزه …

یک دستور غذای فوق العاده برای صبحانه یا شام تهیه آن آسان و سریع است این غذا برای همه بزرگسالان و کودکان جذاب خواهد بود مواد لازم: تورتیلا - ۱ عدد تخم مرغ - ۴ عدد نمک فلفل سیاه آسیاب شده گوجه فرنگی - ۱ عدد پیازچه جعفری پنیر - ۸۰ گرم (۳.۵ اونس) دستور پخت پنیر - ۱۵۰ گرم (۵.۳ اونس) سوسیس - ۱۸۰ گرم (۶.۴ …

آخرین خبر/مواد لازم دسر کدوحلوایی: __۱ کیلو کدو حلوایی بدون پوست__۲قاشق غ پودر ژلاتین __۱ لیوان شیر __۱ دوم لیوان شکر __۲۰۰ گرم خامه صبحانه __یک قاشق غ گلاب__کمی وانیل و پودر هل و چوب دارچین__زعفران دم شده غلیظ چهار قاشق غ____کدوها که پخت بزارید کمی خنک شه بعد همه مواد رو باهاش مخلوط و میکس کنید و ب

یک دسر سبک و لطیف با ژلاتین، بدون نیاز به پخت تهیه آن با حداقل مقدار از ساده ترین و در دسترس ترین مواد اولیه آسان است، اما فوق العاده خوشمزه است! مواد لازم: ۵۰۰ گرم زردآلوی بدون هسته ۱۷۰ گرم شکر ۲۵ گرم ژلاتین (من از ۱۸۰ شکوفه استفاده کردم) مواد لازم: ۵۰۰ گرم زردآلو ۱۷۰ گرم شکر ۲۵ گرم ژلاتین

همزمان با روز عاشورای حسینی، خادمین هیئت «حسین جان» بجنورد با پخت ۷۲ دیگ غذای نذری و توزیع آن میان عزاداران جلوه‌ای از ارادت به حضرت اباعبدالله‌الحسین (ع) و فرهنگ احسان و همدلی را به نمایش گذاشتند.

k: پخت ۷۲ دیگ غذای نذری عاشورا در بجنورد

هیچ‌کس این ترفند را بلد نیست! خوشمزه‌ترین دستور پخت تورتیلایی که تا به حال امتحان کرده‌اید! در ۱۰ دقیقه هیچ‌کس این ترفند را بلد نیست! راز غذاهای ترد را با حداقل تلاش و تنها با چند ماده اولیه کشف کنید دنبال یک شام سریع و بی نقص نباشید! در این ویدیو، یک دستور پخت تورتیلای فوق العاده آسان را به شما نشان …

در شرایطی که تورم سالانه خوراکی‌ها بر اساس آمارهای رسمی از ۸۰ درصد گذشته است، سنت دیرپای پخت غذای نذری در محرم، امسال بیش از هر زمان دیگری تحت تأثیر افزایش هزینه‌ها قرار گرفته است.

بیجار- آئین عزاداری عاشورای حسینی در شهر بیجار معروف به بام ایران با رسوم مردم این دیار از جمله سینه زنی، زنجیرزنی، گلگیران، علم گردانی و پخت و توزیع غذای گرم برگزار شد.

در شرایطی که تورم سالانه خوراکی‌ها بر اساس آمارهای رسمی از ۸۰ درصد گذشته است، سنت دیرپای پخت غذای نذری در محرم، امسال بیش از هر زمان دیگری تحت تأثیر افزایش هزینه‌ها قرار گرفته است.

صدا و سیما/ ۳ هزار پرس غذای نذری به یاد شهدای دانش آموز مدرسه شجره طیبه میناب و شهدای جنگ تحمیلی سوم در روستا‌های مراغه توزیع شد. سرهنگ پاسدار جعفر مختاری فرمانده آمادگاه شهید مدنی نیروی زمینی سپاه پاسداران گفت:به همت خیران آذربایجان شرقی، غربی و اهالی روستای ورجوی ۳ هزار پرس غذای نذری در مراغه پخت

آموزش گام به گام پخت نان پف دار و خوشمزه با ماست و آرد این نان نرم و سبک مناسب صبحانه و عصرانه بوده و با مواد ساده در خانه تهیه می شود با ترکیب ماست و آرد می توانید نانی نرم و پف دار در خانه بپزید که گزینه ای عالی برای صبحانه و عصرانه است مواد لازم: شیر ۱۰۰ میلی لیتر/ ماست ۱۰۰ گرم/ شکر ۱۲ گرم/ مخمر …

زاهدان - ایرنا - پخت حلیم نذری با وجود گرمای هوا در شب عاشورای حسینی، معابر اصلی زاهدان را به کانون تجمع سوگواران تبدیل کرده و برپایی دیگ‌های انبوه در مناطقی همچون زیباشهر، مصطفی خمینی و جام‌جم، جلوه‌ای متفاوت از ارادت شهروندان به اباعبدالله الحسین (ع) را در پایتخت وحدت به تصویر کشیده است.

همزمان با ظهر عاشورای حسینی، هیئت حسین جان بجنورد، مطابق رسم هر ساله خود ۷۲ دیگ غذای نذری پخت و بین عزاداران توزیع کرد.

همزمان با روز عاشورای حسینی، خادمین هیئت «حسین جان» با پخت ۷۲ دیگ غذای نذری و توزیع آن میان عزاداران و نیازمندان، جلوه‌ای از ارادت به حضرت اباعبدالله‌الحسین (ع) و فرهنگ احسان و همدلی را به نمایش گذاشتند.

تفاوت یک قیمه معمولی با یک «قیمه نذری با عطر بی‌نظیر»، در جزئیات کوچک، اما حیاتی نهفته است.

شهروندخبرنگار ما به مناسبت عاشورای حسینی فیلمی از پخت غذای نذری در روستای ده محمد را به نمایش گذاشت که مشاهده می‌کنید.

بجنورد-در این ویدیو پخت ۷۲ دیگ غذای نذری توسط هیئت حسین جان در روز عاشورا را مشاهده می کنید.

به گزارش میگنا رسانه اول روانشناسی و تاب آوری ایران Culinary Therapy یا درمان از طریق آشپزی یک رویکرد درمانی است که از فرآیند انتخاب مواد غذایی، آماده‌سازی، پخت‌وپز و حتی سرو کردن غذا برای حمایت از سلامت روان، افزایش آگاهی، کاهش استرس و تقویت مهارت‌های فردی و اجتماعی استفاده می‌کند.

k: خوراک | آشپزی | دستور پخت | طرز تهیه

سنت حلیم‌پزی در خراسان شمالی تنها به پخت یک غذای نذری محدود نمی‌شود، بلکه آیینی کهن از همدلی و مشارکت مردمی است. از پاک کردن گندم و آماده‌سازی مواد اولیه تا ساعت‌ها هم‌زدن دیگ‌های بزرگ، اهالی در کنار یکدیگر برای ادای نذر و پذیرایی از عزاداران تلاش می‌کنند. این رسم که عمدتاً در ایام محرم و به‌ویژه تاسوعا …

سخنگوی سازمان آتش‌نشانی تهران با اشاره به افزایش تجمعات عزاداری در ایام محرم و تاسوعا و عاشورای حسینی، بر رعایت نکات ایمنی در هیأت‌های مذهبی تأکید کرد و هشدار داد که بی‌توجهی به مواردی مانند ایمنی برق، مسیرهای خروج اضطراری، استفاده از کپسول‌های آتش‌نشانی و نحوه پخت‌وپز می‌تواند حوادث جبران‌ناپذیری به …

دونر کباب یکی از غذا‌های معروف جهانی است که در این تجربه، در فضای کوهستانی و طبیعت بکر آماده و سرو شده است. ترکیب گوشت طعم‌دار و نان تازه در هوای کوهستان، تجربه‌ای متفاوت و جذاب برای علاقه‌مندان به غذا‌های خیابانی و طبیعت‌گردی ایجاد می‌کند.

محرم زمانی است که خوراک روحانی و جسمانی یک جا تأمین می شود. به معجزه می ماند؛ این که ظهر عاشورا وقتی همه در خیابان ها و مساجد و تکایا هستند به همه غذای نذری می…

شستن برنج پیش از پخت، یکی از رایج‌ترین توصیه‌های آشپزی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. بعضی‌ها معتقدند این کار باعث می‌شود برنج کمتر به هم بچسبد و دانه‌ها جدا از هم بمانند. اما آیا واقعاً چنین است؟

آبگیری لیمو با دستگاه چوبی و پخت سنتی گوشت در زندگی روستایی کوهستان نمادی از اصالت و سادگی طبیعت است روستاییان کوهستانی با استفاده از دستگاه چوبی سنتی آب لیمو میگیرند و گوشت را به روش اصیل طبخ میکنند طبیعت است.

شیروان- در این ویدیو پخت ۷۲ دیگ غذای نذری در قالب «۷۲ خوان، احسان حسینی» توسط گروه جهادی شهید زرهرن در شیروان مشاهده میکنید.

آستانه اشرفیه- همزمان با فرا رسیدن عاشورای حسینی به همت هیئت متوسلین اهل بیت (ع) بازار روز جلالیه ۵ هزار پُرس غذای نذری به منظور پذیرایی از عزاداران حسینی در آستانه اشرفیه طبخ می‌شود.

به گزارش میگنا رسانه اول روانشناسی و تاب آوری ایران آشپزی جامعه‌پسند یعنی پخت‌وپز با نیت خیرخواهانه؛ فعالیتی که با تقویت پیوند اجتماعی و حس شایستگی، باعث شادی و سلامت روان می‌شود.

اگر قصد نذری دادن دارید اما بودجه محدودی در اختیار شماست، نگران نباشید. این فهرست از غذاهای نذری ارزان و پرطرفدار به شما کمک می‌کند با کمترین هزینه، بهترین انت…

مردم میناب با پخت و توزیع 200 هزار پرس غذای گرم، بار دیگر ارادت خود را به ساحت سیدالشهدا(ع) به نمایش گذاشتند.

در مراسمی که حجم زیادی از غذا توزیع می‌شود، سرعت پخت و توزیع بالا گاهی باعث بی‌توجهی به اصول بهداشتی می‌شود. به همین دلیل، بهتر است از مصرف غذاهایی که در ظروف نامناسب، بدون پوشش یا در محیط‌های آلوده قرار گرفته‌اند، خودداری شود

در مراسمی که حجم زیادی از غذا توزیع می‌شود، سرعت پخت و توزیع بالا گاهی باعث بی‌توجهی به اصول بهداشتی می‌شود. به همین دلیل، بهتر است از مصرف غذاهایی که در ظروف نامناسب، بدون پوشش یا در محیط‌های آلوده قرار گرفته‌اند، خودداری شود

رکنا: قارچ شیتاکه زمانی بیشترین فایده را دارد که به‌صورت کامل پخته شود. تفت دادن، بخارپز کردن، کبابی کردن و استفاده در سوپ‌ها از بهترین روش‌های مصرف آن هستند.

در مراسمی که حجم زیادی از غذا توزیع می‌شود، سرعت پخت و توزیع بالا گاهی باعث بی‌توجهی به اصول بهداشتی می‌شود. به همین دلیل، بهتر است از مصرف غذاهایی که در ظروف نامناسب، بدون پوشش یا در محیط‌های آلوده قرار گرفته‌اند، خودداری شود

دونر کباب یکی از غذا‌های معروف جهانی است که در این تجربه، در فضای کوهستانی و طبیعت بکر آماده و سرو شده است. ترکیب گوشت طعم‌دار و نان تازه در هوای کوهستان، تجربه‌ای متفاوت و جذاب برای علاقه‌مندان به غذا‌های خیابانی و طبیعت‌گردی ایجاد می‌کند.