سه شنبه, ۲۶ تیر, ۱۴۰۳ / 16 July, 2024
شیرینی خشک دو رنگ
مواد لازم:
شکر ۱۵۰ گرم
کره ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آرد ۴۵۰ گرم
طرز تهیه:
شکر- کره- تخم مرغ و وانیل را در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. بعد آرد را کم کم اضافه کنید. و با دست خوب ورز بدید. بعد خمیر را در کیسه نایلونی بگذارید و مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بماند.
برای اینکه دو رنگ خمیر داشته باشید ۳ قاشق غذا خوری از آرد را کم کرده و ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید. (برای دورنگ خمیر یکی ساده و یکی کاکائویی مواد را نصف میکنید)
خمیر را کمی ورز می دهید بعد گلوله ای از خمیر بر میدارید و با وردنه به قطر ۳ میلی متر باز میکنید . همینطور خمیر کاکائویی را هم باز میکنید و روی خمیر ساده میگذارید ( خمیر ها را با کارد بصورت مربع مبرید که مرتب باشه و خمیر کاکائویی یک سانت کوچکتر از خمیر ساده باشه) بعد خمیر را با دقت رول میکنید و یک ساعت در یخچال میگذارید تا خودش رو بگیره سپس با چاقوی تیز برش میزنید.
خمیر های اضافی را هم میتوانید بصورت رول های باریک درست کنید و دورنگ متضاد را کنار هم بگذارید و دو رول هم روی آانها قرار بدهید و بعد برش بزنید ( باید قبل از برش زدن در یخچال بگذارید)
بعد از برش خمیر, آن را در سینی فر قرار داده و به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد بپزید. ( فر را قبلن باید گرم کنید)
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران پزشکیان دولت چهاردهم دولت رئیس جمهور ترور انتخابات دولت سیزدهم سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری مجلس شورای اسلامی
زلزله تیراندازی شاهچراغ تهران شهرداری تهران هواشناسی تب دنگی وزارت بهداشت بازنشستگان سازمان هواشناسی شورای شهر تهران پلیس راهور
قیمت خودرو قیمت طلا یارانه نقدی ترافیک حقوق بازنشستگان قیمت دلار خودرو ایران خودرو سایپا برق بازار خودرو قیمت
امام حسین امام حسین(ع) روز عاشورا مهران غفوریان لیلی رشیدی مداحی تلویزیون فیلم سینمایی مختارنامه دفاع مقدس سینمای ایران سینما
فناوری دانش بنیان فضا
دونالد ترامپ ترامپ رژیم صهیونیستی غزه فلسطین آمریکا ترور ترامپ جنگ غزه روسیه اسرائیل ایالات متحده آمریکا جو بایدن
پرسپولیس استقلال فوتبال رامین رضاییان یورو 2024 علیرضا بیرانوند تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس باشگاه پرسپولیس لیگ برتر نقل و انتقالات مهدی طارمی
همستر کامبت ناسا دیابت هوش مصنوعی ایلان ماسک کد مورس اپل شیائومی سامسونگ
گرمازدگی تخم مرغ طب سنتی کاهش وزن طول عمر