سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا

مزرعه ذرت و گنجشک‌ها


مزرعه ذرت و گنجشک‌ها

ما در روستا ذرت می‌کاشتیم. هنگامی که خوشه‌های ذرت پیدا می‌شدند، سر و کله گنجشک‌ها نیز پیدا می‌شد. گنجشک‌ها خوشه‌های ذرت را نوک می‌زدند و می‌خوردند. ما چندین مترسک درست کرده …

ما در روستا ذرت می‌کاشتیم. هنگامی که خوشه‌های ذرت پیدا می‌شدند، سر و کله گنجشک‌ها نیز پیدا می‌شد. گنجشک‌ها خوشه‌های ذرت را نوک می‌زدند و می‌خوردند. ما چندین مترسک درست کرده و در جاهای مختلف مزرعه گذاشته بودیم. اما گنجشک‌ها از مترسک‌ها نمی‌ترسیدند و حتی بر روی آنها می‌نشستند. ما اغلب اوقات مشغول جمع‌آوری سنگ بودیم و با آن گنجشک‌ها را بدین ترتیب فراری می‌دادیم. برای این کار از تیر و کمان استفاده می‌کردیم. وقتی خوشه‌های ذرت می‌رسیدند، آنها را می‌چیدیم و بر روی آتش می‌گذاشتیم. ذرت‌های بریان شده مزه خوبی داشت. ما کودکان ذرت‌های بو داده را خیلی دوست داشتیم.

از ذرت همانند گندم و جو نان پخته می‌شود اما ذرت‌های بو داده شده، خوشمزه‌تر است. هنوز هم مزه ذرت زیر دندان‌مان است گرچه دیگر در روستاهای ما ذرت کشت نمی‌شود، ولی خاطره سال‌های کشت ذرت هنوز در ذهن ماست.

محمد احمدی ـ کاکی بوشهر