جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه ژله مکعبی


مواد لازم :

ژله پرتقال        1 بسته
ژله لیمو          1 بسته
ژله آلبالو         1 بسته
ژلاتین             3 ورق
شکر               3 قاشق
کمپوت آناناس
خلال پسته

طرز تهیه :
ابتدا هر ورق ژلاتین راجداگانه در نیم لیوان آب سرد حل کرده و سپس پودر یکی ازبسته های ژله را به همراه یک لیوان آب و یک قاشق شکر در آن بریزید و روی حرارت ملایم قرار داده تا رنگ ژله شفاف شود بعد ژله را در ظرف چهار گوش کوچک و تختی که اگر پیرکس باشد خیلی بهتر است بریزید و در یخچال گذاشته تا ببندد به این ترتیب سه رنگ ژله در ظروف مختلف تهیه کرده اید که بعد از بسته شدن ژله لبه کاردی را با آب خیس کنید و چهار گوش برش داده و جدا کنید ودر ظرف مورد نظری که برای سرو ژله در نظر گرفته اید قرار دهید و بین ژله ها را با کمپوت آناناس پر کنید و روی آنرا با خلال پسته تزئین کنید .

نکات تکمیلی در مورد ژله مکعبی

ژله مکعبی جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
ژله مکعبی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ژله مکعبی