زرده تخم‌مرغ
۱۴ ساعت قبل / سایت اندیشه معاصر
بهترین روش پختن تخم مرغ اندیشه معاصر
گروهی از پژوهشگران دریافتند تغییر متناوب دمای آب باعث می‌شود بدون اینکه سفیده تخم مرغ حالت لاستیکی بگیرد، زرده به‌خوبی پخته شود.
۳ روز قبل / ۱۴۰۳/۱۱/۱۷ / خبرگزاری ایسکانیوز
زرده تخم مرغ یا سفیده؛ کدام یک مفید است؟
نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که مصرف زیاد «تخم‌مرغ کامل» می‌تواند مرگ و میر ناشی از حملات قلبی را به طور چشمگیری افزایش دهد.
۱۴۰۳/۱۱/۰۱ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین
سفیده یا تخم مرغ کامل ؛ کدامیک بیشتر پروتئین دارد؟
پروتئین اغلب به عنوان عنصر سازنده بدن انسان شناخته می‌شود. این درشت مغذی نقش مهمی در رشد، ترمیم و عملکرد کلی بدن دارد. تخم مرغ به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، از سفیده و زرده تشکیل شده. اما سوال مهم این است که کدامیک پروتئین و ارزش غذایی بیشتری دارد؟
۱۴۰۳/۱۰/۲۹ / سایت فرآشپز
طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه - فراشپز
فراشپز- خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. خاگینه، یکی از قدیمی‌ترین دسرهای و میان
۱۴۰۳/۱۰/۲۷ / سایت سبک ایده آل
زرده تخم مرغ پروتئین بیشتری دارد یا سفیده آن؟ - سبک ایده آل
تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
۱۴۰۳/۱۰/۲۷ / سایت اندیشه معاصر
اندیشه معاصر - رازی که در تخم‌مرغ پنهان است: زرده سالم‌تر است یا سفیده؟ اندیشه معاصر
تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.
۱۴۰۳/۱۰/۲۴ / سایت فرآشپز
سس هولندایز: نگین طلایی در دنیای سس‌ها - فراشپز
فراشپز- سس هولندایز که از ترکیب زرده تخم‌مرغ، کره و آب لیمو به دست می‌آید، ظاهری براق و طلایی دارد و به دلیل حساسیت در تهیه، کمی چالش‌برانگیز است. اما با
۱۴۰۳/۱۰/۱۸ / سایت فرآشپز
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی با زرده تخم مرغ - فراشپز
فراشپز- شیرینی پفکی گردویی از آن دسته شیرینی‌هایی است که با دستور‌ها و روش‌های مختلف درست می‌شود. این شیرینی که در دسته شیرینی‌های خشک قرار دارد با ساده‌ترین
۱۴۰۳/۱۰/۱۵ / سایت عصرایران
روش جالب قناد برای جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ(فیلم)
{$sepehr_code_27913}
۱۴۰۳/۰۹/۲۲ / سایت خط سلامت
اگر دچار مشکل تیروئید هستید از این ماده غذایی ارزان غافل نشوید + فیلم
۱۴۰۳/۰۹/۱۸ / سایت میگنا
میگنا - فواید بی‌شمار مصرف تخم مرغ
مصرف تخم مرغ اثرگذاری زیادی در روند درمان کمر دردها دارد.
۱۴۰۳/۰۹/۱۴ / سایت گفتنی
چرا زرده‌های تخم‌مرغ چندین رنگ دارند؟
رنگ زرده تخم‌مرغ از تغذیه مرغ تأثیر می‌گیرد. رژیم غذایی غنی از کاروتنوئیدها زرده‌ای نارنجی و تیره می‌سازد، در حالی که سبزیجات و دانه‌ها زرده‌هایی سبز و
۱۴۰۳/۰۹/۱۴ / سایت دنده ۶
زرده‌های تخم‌مرغ سیاه شدند؛ اما چرا؟
این رنگ بسیار نادر است و می‌تواند نتیجه شرایط خاص مانند تغذیه خاص، وجود باکتری‌ها یا تغییرات محیط پرورش باشد
۱۴۰۳/۰۹/۱۱ / سایت سبک ایده آل
عکس حیرت انگیز از سیاه بودن زرده تخم مرغ! - سبک ایده آل
رنگ زرده تخم‌مرغ از تغذیه مرغ تأثیر می‌گیرد. رژیم غذایی غنی از کاروتنوئیدها زرده‌ای نارنجی و تیره می‌سازد،
