چهارشنبه, ۲۷ تیر, ۱۴۰۳ / 17 July, 2024
لوبیا چیتی و سبزیجات با سس سویا
مواد لازم:
ـ لوبیا چیتی ۴۰۰ گرم
ـ پیاز خرد کرده ۱ عدد کوچک
ـ فلفل سبز خرد کرده ۱/۴ عدد
ـ کرفس خرد کرده ۱ ساقه
ـ هویج خرد کرده ۱ عدد متوسط
ـ روغن ۱ قاشق غذاخوری
ـ سس سویا به میزان دلخواه
ـ جعفری ساطوری ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
لوبیا چیتی را از ساعت یک بعدازظهر تا صبح خیس کنید. صبح روز بعد خوب بشویید و با چند برابر حجم آن آب، بگذارید تا بپزد. اگر آب کم داشت اضافه کنید تا خیلی خوب بپزد و آب آن تقریباً تمام شود و لوبیا اندکی له شود. در یک تابه بزرگ سبزیجات را در روغن تفت دهید. لوبیا را به سبزیجات بیفزایید. سپس سس را اضافه کنید و خیلی آرام به هم بزنید. در تابه را بگذارید تا پنج دقیقه به آرامی به جوش بخورد. سپس در ظرف را بردارید و باز به آرامی به جوش بیاورید، ولی مرتب به هم بزنید و بپزید تا آب آن بخار شود.آن را از روی شعله بردارید و جعفری را بیفزایید و در ظرف مناسب بریزید و سرسفره ببرید. توجه کنید که سبزیجات این خوراک نباید خیلی پخته شوند. سبزیجات باید تردی خود را حفظ کنند، در این صورت هم خوشمزه ترند و هم مواد پرارزش غذایی خویش را کاملاً حفظ کرده اند.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران عزاداری پزشکیان علی باقری حرم شاهچراغ دولت چهاردهم دولت ترور انتخابات رئیس جمهور دولت سیزدهم
هواشناسی قتل زمین لرزه زلزله تیراندازی شاهچراغ شهرداری تهران عزاداری محرم تب دنگی پشه آئدس سازمان هواشناسی شورای شهر تهران
افغانستان قیمت طلا قیمت خودرو حقوق بازنشستگان یارانه نقدی بازار خودرو قیمت دلار ترافیک ایران خودرو قیمت برق دلار
فضای مجازی الناز شاکردوست امام حسین لیلی رشیدی مهران غفوریان تلویزیون سریال مختارنامه دفاع مقدس مداحی سینمای ایران
فناوری
رژیم صهیونیستی دونالد ترامپ اسرائیل فلسطین غزه ترامپ آمریکا جنگ غزه ترور ترامپ روسیه ایالات متحده آمریکا جو بایدن
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید علیرضا بیرانوند کیلیان امباپه یورو 2024 تیم ملی اسپانیا رامین رضاییان تیم ملی انگلیس باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال
هوش مصنوعی خودروهای وارداتی همستر کامبت دیابت ناسا کد مورس شیائومی اپل
کاهش وزن رژیم غذایی ویتامین دی طول عمر