تست آهنی یک نوع ساندویچ یا تست است که در ترکیه محبوب است. این تست به طور معمول از نان سفید یا نان تُست استفاده می‌شود که درون آن مواد مختلفی مانند پنیر، سوسیس، گوشت یا سبزیجات قرار می‌گیرد و سپس در یک دستگاه مخصوص که از جنس آهن یا فلز است، گرم و سرخ می‌شود. دستگاه آهنی این ساندویچ‌ها را فشرده می‌کند …

این ویدئو که در یک نانوایی بربری در تهران ضبط شده است، نحوه پخت این نان پرطرفدار را نشان می دهد.

سوپ پیاز فرانسوی یکی از سوپ‌های قدیمی، سنتی و مشهور فرانسه است که طعمی ساده‌ و پختی آسان دارد. برای پخت این سوپ باید ابتدا پیازها را به...

فراشپز- خاچاپوری غذای سنتی و بسیار محبوب یا بهتر بگوییم، نان و پنیر مخصوص کشور گرجستان است. این نان به کمک مخمر پف می‌کند و به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در

فراشپز- یکی از معروف‌ترین نان‌های هندی، چاپاتی است که به خصوص در نواحی مرکزی و شمال هند پخت می‌شود. برای تهیه چاپاتی ابتدا آن را داخل یک تابه نیم‌پز می‌کنند

نان خاموشی، پخت بدون برق، با چراغ چای! همچنین برای آماده سازها

فراشپز- با ساده ترین و کمترین مواد در سریع ترین زمان ممکن در منزل نان لواش درست کنید. نانی نرم و خوشمزه با ماندگاری بالا و بدون هیچ مواد افزودنی. ۲ لیوان آرد

گوتالا تخم‌مرغ یک نوع غذای هندی یا پاکستانی است که مشابه با تخم‌مرغ پخته‌شده و ادویه‌دار است. در این غذا تخم‌مرغ‌ها با ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، فلفل قرمز، گشنیز و گاهی پیاز و گوجه‌فرنگی پخته می‌شوند تا طعمی بسیار خوشمزه و معطر داشته باشند. معمولاً این غذا به عنوان صبحانه یا میان‌وعده مصرف می‌شود …

این ویدئو که در یک کارگاه در ترکیه ضبط شده؛ فرآیند پخت انواع نان سنتی و شیرینی توسط بانوان ماهر استانبولی را مشاهده می کنید.

در دوره ۱۲۶۹ تا ۱۲۷۹ خورشیدی، مهاجرت هزاره‌ها از بربرستان افغانستان به ایران باعث شد تا پخت نان بربری توسط آن‌ها در خراسان گسترش پیدا کند. به فاصله کمی هم این نان در دوره قاجار به تهران و سپس به کل کشورگسترش یافت. تصویری که در ادامه مشاهده می کنید یک نانوایی بربری در بابلسر را در سال 1337 نشان می دهد.

کوکی های کره عسلی با نان تست طی ۲۰ دقیقه آماده می شوند و طعمی متفاوت دارند.

فقط 1 فنجان بلغور جو دوسر! بهتر از پیتزا! نه آرد نه شکر! 15 کیلوگرم کم کنید!

این دستور برای پخت نون نیاز به فر نداره و به راحتی میتونید نون رو توی تا به بپزید بدون روغن خیلی سریع هم آماده میشه.

اگر تابه دارید می توانید این خمیر را درست کنید .

فقط در ۱۵ دقیقه نان های دارچینی شما پخته می شوند.

فقط 1 فنجان بلغور جو دوسر! بهتر از پیتزا! نه آرد نه شکر! 15 کیلوگرم کم کنید!

در این ویدئو یک مادر و دختر روستایی گیلانی را در ارتفاعات آستارا مشاهده می کنید که به پخت نان کلانه کردی می پردازند. کَلانه یکی‌از نان های مناطق کردنشین ایران است. اگرچه بیش‌تر به‌عنوان یک نوع نان، پیش‌غذا و عصرانه شناخته شده‌است اما در واقع یک وعدهٔ غذایی کامل است.

آرد + آب جوش! من از پختن آنها خسته نمی شوم! شما هنوز چنین آماده سازی را ندیده اید!

ایده عالی برای صبحانه با نان و تخم مرغ.

در این ویدئو یک آشپز ساکن روستاهای غرب ایران را خواهید دید که با مهارت دیدنی خود یک نان سبزیجات درست می کند.

تجربه طعمی بی نظیر از نان برساق کوردستانی جاذبه ای که شما را به دل تاریخ و فرهنگ کردستان میبرد!

یزد- ایرنا- جشنواره مردمی سوروک به مناسبت ماه رجب و به یاد شهدا و اموات، روز جمعه با پخت و توزیع بیش از ۱۵ هزار قرص این نان محلی و سنتی در حسینیه سیدالشهدا (ع) در محله تاریخی و گردشگری مولودآباد مهریز یزد برگزار شد.

خوراک جگر مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و بسیار ساده است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. چون از آن دست خوراک‌هاست که هم با برنج خوشمزه می‌شود و هم با نان. به‌علاوه، پخت این غذا نیاز به زمان زیادی ندارد و می‌توانید با کمترین مواداولیه هم آماده‌اش کنید.

زنجان- بانوان زنجانی به صورت خودجوش و دواطلبانه برای تهیه ۱۰ هزار عدد نان سنتی «اِردک» برای افطار معتکفان در مساجد شهر زنجان اقدام کردند.

آموزش پخت شیرینی اصل ترکیه ای بنام نان سیمیت .

امیدوارم این دستور پخت برای شما مفید باشد و از تهیه و خوردن این نان خوشمزه لذت ببرید.

درست‌کردن نان در خانه هرچند سختی‌های خاص خودش را دارد اما لذتی دارد که قابل مقایسه با پخت دیگر غذاها نیست.

دستور پخت نان پنیر خانگی مراحل درست کردن خمیر و شکل دادن به نان با پنیر و تخم‌مرغ .

رییس اتحادیه نانوایان تاکستان گفت: استفاده از دستگا ه‌های با سرعت پخت بالا یکی از علل کاهش ساعت کار نانوایی‌ها در این شهرستان است.

در این ویدیو، یک خانواده روستایی را در مناطق روستایی و کوهستانی گیلان مشاهده می کنید که با جگر یک غذای متفاوت و محلی آماده می کنند.

سلام خیلی خوش اومدین کل زمان پخت 17 تا 20 دقیقه می باشد.

اقتصادنیوز: مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره وضعیت تغذیه‌ای کشور توضیحاتی ارائه داد.

مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره وضعیت تغذیه‌ای کشور توضیحاتی ارائه داد.

فرهنگ آشپزی، پخت غذا، شیوه صرف غذا و... در ایران، در طول سال‌ها و دوره‌های تاریخی مختلف با تغییرات بسیاری مواجه شده است. آشنایی با عادات غذایی ایرانیان در دوره‌های مختلف می‌تواند اطلاعات ارزشمندی در جهت شناخت آداب و رسوم، سبک زندگی، اهمیت تغذیه، شیوه تفکر، قرارداد‌های اجتماعی و... را در اختیار علاقه‌مندان …

خط سلامت: بیکینگ پودر یکی از مواد اصلی در پخت کیک، کلوچه و نان‌های سریع است که به‌طور شیمیایی گاز تولید می‌کند و باعث ایجاد بافتی سبک و ترد در محصولات پخته می‌شود.

نان سیر و گوجه فرنگی نوعی روش پخت نان سیر است که طی آن خمیر با سسی از سیر و روغن زیتون و گوجه داخل فر می‌پزد.

این غذای سبک و خوشمزه فقط در ۵ دقیقه آماده می شود و به مواد ساده ای نیاز دارد‌.

نان آچما یکی از انواع نان‌های مخصوص و خوشمزه کشور ترکیه است. طرز پخت نان آچما ارده و گردو را در ادامه خواهید دید که این دو باعث مقوی‌تر شدن این نان شده

فراشپز- همه ما با شنیدن نام محله و روستا‌های مختلف به یاد خوراکی‌های خاص و اصیل آن منطقه می‌افتیم. نان روغنی یکی از همان مواردی است که از بچگی بار‌ها طعمش را

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت، یک میت لوف خوشمزه درست می کند. میت لوف (Meatloaf) که در فارسی به میتلوف، گوشت رولتی یا کوفته قلقلی پخته شده نیز معروف است، یک غذای خوشمزه و ساده است. میت لوف نوعی گوشت چرخ کرده است که با مواد دیگر ترکیب شده و به شکل نان …

امروز یک دستور پخت نان فوق‌العاده ساده و خوشمزه رو آماده کردم که واقعا زحمت زیادی نمی‌خواد. با چند ماده ساده می‌تونید این نان خوشمزه رو هر روز تهیه کنید. من مطمئنم که شما هم عاشقش خواهید شد.

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای مازندران را خواهید دید که با گوشت چرخ کرده، سوسیس و نان تست یک غذای خوشمزه و سریع درست می کند.

دوست دارید پخت نان خانگی رو امتحان کنید؟ یه نون متفاوت و خوشمزه با یه دستور ساده.

فراشپز- نان شیرمال هم مثل فطیر، از جمله محصولات سنتی کشورمان است که در جایی میانه نان و شیرینی قرار می‌گیرد و در هر استان به روشی متفاوت پخته می‌شود. عده‌ای

این شما و این به نان شیرین نون شیرمال بدون تخم مرغ این نان شیرمال خانگی بدون بهبود دهنده هست و از مدل بازاری نون شیر مال خیلی بهتره پس یکبارم شده تون شیر مال خانگی و درست کنین تا متوجه تفاوت بشین.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود. بر این اساس، استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت سنگک ممنوع اعلام شده است.

کرمانشاه - ایرنا - استاندار کرمانشاه در سرکشی بامدادی امروز چهارشنبه از چند نانوایی‌ طی گفتگو با مردم و نانوایان مشکلات و نیازهای این حوزه در هر ۲ بخش عرضه و تقاضا را از نزدیک مورد بررسی قرار داد.

استاندار کرمانشاه در بازدید از تعدادی از نانوایی‌های سطح شهر کرمانشاه نحوه فعالیت و کیفیت نان پخت شده در این واحدها را بررسی کرد.

برای پخت نان لواش و سنگک از آرد ۱۲ درصد سبوس‌گیری شده و برای پخت نان بربری نیز از آدر ۱۸ درصد سبوس‌گیری شده استفاده می‌شود؛ از همین رو تفاوت چندانی در کیفیت انواع نان وجود ندارد.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو تأکید کرد که هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود و استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک، ممنوع اعلام شده است.

این دستور العمل در فضای مجازی منتشر شده است! صبحانه در 5 دقیقه!

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است، با توجه به اینکه در حال حاضر همه انواع نان‌های موجود در بازار با آرد یکسانی پخت می‌شوند، تفاوت چندانی در

نان کماج تبریز یکی از نانهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که شما میتوانید برای عصرانه یا صبحانه تهیه کنید.

بدون فر، از بیرون ترد، داخل نرم، نان هزار لایه ساده

برای پخت نان لواش و سنگک از آرد ۱۲ درصد سبوس‌گیری شده و برای پخت نان بربری نیز از آدر ۱۸ درصد سبوس‌گیری شده استفاده می‌شود؛ از همین رو تفاوت چندانی در کیفیت انواع نان وجود ندارد.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است، با توجه به اینکه در حال حاضر همه انواع نان‌های موجود در بازار با آرد یکسانی پخت می‌شوند، تفاوت چندانی در کیفیت آنها وجود ندارد.

نان تست پنیری را می‌توان یک پیش غذا و یا یک انتخاب عالی برای صبحانه یا حتی عصرانه‌ای عالی معرفی نمود که به سادگی با کمترین هزینه در منزل قابل پخت است.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: تاکنون بیش از 100 کارخانه، مجوز تولید آرد کامل را از وزارتخانه‌های بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و صمت دریافت کرده‌اند.نان کامل برای درمان بسیاری از بیماری‌های دستگاه گوارش مفید است همچنین ویتامینها و ریز مغذی‌ها آن حفظ شده است.

ویدئویی از پخت نان سنگک ایرانی با روشی جالب و نوین در چین مورد استقبال کاربران در فضای مجازی قرار گرفت.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: در هر استان حداقل یک کارخانه تولید آرد کامل فعال می‌شود و تعداد نانوایی‌های پخت نان کامل در شهرها افزایش می‌یابد.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و سیب زمینی یک نان خوشمزه درست می کند.

برخی نانوایی‌ها هم دیگر نان ساده پخت نکرده و مشتری را مجبور به خرید نان کنجدی ۱۰ هزار تومانی می‌کنند.

نان برنجی از شیرینی های سنتی و معروف محلی ایرانی است که طرز تهیه را می توانید در ادامه مشاهده نمائید.

از وقتی این روش جادویی را یاد گرفتم هر روز انجامش میدهم ! این خوشمزه ترین و ساده ترین دستور پخت نانی است که تا حالا امتحان کرده ام.

نان معروف ترکی که دنیا را دیوانه می کند! بدون مخمر، بدون فر! هر کسی می تواند آن را انجام دهد

در این ویدئو، با نانوایان ماهر ترکیه‌ای آشنا می‌شویم که با استفاده از مهارت‌های سنتی خود، نان‌های خوشمزه، لاهماجون و پیده‌های ترکیه‌ای را از ابتدا تا انتها در فرهای سنتی می‌پزند. این ویدئو شما را با فرهنگ و هنر پخت نان در ترکیه آشنا می‌کند.

فراشپز- کیک‌های ساده بسیار پر طرفدار هستند و امروزه که هواپز یا همان سرخ کن‌های بدون روغن در بازار موجود شده است به شدت تهیه کیک و شیرینی و نان در این

رئیس دانشگاه جامع علمی کاربردی قزوین گفت: دومین دوره آموزشی پخت نان سالم با مشارکت علاقه‌مندان از شهرهای مختلف و با هدف افزایش مهارت نیروی انسانی و ورود آن‌ها به بازار کار برگزار شد.

برای مشاهده آگهی استخدام سرپرست کارگاه در گروه صنعتی نان سحر-شرکت پیشرفت پخت سحر کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه نان قیفی در ادامه با سایت آموزشی ترفندباز همراه باشید.

بیست و یکمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، ماشین‌آلات پخت نان و صنایع وابسته همزمان با چهاردهمین نمایشگاه تخصصی چاپ، بسته‌بندی، تبلیغات و توسعه کسب و کار در اصفهان برگزار شد.

هر کسی می تواند این نان آسان را درست کند! خوشمزه ترین نان صبحانه که تا به حال نخورده اید. بدون فر، دستور پخت سریع و خوشمزه است.

بیست و یکمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، ماشین‌آلات پخت نان و صنایع وابسته همزمان با چهاردهمین نمایشگاه تخصصی چاپ، بسته‌بندی، تبلیغات و توسعه کسب و کار در اصفهان برگزار شد.

فراز‌هایی از بیانات رهبر انقلاب در پنحمین سالگرد شهادت سپهبد پاسدار شهید حاج قاسم سلیمانی را مشاهده می‌کنید.

رکنا: این نان یا پیراشکی را از صفر تا صد خودتان درست می کنید.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت انواع ساندویچ با نان تست را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو، ما شما را به یک نانوایی سنتی ایرانی می‌بریم تا نحوه پخت نان تافتون را مشاهده کنید.

اولین دوره پخت نان سالم با همکاری انجمن تغذیه سالم و دانشگاه جامع علمی کاربردی قزوین برگزار شد.

دوره پخت نان سالم برای اولین بار در کشور با همکاری دانشگاه جامع علمی کاربردی استان و انجمن تغذیه سالم در قزوین برگزار شد.

در این ویدئو، شما شاهد خواهید بود که چگونه میلیون‌ها نان، از مراحل ابتدایی تهیه آرد و مواد اولیه تا پخت نهاییدر کارخانه‌ها تولید می‌شوند.