مطالعات علمی در سال‌های اخیر نشان داده‌اند که ترکیب منحصربه‌فردی به نام ال-تیانین (L-Theanine) که به‌طور طبیعی در چای سبز وجود دارد، می‌تواند به‌طور مستقیم عملکرد مغز را تحت‌تأثیر قرار دهد. این آمینواسید غیرپروتئینی با عبور از سد خونی-مغزی، فعالیت امواج آلفا در مغز را افزایش می‌دهد؛ امواجی که با آرامش …

مکمل‌های آمینواسید به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین ابزار�

خراسان/ ماده‌ای رایج در نوشیدنی‌های انرژی‌زا، ممکن است به پیشرفت سرطان خون کمک کند. محققان در پژوهشی که در مجله «نیچر» منتشر شده، اعلام کرده‌اند که تائورین، یکی از ترکیبات رایج در نوشیدنی‌های انرژی‌زا، ممکن است به پیشرفت سرطان خون یا همان لوسمی کمک کند. این ماده نوعی آمینواسید است که به طور طبیعی در

مکمل‌های محبوب ورزشکاران و بدنسازان مرد، به‌ویژه بی‌سی‌اِی‌اِی‌ها (سه نوع آمینواسید اساسی والین، لوسین و ایزوسولین)، توانایی باروری مردان

دانشمندان معتقدند مکمل‌های محبوب ورزشکاران و بدنسازان مرد، به‌ویژه بی‌سی‌اِی‌اِی‌ها (سه نوع آمینواسید اساسی والین، لوسین و ایزوسولین)، احتمالاً توانایی باروری آنان را کاهش می‌دهد.

دانشمندان معتقدند مکمل‌های محبوب ورزشکاران و بدنسازان مرد، به‌ویژه بی‌سی‌اِی‌اِی‌ها (سه نوع آمینواسید اساسی والین، لوسین و ایزوسولین)، احتمالاً توانایی باروری آنان را کاهش می‌دهد.

ایرنا/ تهران- ایرنا- دانشمندان معتقدند مکمل‌های محبوب ورزشکاران و بدنسازان مرد، به‌ویژه بی‌سی‌اِی‌اِی‌ها (سه نوع آمینواسید اساسی والین، لوسین و ایزوسولین)، احتمالاً توانایی باروری آنان را کاهش می‌دهد. به گزارش گروه علمی ایرنا از وبگاه سای‌تِک‌دِیلی، به‌تازگی مقاله‌ای در زیگوت (Zygote)، مجله انتشارات

محققان با استفاده از آمینواسید «سیستئین» راهکاری نوین برای کاهش 35 درصدی سطح جیوه در کنسرو ماهی تن ارائه دادند؛ روشی که می‌تواند نگرانی‌های مربوط به ایمنی مصرف

محققان با استفاده از آمینواسید «سیستئین» راهکاری نوین برای کاهش 35 درصدی سطح جیوه در کنسرو ماهی تن ارائه دادند؛ روشی که می‌تواند نگرانی‌های مربوط به ایمنی مصرف این ماده غذایی را کاهش دهد.

  به گزارش انتخاب و به نقل از انلی مای هلث؛ یکی از مهم‌ترین مواد مغذی که باید پس از چهل‌سالگی در اولویت قرار گیرد، پروتئین است. پروتئین نقش کلیدی در حفظ توده‌ی عضلانی، پشتیبانی از سلامت استخوان‌ها و افزایش متابولیسم دارد. به‌ویژه زنان بالای ۴۰ سال می‌توانند از مصرف غذاهای سرشار از پروتئین سود ببرند تا …

بازدید:۳ صد آنلاین | برای زنان بالای ۴۰ سال، دریافت پروتئین کافی از منابع غذایی باکیفیت، نقش کلیدی در حفظ توده عضلانی، سلامت استخوانها و متابولیسم دارد. به گزارش صد آنلاین، در اینجا بهترین منابع پروتئین با توجه به نیازهای خاص این گروه سنی ارائه میشود: ۱. پروتئینهای حیوانی باکیفیت ماهیهای چرب مانند سالمون …

رکنا: محققان با استفاده از آمینواسید «سیستئین» راهکاری نوین برای کاهش 35 درصدی سطح جیوه در کنسرو ماهی تن ارائه دادند؛ روشی که می‌تواند نگرانی‌های مربوط به ایمنی مصرف این ماده غذایی را کاهش دهد.

بازدید:۳ صد آنلاین | دانشمندان موفق شده‌اند با یک راهکار ساده و هوشمندانه، سطح جیوه‌ی موجود در کنسرو ماهی تن را تا ۳۵ درصد کاهش دهند. این دستاورد می‌تواند انقلابی در سلامت مواد غذایی دریایی ایجاد کند و نگرانی‌هایی که برای مسمومیت با جیوه وجود دارد را تا حد زیادی برطرف کند. به گزارش صد آنلاین، محققان …

به گزارش صدآنلاین، آجیل‌ ها و دانه‌ ها دو گروه غذایی هستند که میزبان بالاترین میزان‌ های منیزیم هستند. منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای بدن است. این ماده در تولید انرژی، پروتئین و استخوان‌های قوی نقش دارد. همچنین به تنظیم ضربان قلب، فشار خون، قند خون و عملکرد اعصاب و عضلات کمک می‌کند. در ادامه لیست ۱۰ …

تریبون اقتصاد- آجیل‌ ها و دانه‌ ها دو گروه غذایی هستند که میزبان بالاترین میزان‌ های منیزیم هستند. منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای بدن است. این ماده در تولید انرژی، پروتئین و استخوان‌های قوی نقش دارد. همچنین به تنظیم ضربان قلب، فشار خون، قند خون و عملکرد اعصاب و عضلات کمک می‌کند. در ادامه لیست ۱۰ دانه …

بازدید:۴ صد آنلاین | طب ایرانی نسخه موثری برای مقابله با استرس دارد. به گزارش صد آنلاین، زندگی پرسرعت امروز گاهی استرس رو مهمون ناخونده ذهن‌مون می‌کنه، اما یه فنجون چای گیاهی می‌تونه مثل یه معجزه عمل کنه! چای‌های گیاهی نه تنها خوش‌طعم و آرامش‌بخش‌ان، بلکه توی کمتر از ۱۰ دقیقه می‌تونن اعصاب‌تون رو آروم …

باتری‌های لیتیوم یونی، انرژی وسایل مورد نیاز در زندگی روزمره ما از تلفن‌های هوشمند گرفته تا خودرو‌های الکتریکی را تامین می‌کنند. با این حال، با افزایش تقاضا، مشکل زباله‌های الکترونیکی نیز افزایش می‌یابد.

ایسنا: به گفته متخصصان، دو هورمون «سروتونین» و «ملاتونین» بر کیفیت خواب ما تاثیرگذارند. بدن ما این هورمون‌ها را به طور طبیعی تولید می‌کند اما برای سنتز آنها به آمینواسید تریپتوفان نیاز داریم که تنها از طریق غذا می‌توان آن را دریافت کرد زیرا بدن انسان قادر به تولید آن نیست. فقط بخشی از تریپتوفانی

بدن ما این هورمون‌ها را به طور طبیعی تولید می‌کند اما برای سنتز آنها به آمینواسید تریپتوفان نیاز داریم که تنها از طریق غذا می‌توان آن را دریافت کرد زیرا بدن انسان قادر به تولید آن نیست.

رکنا: ال آرژنین یک آمینواسید مهم است که در بسیاری از فرآیندهای بیولوژیکی بدن نقش دارد و می‌تواند به بهبود سلامت قلبی، عملکرد ورزشی، تقویت سیستم ایمنی و درمان اختلالات نعوظ کمک کند. مصرف منابع طبیعی آن از طریق رژیم غذایی یا به صورت مکمل می‌تواند مفید باشد، اما باید مصرف آن با مشورت پزشک در نظر گرفته …

مکمل استیل ال کارنیتین یک مولکول متشکل از اسید استیک و آمینواسید ال کارنیتین است و به طور طبیعی در مغز انسان یافت می شود.

مکمل استیل ال کارنیتین یک مولکول متشکل از اسید استیک و آمینواسید ال کارنیتین است و به طور طبیعی در مغز انسان یافت می شود.

سال‌هاست که آمینواسیدها نقل مجلس و یکی از سوژه‌های تح�

شاهدانه با ۹.۵ گرم پروتئین در هر اونس (۲۸.۳ گرم) بالاترین پروتئین را در میان دانه‌ها دارد و همچنین منبع پروتئین کامل محسوب می‌شوند، زیرا هر ۹ آمینواسید ضروری دارد.

قلم گاو و آب قلم از فواید و خواص بی‌نظیری برخوردار هستند. پروتئین اصلی در عصاره قلم، ژلاتین است که مکمل های ژلاتین سبب بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز می‌شود. به گزارش بهداشت نیوز، متخصصان تغذیه انگلیس بر این باورند که عصاره قلم گاو، گوسفند و مرغ مملو از آمینواسید،

قلم گاو برای چی خوبه ؟‌ قلم گاو و آب قلم دارای فواید بی‌نظیری برای سلامت بدن هستند. ژلاتین، پروتئین اصلی موجود در عصاره قلم، می‌تواند به بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز کمک کند. این ماده مغذی به دلیل محتوای غنی از کلاژن و آمینواسید‌ها مانند پرولین و گلیسین، تأثیر مثبتی بر سلامت مفاصل …

قلم گاو و آب قلم دارای فواید بی‌نظیری برای سلامت بدن هستند. ژلاتین، پروتئین اصلی موجود در عصاره قلم، می‌تواند به بهبود درد و سفتی مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز کمک کند. این ماده مغذی به دلیل محتوای غنی از کلاژن و آمینواسید‌ها مانند پرولین و گلیسین، تأثیر مثبتی بر سلامت مفاصل و بافت‌های بدن دارد.

پژوهشگران انگلیسی با استفاده از آمینواسید موجود در پر مرغ، یک سیستم دارورسانی جدید در مقیاس نانو ابداع کرده‌اند که می‌تواند عوارض شیمی‌درمانی را کاهش دهد.

پژوهشی جدید نشان داده است مصرف گوشت سبب افزایش میزان آمینواسید‌های دخیل در تولید آمونیاک و انسفالوپاتی کبدی می‌شود.

پژوهشگران، آمینواسید «لیزین»(Lysine) را از یک باکتریوفاژ تولید کردند که باکتری استافیلوکوکوس هومینیس را آلوده می‌کند.

هیدروژل جدیدی که آمینواسید به آن تزریق شده است، باکتری‌ها را به طور طبیعی از بین می‌برد و رشد سلولی را تقویت می‌کند.

شیر شتر یک شیر مقوی و سرشار از پروتیئن‌ها، آمینواسید‌ها، مواد مغذی و معدنی است. این شیر فوق‌العاده می‌تواند نقش بسیاری در تأمین ویتامین‌های ضروری بدن مانند ویتامین‌های گروه B، C، A و E داشته باشد. در این ماده غذایی مقدار کمی اسید چرب با زنجیره کوتاه وجود دارد.