چهارشنبه, ۲۷ تیر, ۱۴۰۳ / 17 July, 2024
مجله ویستا

نان شکلات موزی


نان شکلات موزی

● مواد لازم:
▪ گردوی تفت داده و خرد شده - نصف لیوان
▪ آرد - یک و سه چهارم لیوان
▪ پودر کاکائو- یک چهارم لیوان
▪ شکر- یک لیوان
▪ بکینگ پودر- یک قاشق مرباخوری
▪ جوش شیرین - یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ …

مواد لازم:

گردوی تفت داده و خرد شده - نصف لیوان

آرد - یک و سه چهارم لیوان

پودر کاکائو- یک چهارم لیوان

شکر- یک لیوان

بکینگ پودر- یک قاشق مرباخوری

جوش شیرین - یک چهارم قاشق مرباخوری

نمک - یک چهارم قاشق مرباخوری

چیپس شکلاتی - نصف لیوان

تخم مرغ درشت - ۲ عدد

کره نرم - نصف لیوان (۱۱۳ گرم)

موز رسیده - ۳ عدد ( یک و یک دوم لیوان)

مقداری وانیل

طرز تهیه:

فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را در وسط فر قرار دهید.

قالب را چرب کنید و کمی آرد روی آن بپاشید.

در ظرف بزرگی، آرد، پودر کاکائو، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم الک کنید.

در ظرف دیگری موز له شده، تخم مرغ، کره و وانیل را با هم مخلوط کنید.

با استفاده از کاردک پلاستیکی مخصوص شیرینی پزی به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید.

گردو و چیپس های شکلاتی را نیز به مواد اضافه کنید و در قالب آماده شده بریزید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید.